2009, Länge 534 Wörter Den Artikel erhalten Sie als PDF oder HTML-Dokument. Preis (brutto): 2, 25 € Alle Rechte vorbehalten. © Frankfurter Neue Presse
Zeppelinwurst ist eine zumeist geräucherte Leberwurstspezialit ät aus Frankfurt am Main in Hessen. Benannt wurde die Zeppelinwurst nach dem Grafen Zeppelin und seinen weltberühmten Luftschiffen. Geschichte der Zeppelinwurst Die Geschichte der Zeppelinwurst beginnt im Jahr 1907. Zeppelinwurst online kaufen cz. In diesem Jahr eröffnete der Fleischermeister Stephan Weiss ein Ladengeschäft in der Frankfurter Freßgass. Dort verkaufte er unter dem Namen "Riedes Delikatess-Leberwurst" eine von ihm kreierte Leberwurst mit einem besonders hohen Leberanteil. Diese Leberwurst war schnell eines der Lieblingsprodukte seiner Stammkundschaft. Stephan Weiss hatte in seiner Militärzeit bei den Ulanen unter Ferdinand Graf von Zeppelin ßerdem war er ein begeisterter Anhänger der Luftschiffe des Grafen. Anlässlich der Internationalen Luftschiffahrt-Ausstellung in Frankfurt im Jahr 1909 überzeugte Weiss den Grafen Zeppelin davon, eine seiner Leberwürste zu verkosten und bat ihn dabei, diese zukünftig als "Zeppelinwurst" verkaufen zu können.
Die Zeppelinwurst ist eine geschützte Marke für eine grobe Delikatess- Leberwurst, die seit 1909 in Frankfurt am Main produziert wird. Heutiger Markeninhaber ist Hans Zimmermann. [1] Produktgeschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Anfänge und Namensgebung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Stammhaus der ehemaligen Metzgerei Weiss in der Freßgass (Große Bockenheimer Straße 31) Wort-Bild-Marke der Zeppelinwurst Zeppelinwurst 1958 – 1984 – 2004 – 2009 Der Fleischermeister Stephan Weiss eröffnete 1907 ein Ladengeschäft in der Frankfurter Freßgass. Eine besondere Leberwurstart, die er gemäß einer von ihm entwickelten Rezeptur anfangs als Riedes Delikatess-Leberwurst herstellte und verkaufte, [2] wurde zu einem der Lieblingsprodukte seiner Kundschaft. [3] Weiss hatte in seiner Militärzeit bei den Ulanen unter Ferdinand Graf von Zeppelin gedient. Zeppelinwurst: Fleisch- und Wurstspezialitäten in Deutschland, Hessen, Kochwürste. Wegen dieser Verbindung und seiner Begeisterung für die damalige Luftschifffahrt, insbesondere die Zeppeline, kam Weiss auf die Idee, dieses Produkt Zeppelinwurst zu benennen.
Das Servicepersonal hinter der Theke ist außerordentlich freundlich und hilft beim Aussuchen von Wurst und Fleisch gerne. Die angebotenen Waren sind alle von hervorragender Qualität. Die Auswahl kann sich sehen lassen - auch an der "heißen Theke" für frische Speisen und Getränke. Billig ist ein Einkauf bei Ebert nicht, aber alles ist seinen Preis wert. Alle Meinungen
Es steht unter Denkmalschutz. [8] 100-Jahr Feier [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Anlässlich des hundertjährigen Jubiläums der Zeppelinwurst – und zugleich des achtzigjährigen Jubiläums der Weltfahrt des Verkehrsluftschiffs LZ 127 Graf Zeppelin – fanden im Jahr 2009 verschiedene Veranstaltungen statt, wie zum Beispiel im Neu-Isenburger Stadtteil Zeppelinheim bei Frankfurt am Main in dem dortigen Bürgerhaus und dem daran angebauten Zeppelin-Museum. Zeppelinwurst Einkaufsbeleg Metzgerei Ebert Stockfotografie - Alamy. [9] Nur zu diesem Anlass produzierte Fleischermeister Eugen Nagel eine Zeppelinpastete und die Zeppelinheimer Wurst, eine Brühwurstart, jedoch keine Leberwurst. [10] [11] Im Zeppelin-Museum in Zeppelinheim wird unter anderem auch die Geschichte der Zeppelinwurst dargestellt. [12] Mediale Rezeption [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] In Massenmedien berichteten und berichten über die Zeppelinwurst die Fachpresse, wie die afz – allgemeine fleischer zeitung und die Lebensmittel Zeitung; verschiedene Tageszeitungen, wie die Frankfurter Rundschau, das Main-Echo und die Offenbach-Post; sowie das hr-fernsehen im Rahmen der Fernsehreihe Hessen à la carte.
Zur Wunschliste hinzufügen Zur Vergleichsliste hinzufügen Foto hinzufügen 16 Fotos Ihre Meinung hinzufügen Grosse Bockenheimer Strasse ist eine perfekte Ergänzung zum Eindruck von Metzgerei & Feinkost Ebert. Umfangreiche Bewertung Ausblenden Benutzerbewertungen der Speisen und Merkmale Ratings von Metzgerei & Feinkost Ebert Meinungen der Gäste von Metzgerei & Feinkost Ebert / 5 Mark M. vor 4 Jahre auf Yelp Entfernen von Inhalten anfordern Mein Lieblingsmetzger und zu recht ein Feinkostladen. Bin hier gerne zum Mittagessen und kaufe gerne bei der leckeren Auswahl und dem tollen Servicepersonal ein! Andreas S. vor 6 Jahre auf Yelp Ich komme hier einzig und allein zum Erwerb der Zeppelinwurst (aber nicht im Glas, da ist sie ungeräuchert) her. Die kann ich uneingeschränkt empfehlen und daher vergebe ich vier Sterne. Ansonsten tolle Auswahl, sehr appetitlich, aber mir doch etwas zu teuer, weshalb ich nie anderes als die geräucherte Zeppelinwurst erwerbe. Zeppelinwurst online kaufen herren. Cornelia S. Sehr gute Metzgerei auf der Fressgass.
Dateigröße: 7, 1 MB (290, 6 KB Komprimierter Download) Format: 1149 x 2174 px | 19, 5 x 36, 8 cm | 7, 7 x 14, 5 inches | 150dpi Aufnahmedatum: 9. April 2011 Weitere Informationen: Dieses Bild ist ein gemeinfreies Bild. Leberwurst. Dies bedeutet, dass entweder das Urheberrecht dafür abgelaufen ist oder der Inhaber des Bildes auf sein Urheberrecht verzichtet hat. Alamy berechnet Ihnen eine Gebühr für den Zugriff auf die hochauflösende Kopie des Bildes. Dieses Bild kann kleinere Mängel aufweisen, da es sich um ein historisches Bild oder ein Reportagebild handel