SÜFFA 2023 Die Messe SÜFFA Stuttgart ist eine Fachmesse für die Fleischbranche. Mehr als 200 Aussteller präsentieren sich auf der SÜFFA Messe Stuttgart und zeigen ihre Produkte und Dienstleistungen rund um alle Facetten der Fleischbranche. SÜFFA 2018: Ob Technik oder Snacks to go: die SÜFFA ist Trendbarometer - Presse zur Messe. Das Angebotsspektrum umfasst dabei die Bereiche Schlachttechnik, Produktion, Logistik und Verpackung sowie Ladenverkauf, Zukauf von Wurstspezialitäten und Handelswaren, Marketing, EDV, Entsorgung sowie Lebensmittelsicherheit, Frische und Hygiene und ist für Fleischer, GV-Spezialisten, Bistro- und Kiosk-Betreiber sowie verwandte Berufe die ideale Plattform für Informationsaustausch und Inspiration. Ein attraktives Rahmenprogramm mit zahlreichen Programmpunkten bietet zudem die passende Bühne für Trends und Neues. In Sonderschauen, praxisnahen Fachvorträgen und Workshops können sich die Besucher über Neuheiten, branchenspezifische Lösungen und richtungsweisende Themen informieren. Die enorme Vielfalt in Verbindung mit der ausgewogenen Kombination der Ausstellungsbereiche Produktion und Verkauf sowie dem breitgefächerten, informativen Rahmenprogramm machen die SÜFFA in Stuttgart zum Trendbarometer und Branchentreffpunkt.
Olaf Hoffmeister, Gebietsverkaufsleiter, Handtmann Maschinenvertreib GmbH & Co. KG: "Wir sind zufrieden mit unserem Messeauftritt. Der gesamte Geschäftsverlauf in diesem Jahr war positiv, und das spürte man auch auf der SÜFFA. Das Handwerk hat wieder neue Impulse bekommen, eine neue Generation wagt mit frischen Ideen den Blick in die Zukunft. Wir konnten viele Kontakte knüpfen, trafen aber auch unsere Bestandskunden. " Siegfried Geißler, Inhaber, geisslerSERVICE: "Die SÜFFA ist für uns sehr gut gelaufen, da durchweg viele Entscheidungsträger vor Ort waren. Somit konnten wir direkt auf der Messe Aufträge schreiben. Auffällig war das große Interesse an unseren Vorführungen: Ich würde sagen, 85 Prozent aller Besucher, die unseren Stand betraten, ließen sich etwas zeigen. Aussteller süffa 2014 edition. In Deutschland brummt das Geschäft, es wird nach wie vor investiert. Wir sind zufrieden und kommen 2020 gerne wieder! " Stuttgart war Branchentreffpunkt für das Fleischerhandwerk. (Bildnachweis: Messe Stuttgart)
Der beliebte Branchentreffpunkt bietet Fachbesuchern die Möglichkeit, sich mit Kollegen sowie Fachleuten auszutauschen und steht bei vielen Entscheidern fest im Terminkalender. Die ausgewogene Kombination der Ausstellungsbereiche Produktion und Verkauf mit dem breit gefächerten, informativen Rahmenprogramm macht die SÜFFA so erfolgreich. Interessante Vorträge im Trendforum und die Vergabe des Innovationspreises zeigen Trends am Markt auf.
Das Fleischerhandwerk stellte mit drei Vierteln die größte Besuchergruppe dar. Die nächste Süffa findet vom 3. bis 5. SÜFFA - Auf einen Blick | Messe Stuttgart. Oktober 2020 statt. Nach Angaben der Messe nahm etwa die Hälfte der Besucher eine Anreise von mehr als 100 Kilometern in Kauf. Insgesamt begrüßten Messe Stuttgart und der Landesinnungsverband Baden-Württemberg Gäste aus 26 Ländern, unter anderem aus Österreich, der Schweiz, Frankreich, Großbritannien sowie Südkorea. Mit etwa drei Vierteln stellte das Fleischerhandwerk – wie von den Organisatoren beabsichtigt – die größte Besuchergruppe. Newsletter-Service Mit unseren kostenlosen Newslettern versorgen wir Sie auf Wunsch mit den wichtigsten Branchenmeldungen und nützlichen Praxistipps.
Patrick Friederix, Verkaufsleiter Deutschland, Vemag Maschinenbau
Weiterhin waren eine Universalanlage REICH AIRMASTER® UK 2200 mit einer UNICONTROL 3000m Steuerung sowie unsere Neuentwicklung, der am Markt leistungsstärkste Industrie-Friktionsraucherzeuger REICH FrictionSmoker FR 2008 ausgestellt. SÜFFA Stuttgart 2023. Zusätzlich haben wir noch einen KOCHMEISTER Kochkessel für 400l präsentiert. Gerne beraten wir Sie persönlich zu Ihrer individuellen Anfrage. Bitte kontaktieren Sie uns direkt unter: REICH Thermoprozesstechnik GmbH Kappelweg 20 73579 Schechingen / Germany Tel: +49 (0) 7175 99790 0 E-Mail: Net:
Die Herstellung von Braten und die Zubereitung von Salaten sind Kernkompetenzen, die zur individuellen Note in der Eventgastronomie weiter entwickelt werden können. Zum Beispiel durch den Einsatz eines Smokers. Darin wird bei Niedrigtemperaturgarung nicht nur Fleisch um ein dezentes Raucharoma veredelt. "Es lassen sich auch vegetarische Speisen zubereiten", erläutert Dennis Ludwig, Hersteller von Profi-Grillgeräten. "Ein warmgeräucherter Cous-Cous-Salat bietet ein völlig neues Geschmackserlebnis", beschreibt Grill-Profi Ludwig beispielhaft die Wirkung der Garmethode im Smoker, die durch Pulled Pork schon Trendcharakter erhalten hat. Aussteller süffa 2015 cpanel. Mit diesen und vielen anderen Ideen für die Fleischbranche wird die SÜFFA auch in diesem Jahr wieder Impulsgeber sein, damit der Kunde "seiner" Metzgerei auch weiterhin die Treue hält – sogar, wenn er Vegetarier ist. Über die SÜFFA: Die SÜFFA ist eine der wichtigsten Veranstaltungen für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Industrie aus dem deutschsprachigen Raum sowie dem angrenzenden Ausland.
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