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In: Filipe Themudo Barata, João Magalhães Rocha (Hrsg. ): Heritages and Memories from the Sea | Conference Proceedings. 2015, ISBN 978-989-99442-0-6, S. 130. Einzelnachweise [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ António José Marques da Silva: The fable of the cod and the promised sea. 130–140. Mitte Meer - Mediterrane Lebensmittel und Weine kaufen. ↑ Eintragung einer Bezeichnung in das Register der garantiert traditionellen Spezialitäten (Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa (g. t. S. )). (PDF) Abgerufen am 5. Oktober 2019. ↑ Eintragung einer Bezeichnung in das Register der garantiert traditionellen Spezialitäten (Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa (g. (PDF) Abgerufen am 5. Oktober 2019.
Er sicherte das Überleben, wenn die Matrosen monatelang über die Meere zogen. Und auch an Land, als es noch keine Kühlschränke gab, lieferte Bacalhau wertvolles Eiweiß. Das Trocknen, eine der ältesten Konservierungsmethoden der Menschheit, machte Kabeljau in Portugal als Bacalhau zum Nationalgericht. Gut vorbereitet wird Bacalhau lecker Ob der salzige, getrocknete Speisefisch genießbar ist, hängt nicht allein vom Rezept ab. Entscheidend ist die Vorbereitung, also das richtige Wässern. Es gibt ihn in verschiedenen Qualitäten auf kleinen Wochenmärkten oder im Supermarkt, für fünf oder auch 12 Euro pro Kilogramm. Wochenmarkt mit Bacalhau Bacalhau im Supermarkt Je größer und dicker die Stücken, desto teurer wird es. Bacalhau kaufen berlin marathon. Von der Dicke hängt es ab, wie lange Sie Ihren Bacalhau wässern. Ein bis drei Tage sind notwendig. Bei kleinen und dünnen Stücken reichen 24 Stunden. Das Wasser muss mehrmals gewechselt werden. Gut gewässerter Bacalhau ist weder zu salzig noch ausgelaugt. Nach dem Wässern kann der nun aufgeweichte Fisch wie frische Ware verwendet werden.
Bei der Glock-Pistole geschieht dies durch eine schräg unten am Lauf liegende stabförmige Steuerkulisse direkt zwischen Lauf und einer entsprechenden Fläche am Rahmen. Varianten [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Es gibt die Glock 19 auch – so wie andere Glockmodelle – als Glock 19C (Compensator). Der Kompensator ist integraler Bestandteil der Waffenkonstruktion. Durch die im Lauf befindlichen Kompensatorbohrungen und den Fortsatz dieser Bohrungen durch den Schlitten wird ein Teil der sich bei der Schussabgabe ausdehnenden Gase nach oben abgeleitet, was das Hochschlagen der Waffe als Teil des Rückstoßes vermindert. Der Nachteil der Kompensatorkonstruktionen ist, dass durch das zum Teil nach oben geleitete Mündungsfeuer – besonders in Nachtsituationen – der Schütze geblendet werden kann und somit die Verwendung durch Militär, Polizei etc. nur eingeschränkt möglich ist. Glock 19 preise. Es gibt diverse Sondermodelle wie z. B. das Modell OD Green, bei der das Griffstück in Olivgrün gehalten ist, das Verschlussstück aber wie gewohnt schwarz.
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Es handelt sich bei ihr um die Compact-Version der Glock 17. Lauf und Visierlänge sind um 12 mm, das Griffstück um 11 mm kürzer als bei der Glock 17. Die Magazinkapazität ist vom Hersteller mit 15 Patronen angegeben. Das sind zwei Patronen weniger als bei der Full-Size-Version. Im Leergewicht unterscheidet sich die Compact um 30 Gramm von ihrem Full-Size-Pendant. Verschluss-System, Funktion [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Verriegelung [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Das Verschluss-System der Glock-Pistole 17 und 19 ist eine Weiterentwicklung des von John Moses Browning entwickelten Verschluss-Systems des Colt M1911; im Gegensatz zu diesem verriegelt der hinten blockförmige Lauf bei der Glock direkt im Auswurffenster des Verschlussschlittens. Nachladevorgang [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Nach dem Schuss laufen Lauf und Verschluss gemeinsam zurück, bis der Druck abgefallen ist. Ebenfalls wie beim Verschluss-System des Colt M1911 wird das hintere Laufende zum Entriegeln abgekippt.