Man braucht also kein schlechtes Gewissen zu haben, wenn man sich mehr als nur ein Stück gönnt. – Mich macht das glücklich! Früchtebrot, gesunder Fitnessriegel Das Früchtebrot ist eine gesunde Alternative für Ernährungsbewußte und Sportler. Es besteht hauptsächlich aus Trockenfrüchten und Nüssen. Der Mehlgehalt ist eher gering und dient dazu, das Dörrobst zusammenzuhalten. Früchtebrot vegan ohne zucker recipe. Das gedörrte Obst ist reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. esonders die Marillen (Aprikosen) haben einen hohen Gehalt an Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen und Magnesium. Der natürliche Fruchtzucker ist ein idealer Energiespender nach Kraftanstrengungen. Das gesunde Früchtebrot ist mein Lieblings-Rezept für die Advent- und Winterzeit. Früchtebrot vegan Veganes und ayurvedisches Früchtebrot-Rezept. Die Mengenangabe reicht für 500g Früchtebrot. Gericht Dessert Land & Region Österreich Keyword ayurvedisch, Früchtebrot, Früchtebrot ayurvedisch, Früchtebrot vegan, Kuchen, ohne Zucker, Trockenfrüchte, vegan Vorbereitungszeit 30 Minuten Zubereitungszeit 1 Stunde 0 Minuten Arbeitszeit 1 Stunde 30 Minuten Portionen 10 Kalorien 200 kcal 100 g Marillen (Aprikosen) getrocknet, klein gehackt 150 g Rosinen oder Sultaninen 150 g Cranberrys 400 ca.
Der Orient lässt grüßen! Mit süßen Datteln und aromatischen Gewürzen versetzt Euch mein veganes Dattelbrot ohne Zucker sofort in 1001 Nacht. Gepaart mit Honig oder fruchtiger Konfitüre könnt Ihr es Euch am Frühstückstisch so richtig gut gehen lassen. Ein schlechtes Gewissen braucht Ihr nicht zu haben, denn mein Dattelbrot ist rein pflanzlich und kommt ganz ohne raffinierten Zucker aus. Datteln sind tolle Früchte. Ich habe sie in diesem Jahr für mich entdeckt und nutze sie mittlerweile recht häufig. Egal, ob für einen cremigen Schokopudding oder den Boden einer gesunden Tarte – Datteln geben allem eine natürliche Süße. Auch herzhaft, zum Beispiel mit Ziegenkäse und Walnüssen gefüllt, machen sie richtig was her. Vielleicht folgt ja auch hier bei carry on cooking demnächst ein herzhaftes Rezept mit den süßen Früchten der Wüste. Früchtebrot vegan - gesund und saftig! - Travelcontinent. Jetzt aber erstmal zur süßen Variante und damit zu dem Rezept für mein veganes Dattelbrot ohne Zucker. Ich hoffe das klingt für Euch nicht zu verrückt, »vegan« und »ohne Zucker« in einem Atemzug zu nennen.
Es schmeckt sehr gut mit pflanzlichem Joghurt oder veganem Frischkäse, Nussmus und Ahornsirup, aber es kann auch ohne Belag genascht werden. Ich tunke es auch gerne in einen frisch gebrühten Tee oder Kaffee. Am liebsten mag ich ja eine Matcha-Latte mit viel Milchschaum oder einen cremigen Dalgona-Kaffee. Veganes Früchtebrot – So einfach wird's gemacht! Schritt 1: Alles vorbereiten. Bevor du mit dem Rezept beginnst, bereitest du erstmal alles soweit vor. Zuerst den Backofen auf 180°C vorheizen. Als nächstes eine Kastenform einfetten und mit Backpapier auslegen. Dann die Nüsse und Trockenfrüchte grob hacken und beiseitestellen. Schritt 2: Den Teig machen. Jetzt machst du den Teig. In einer großen Schüssel, vermischst du das Mehl mit dem Backpulver, Salz, Zimt und Kokosblütenzucker. Früchtebrot vegan ohne zucker in german. In einem Rührgefäß, verrührst du dann den Orangen- oder Mandarinensaft mit Wasser und Öl. Anschließend gießt du diese Mischung in die Mehlmischung und verrührst alles kurz zu einem Teig. Zuletzt rührst du noch die gehackten Nüsse und Trockenfrüchte zusammen mit den Kernen unter.
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Hafer- und Mandelmehl, Backpulver und Gewürze in einer Schüssel vermischen. Pflanzenmilch und Dattelpaste* dazu geben und alles mit einem Schneebesen oder Handrührgerät zu einem Teig verarbeiten. Nüsse hacken und zusammen mit eingeweichten Trockenfrüchten (inklusive Orangensaft) dazu geben und mit einem Löffel unterrühren. In eine mit Backpapier ausgekleidete Kastenform geben und gleichmäßig darin verteilen. Ca. Früchtebrot vegan ohne zucker youtube. 60-75 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen. Nach 60 Minuten die Stäbchenprobe machen und vor dem Verzehr gut auskühlen lassen. Wenn du deine Kreation auf Social Media teilst, verlinke mich unbedingt unter @isshappy und nutze den Hashtag #isshappy, damit ich dir ein ♥ dalassen kann! Wie gefällt dir mein gesundes Früchtebrot Rezept? Ich hoffe, du probierst es aus und bin schon sehr gespannt auf deine Meinung. Schreib mir dein Feedback zum Rezept unbedingt unten in die Kommentare – ich freue mich von dir zu lesen! Pin it! * Werbung: Dieser Artikel enthält werbende Inhalte zu meinen Produkten und/oder Werbe-Links zu Produkten von Drittanbietern.