Er ist nicht besonders Wärme empfindlich und kann gut mit anderen Pflanzen in deinem Smart Garden kombiniert werden. Du kannst deinen roten Basilikum zum Beispiel mit dem Wärmeempfindlichen "Römischen Salat" oder die Kälteempfindlichen "mini Tomaten" einsetzen. Unsere Erfahrung mit der Click & Grow roter Basilikum Substratkapsel Wow, was für eine tolle Pflanze. Als wir die roter Basilikum Kapsel, das erste Mal in unseren Smart Garden eingesetzt haben, waren wir noch skeptisch. Würde der Basilikum wirklich eine so tolle Farbe bekommen? Wird er tatsächlich so intensiv schmecken? Nach 4 Wochen waren mein Mann und ich restlos begeistert. Der Geschmack knallt und die purpurne Farbe ist ein echter Hingucker in unserem Smart Garden. Der rote Basilikum überzeugt uns mit einer herben und leicht scharfen Note. Als wir Freunde zu Besuch hatten, haben wir ihn natürlich sofort verwendet. Zur Begrüßung gab es einen Roter-Basilikum-Drink und später Spagetti mit rotem Basilikum Pesto. Roter Basilikum – Bilder kaufen – 142891 ❘ StockFood. Auch unsere Gäste waren begeistert.
Stängel und Laub der Sorte sind in sehr dunkles Violett getaucht, manchmal auch grün marmoriert. Ein Highlight sind zudem die kirschfarbenen Blüten. 'Moulin Rouge' besticht mit aromatischen, weinroten Blättern – auch als Blattschmuck im Beet ein Hingucker. 'Red Rubin' hat bronze-purpurnes, gewelltes Laub mit fein-aromatischem Geschmack. 'Purple Ruffles' wartet mit großen, gekrausten und stark gezähnten Blättern auf, die dunkel-purpur gefärbt sind. Im Vergleich zum Genoveser Basilikum schwingt im Geschmack etwas mehr Anis mit. Roter basilikum kaufen in berlin. Roter Basilikum: Tipps zur Verwendung in der Küche Rotblättriger Basilikum passt ebenso wie grüner ganz wunderbar zu mediterranen Speisen. Ob als i-Tüpfelchen auf den Spaghetti, die einfach mal mit gelber Tomatensoße angerichtet sind, in Reisgerichten, als Zutat im Salat, klassich zu Pesto verarbeitet oder als Farbgeber im Sommerdrink – ersetzen Sie einfach mal Grün durch Rot! Aber Achtung: Kochen Sie das feine Kraut niemals mit, das zerstört den Geschmack. Frisch geerntet schmeckt das Küchenkraut zwar am besten, wer aber mal ein paar Triebe zu viel vom Basilikum geerntet hat, kann sie einfach konservieren.
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Sie sind länglich-eiförmig und ihr Rand ist glatt oder leicht gezähnt. Blüten Das Strauchbasilikum ist ein Sommerblüher. Seine Blütenstände bestehen aus mehreren Einzelblüten, die in Scheinquirlen rings um den Stängel angeordnet sind. Die meist weißen Blüten der Pflanze besitzen den typischen Habitus einer Lippenblüte mit deutlich ausgeprägter Ober- und Unterlippe. Früchte Die Früchte von Ocimum basilicum sind ein bis zwei Millimeter große Klausenfrüchte. Roter basilikum kaufen in und. Standort Das Strauchbasilikum braucht an seinem Standort viel Helligkeit, Sonne und Wärme. Außer im Kräuterbeet im Garten lässt sich die Pflanze auch gut in einem Topf auf der hellen Fensterbank oder auf Balkon und Terrasse kultivieren. Boden Im Unterschied zu vielen mediterranen Kräutern bevorzugt das Strauchbasilikum nährstoffreiche und stets feuchte Erde. Strauchbasilikum pflanzen Das frostempfindliche Strauchbasilikum kann man nach den Eisheiligen ins Beet pflanzen oder im Topf nach draußen stellen. Wer es aus Samen anzieht, kann bereits im März mit der Vorkultur im Haus oder unter Glas beginnen, ansonsten bringt man die Samen von Ocimum basilicum Ende April direkt ins Beet aus.
Die Farbe ist jedoch gleichmäßig dunkel-violett. Der Geschmack unterscheidet sich kaum. Die Blätter des "African Blue" sind spitzer und gezackter als die des "Genovese Basilikum". Ihr Grundton ist grün, wird aber von violetten Adern durchzogen. Auch die Stängel und Blüten sind violett. Er duftet leicht nach Kampfer. Der Moulin Rouge besticht mit seiner gleichmäßigen weinroten Färbung. Die Blätter sind flach und mittelgroß. Der Geschmack ähnelt sehr dem "Genovese Basilikum". Die Blätter des "Dark Opal" sind groß, flach und gezackt. Im Vergleich zum "Genovese Basilikum" ist der Geschmack herber, schärfer, und erinnert an Lakritze. Die dunkle Farbe erhält der rote Basilikum durch den hohen Gehalt an Anthocyanen (ein dunkelblauer Farbstoff). Das macht ihn nicht nur schön anzusehen, sondern hilft dem Basilikum als Schutz vor kurzwelligem UV-Licht. Außerdem kann er damit freie Radikale im Pflanzensaft binden. Die Farbe lockt zudem Tiere an, um ihm bei der Vermehrung zu helfen. Basilikum Samen online kaufen - Gärtnerei Gartenrot. Der rote Basilikum ist reich an ätherischem Öl, wodurch er antibakteriell und entzündungshemmend wirken kann.
Das nimmt er sehr übel und geht dann häufig ein. Anwendungsgebiete von Basilikum in der Heilkunde Verdauungsstörungen Blähungen Verstopfung Insektenstiche Schlaflosigkeit Akne Nervosität Ringelflechte
Dieser rote Basilikum stammt wie auch die Basilikum Adjika aus unserer Dorfproduktion im National Park Borjomi/Kharagauli im Südwesten Georgiens. Durch den Trocknungsprozeß verliert Basilikum leider an Aroma. Eigene Bewertung schreiben