Zwiebel abziehen und in Viertel teilen, mit allen anderen Zutaten für den Sud in einen weiten Topf geben und zusammen zu einem kräftigen Sud aufkochen. Die Hitze reduzieren und die vorbereiteten Fischfilets hineingeben und bei schwacher Hitze 10 bis 15 Minuten garziehen lassen. Fisch hinausheben und warm stellen. In einem zweiten Topf die Butter schmelzen, das Mehl hinein geben und glatt rühren. Mit etwas Fischsud ablöschen und dann kellenweise nach und nach Sud auffüllen und umrühren, bis eine sämige Sauce entsteht. Kapern hineingeben, mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken. Dill waschen und fein hacken, zur Sauce geben. Fisch auf Tellern anrichten, mit der Sauce überziehen und Salzkartoffeln dazu reichen. Außerdem passen grüner Salat oder Gurkensalat sehr gut dazu. Fischfilet in Dillsoße - Rezept | Frag Mutti. Achtung: der ganze Sud wird nicht für die Sauce verbraucht! Rest entsorgen.
> Dillsoße wie bei Oma passt für mich persönlich am besten zu Fisch, kochen, Hausmannskost, - YouTube
Foto: Tiramisu Studio / Shutterstock Dillsauce schmeckt hervorragend zu Fisch, verfeinert aber auch Gemüse oder Fleischgerichte. Wir zeigen euch ein einfaches Rezept für die leckere Sauce. Fertig in 10 Minuten Dieses Rezept ist ohne Alkohol Zutaten Für 6 Portionen 1 Bund Dill EL Senf (mittelscharf) 3 Weißweinessig 5 Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Dill abspülen und gut trocken schütteln. Kochfisch mit dillsoße. Die Fähnchen abzupfen und fein hacken. Alle Zutaten verrühren, kurz aufkochen lassen und die Dillsoße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Warm servieren.
Mit Salz abschmecken. Lachs-Kuchen. In der Zwischenzeit den Fisch putzen und in Stücke schneiden. Suche: Tags: anbau Apfel auflauf backen blog braten curry dessert einkaufen ernte fisch fleisch gemüse gusseisen hackfleisch hauptgericht heilende wirkung herkunft zutaten kartoffel kochen kochmesser kohl kuchen küche gewürz küche messer lagerung Lamm lasagne lebensmittel messer lebensmittel nudeln obst paprika pfannen lauch quark regionalen rezept salat sellerie spargel suppe toepfe vegetarisch verwenden vitamine commodity wissenschaft wok. Kochfisch in Dillsoße mit Salzkartoffeln - Rezept | Rezept | Salzkartoffeln rezept, Dillsosse, Salzkartoffeln. Impressum Datenschutz. Leckere Rezepte.
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