Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Weihnachten Winter Vegetarisch einfach Europa Haltbarmachen Schnell Kuchen Frucht Kekse Tarte Dessert Hauptspeise Gemüse Hülsenfrüchte Frühstück Gewürze Öl Essig Pasten Sommer Herbst Osteuropa Polen Österreich Deutschland Vegan Grundrezepte Resteverwertung 21 Ergebnisse 3, 5/5 (2) Gewürzkuchen mit Schokoglasur 20 Min. Schoko gewürzkuchen im glas online. normal 4, 14/5 (61) Super lockerer Gewürzkuchen eignet sich auch hervorragend als Kuchen im Glas 15 Min. normal 4, 29/5 (12) Weihnachtlicher Gewürzkuchen im Glas gebacken 25 Min. simpel 4/5 (11) Schoko - Gewürzkuchen mit Amarenakirschen Kuchen im Glas, für 6 Schraubgläser a´ 300 ml 30 Min. normal 3, 61/5 (16) Advents - Gewürzkuchen Kuchen für die Backform oder das Einweckglas 20 Min.
Weinsteinbackpulver (für 500 g Mehl) 2 El Kakaopulver 2 Tl Lebkuchengewürz 1 Tl Zimt 250 ml Milch 150 g gehackte Backschokolade (Blockschokolade) weiche Butter und gemahlene Haselnüsse oder Mandeln für die Gläser Zubereitung Den Ofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die vorbereiteten Gläser (s. o. ) mit weicher Butter einpinseln und mit den gemahlenen Nüssen ausstreuen. Danach vorsichtig mit einem Stück Küchenpapier in jedem Glas einen etwa 1 cm breiten Rand säubern. Die Eier trennen. Das Eigelb erst mal beiseite stellen. Das Eiweiß in einer sauberen, fettfreien Schüssel in der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer zusammen mit einer Prise Salz zu steifem Schnee schlagen, dann ebenfalls beiseite stellen. Schoko gewürzkuchen im glas backen. Butter und Zucker in einer großen Rührschüssel cremig schlagen. Dafür auch am besten die Küchenmaschine oder den Handmixer verwenden. So lange rühren, bis der Zucker weitgehend aufgelöst ist und die Masse weißlich wird. Das kann einige Minuten dauern. Das beiseite gestellte Eigelb nun nach und nach dazugeben und jeweils sehr gründlich unterrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist.
Die Kastenform einfetten und mit Mehl ausstäuben 3. Die Backmischung in eine Rührschüssel geben. Butter, Eier und Milch zugeben. Mit den Schneebesen des Rührgeräts zuerst auf kleiner Stufe, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verrühren. In die Kastenform füllen und glatt streichen 4. Im unteren Drittel des heißen Ofens 50–60 Minuten backen. Ca. 10 Minuten vor Backzeitende eine Holzstäbchenprobe machen. Herausnehmen und in der Form abkühlen lassen. Pin auf Geschenke aus der Küche. Auf ein Kuchengitter stürzen und vollständig auskühlen lassen 5. Für den Guss Schokolade in Stücke brechen. Mit Sahne und Kokosfett in einem kleinen Topf unter Rühren bei schwacher Hitze schmelzen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen. Gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen 6. Wartezeit ca. 2 1/2 Stunden Ernährungsinfo 1 Scheibe ca. : 310 kcal 1300 kJ 5 g Eiweiß 15 g Fett 36 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian
Es kann sein, dass der Teig über den Gläsern rausschaut, aber das macht nichts. Den Kuchen kann man einfach mit dem Deckel etwas nach unten drücken, sodass der Deckel sich verschließen lässt. Schoko gewürzkuchen im glas na. Die Kuchen vollständig auskühlen lassen, damit sich ein Vakuum bilden kann. Ob das der Fall ist, kann man daran erkennen, dass bei den Weckgläsern der Deckel auch ohne Klammern fest auf dem Gummiring sitzt. Bei den Twist-Off-Gläsern sollte der Deckel leicht nach innen gewölbt sein und beim ersten Öffnen sollte es klacken. Viel Spaß beim Essen & Verschenken! Habt es schön & bis bald.