Pfannkuchen mit Mandelmilch – So einfach selbstgemacht Leckere Pfannkuchen ohne Milch? Ja das geht! Heutzutage verzichten viele Menschen auf Milch, dies hat mehrere Gründe, wie beispielsweise eine Allergie oder der Drang zum gesunden Lebensstil. In diesem Rezept wird die köstliche Süßspeise mit Mandelmilch und Dinkelmehl zubereitet. Der Teig wird genauso cremig und glatt wie mit echter Milch und Weizenmehl! Redaktionstipp: Die Alternative Küche boomt. Fleisch Alternativen wie Vegetarische Brokkoli Taler oder auch Zucchini Pasta als Nudel Ersatz. Sogar Gemüse kann ersetzt werden beispielsweise Kartoffeln als leckere Karotten Pommes. So ist es mittlerweile einfach, auf genau die Lebensmittel zu verzichten, die dem Körper nicht gut tun. Zutaten für die Pfannkuchen mit Mandelmilch (für ca. 10 Pfannkuchen): 300 ml Mandelmilch 3 Bio Eier Größe M 350 g Dinkelmehl 1 Prise Salz 1 Prise Zucker Mineralwasser Butterschmalz Zubereitung der Pfannkuchen mit Mandelmilch 1. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit einem Rührbesen schaumig rühren.
Zutaten 200 g Mandelmehl 6 Eier 250 ml Mandelmilch 2 TL Backpulver 2 Tropfen Vanillearoma nach Belieben Beerenmischung Zubereitung Schritte Mandelmehl und Eier in eine Schüssel geben und vermischen. Mandelmilch, Backpulver und Vanillearoma dazugeben und verrühren. Ein Waffeleisen mit etwas Öl einfetten. Zwei Esslöffel vom Teig in das Waffeleisen hinein geben und ca. 2-3 Minuten backen bis die Waffen goldbraun sind. Waffeln mit verschiedenen Beeren servieren. Füge deinen Kommentar hinzu
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