Der Kohl ist milder als seine Kollegen, super kalorienarm und richtig lecker. Bereit, euch mit einer kuscheligen Portion Wirsing zu verwöhnen? Dann man los! Als erstes würfelt ihr die Zwiebel und schmurgelt sie eine Minute in Olivenöl an. Dann fügt ihr den Speck hinzu und bratet alles so lange, bis der Speck herrlich knusprig ist. Währenddessen bereitet ihr den Wirsing vor. Dafür halbiert ihr den Wirsing und schneidet aus beiden Hälften den Strunk heraus. Anschließend schneidet ihr jede Hälfte in mundgerechte Streifen und gebt diese mit in den Topf. Jetzt löscht ihr das Ganze mit Sahne und Brühe ab und gart den Wirsing circa 10 Minuten, bis er gar aber noch knackig ist. FERTIG! Dazu reicht ihr zum Beispiel Reis, Kartoffeln oder kräftiges Bauernbrot. Wirsing mit Speck Rezepte - kochbar.de. Ich hoffe, ihr werdet dieses Rezept lieben! Wirsing mit Speck und Sahne ist: Einfach. Herzhaft. Würzig. Bodenständig. Schnell gemacht. Das perfekte Winter-Soulfood. Ihr habt dieses Rezept probiert? Dann lasst es mich wissen! Kommentiert, bewertet und vergesst nicht, eurer Foto bei Instagram mit #kochkarussell zu taggen.
simpel 3, 33/5 (1) Wirsing mit Joghurt, Speck und Zwiebeln, mild-würzig 20 Min. normal 2, 8/5 (3) Wirsing - Kuchen mit Speck Gemüse - Quiche einmal anders: mit Kartoffelboden 25 Min. normal 3/5 (1) Gefüllter Wirsing-Schweinebauch mit Wirsing-Zwiebel-Schinkenspeck-Füllung 30 Min. normal 4, 33/5 (10) Wirz mit Rahm und Speck Rahmwirsing 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Wirsing-Brotsuppe mit Speck und Käse 45 Min. normal 3, 5/5 (4) Wirsing in Crème fraîche - Speck - Soße Speckknödel mit Wirsing-Möhrengemüse nach bayerischer Art 45 Min. normal 4, 55/5 (231) Wirsing-Hackfleisch-Auflauf mit Speck würzige Hauptspeise - bei uns immer gerne gegessen 25 Min. normal 4, 59/5 (131) Wirsing untereinander 35 Min. normal 4, 58/5 (221) Omas Rahmwirsing 20 Min. normal 4, 39/5 (273) Spaghetti mit Sahnewirsing 20 Min. Rezept wirsinggemüse mit speak english. normal 4, 36/5 (56) Käsespätzle mit Wirsing 30 Min. normal 4, 36/5 (62) Kartoffel - Wirsing - Auflauf mit Feta 30 Min. normal 4, 36/5 (236) Wirsingeintopf mit Hackfleisch 40 Min.
Ich muss dabei sofort an Grünkohl (definitiv mit Salzkartoffeln! ) und Pichelsteiner (Kennt ihr nicht? Müsst ihr ändern! ) denken. Einfache Rezepte, die unsere Oma natürlich aus dem FF und in immer wiederkehrender Perfektion konnte. Rezept wirsinggemüse mit speck meaning. Und auch wenn ich mich ehrlich gesagt nicht daran erinnern kann, dass es bei meinen Omis jemals Wirsing mit Speck und Sahne gab, ist dieses Rezept für mich ein typisches Familien-Soulfood. Der warme Eintopf schmeckt nach gemütlichen Abenden mit den Liebsten, nach nach Hause kommen und vor allem richtig lecker. Weil wir den Wirsing nur kurz dünsten, bleibt der Kohl herrlich knackig und sattgrün. Dazu gibt es in Olivenöl geschmorte Zwiebeln, Sahne und einen ordentlichen Schuss Brühe für noch mehr Geschmack. Dazu macht der Speck das Ganze wunderbar würzig und gibt dem Wirsing eine rauchige Note. Absolut himmlisch sage ich euch! Außerdem ist das Rezept für Wirsing mit Speck und Sahne perfekt, wenn ihr endlich etwas mehr regionales Wintergemüse in euren Speiseplan einbauen wollt.
Falls das Püree noch zu flüssig ist, bei großer Hitze ohne Deckel noch kurz unter Rühren einkochen. Abschmecken und servieren.
Herzlich Willkommen bei unseren günstigen Rezepten! #leicht Leichte Rezepte Du hast richtig Hunger, doch keine Lust, dass das Essen schwer im Magen liegt? Dann entdecke unsere Rezepte-Sammlung zu leichten Gerichten. Lecker und leicht Zum Abnehmen, am Abend oder für den Sommer: Hier findest du leichte Rezepte zum Kochen und Backen. #schnell Schnelle Rezepte Keine Zeit für einen Großeinsatz in der Küche? Kein Problem – denn fränkisch kochen kann auch schnell gehen. Hier findest du einfache, leckere und gesunde Rezepte, die besonders schnell umzusetzen sind. Fränkisch für Eilige Ob Fleischgericht, vegetarischer Snack, Kuchen oder Torte – mit unseren schnellen Rezepten zauberst du im Nu leckere Gerichte. Penne mit Wirsinggemüse und Speck Rezept - ichkoche.at. #vegan Vegane Rezepte Fränkisch vegan kochen – das ist für viele unvorstellbar. So sind Fleisch, Fisch und Butter doch etablierte Zutaten in der Fränkischen Küche. Doch im Frankenland gibt es zahlreiche vegane Gerichte. Fränkisch vegan kochen Von Tofu über Kuchen bis hin zu Plätzchen: Lasst euch überraschen und entdeckt hier die Vielfalt an veganen Rezepten.
Deswegen ist Wirsing der Geheimtipp, wenn du mehr auf deine Ernährung achten möchtest.
1. Vom Wirsing die welken Blätter wegschneiden. Die schönen Blätter waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. 2. Danach für 15 Minuten ins Dampfbad (Dampfgarer, oder Topf mit Dampfeinsatz) Kohl wird dann im eiskalten Wasser kurz abgekühlt anschließend gut abtropfen gelassen. 3. In einem Topf den Speck kross anbraten und die Frühlingszwiebeln hinzugeben. Den Kohl mit andünsten lassen, die Sahne hinzugeben und etwas einkochen lassen. Mit Pfeffer, Salz und Muskat würzen. 4. Wir hatten dazu gekochte Bratkartoffeln! 5. Wünsche einen guten Appetit!! Rezept wirsinggemüse mit speck video. !
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