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In diesem Salat wird das Kraut roh verarbeitet und mit einem süß-säuerlich-scharfen Dressing aus Honig, Senf und Ingwer. Das Rezept für den Spitzkohl Apfel Salat mit gerösteten Walnüssen Zutaten für den Spitzkohl Apfel Salat 1 Spitzkohl 2 kleine säuerliche Apfel 1-2 Frühlingszwiebeln 1 TL frischer Ingwer, fein gehackt oder gerieben 1 Handvoll frische Minze oder Petersilie oder Basilikum Zutaten für das Honig Ingwer Dressing 2-3 EL Olivenöl 1-2 EL Apfelessig 1 EL würziger Honig 1 kleine Zitrone oder Limette, Saft und Zesten Salz und Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack Anleitung für den Krautsalat mit Apfel und Walnüssen Den Kohl mit dem Julienne Schneider in feine Streifen schneiden. Die Äpfel halbieren, entkernen und ebenfalls in feine Streifen oder Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln in feine Scheiben schneiden. Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Kräuter fein hacken. Alle Zutaten für den Salat in einer Salatschüssel vermischen. Die Zutaten für das Dressing in einem Mixer oder Foodprozessor zu einer homogenen Sauce verarbeiten und mit dem Salat vermischen.
Kann durch jungen Blattsalat ersetzt werden. Apfel → ich liebe die Sorte Braeburn im Salat. Knackig mit einem süss-säuerlichen Aroma. Wähle eine Apfelsorte deiner Wahl. Getrocknete Cranberries Walnüsse Extra Geschmack – den Spinatsalat mit Balsamico Crema beträufeln! Deluxe (vegetarisch) – etwas Blauschimmelkäse, Feta, oder Ziegenkäse darunter mischen! Vegane Deluxe Version – mit diesem veganen Feta Käse toppen! Liebst du Zwiebeln? – Etwas geschnittene rote Zwiebel oder Schalotte beigeben. Für Spinatsalat eignen sich am besten sehr milde Dressings auf Basis von Olivenöl und Essig. Ich rate dir, von dickflüssigen Dressings, wie zum Beispiel einem French Dressing, fernzubleiben. Die zarten Blätter verdienen ein mildes Dressing, vorzugsweise ein einfaches Vinaigrette mit Apfelessig oder dieses Balsamico Vinaigrette. Lecker schmeckt Babyspinat-Salat auch mit diesem Honig Senf Dressing. Wenn du asiatische Aromen liebst, kannst du Spinatsalat auch mit einem asiatischen Sesam-Dressing anmachen.
3. 5 2 votes Article Rating Zusammenfassung Rezept Apfel Krautsalat mit Walnüssen Verfasser Veröffentlicht auf 2021-03-17 Zubereitungszeit 15M Gesamtzeit 15M Bewertung 1 Based on 1 Review(s) Beitrags-Navigation
Karottensalat kann so lecker sein, vor allem ganz einfach in der Zubereitung. Der Salat wird mit Apfel und Walnüssen fruchtig süß und knackig und bekommt mit Creme fraiche einen zarten und erfrischenden Geschmack. 2 Karotten 1 Apfel 50 g Honig 10 g Walnüsse, gehackt 50 g Creme fraiche Petersilie, nach Belieben 1 Handvoll Rucola Karotten und Apfel waschen, schälen und grob raspeln. Geriebene Karotten und Apfel mit Honig vermischen. Ca. 10 – 15 Minuten stehen lassen. Karottensalat mit Crème fraîche verrühren. Auf Rucolablättern anrichten. Mit gehackten Walnüssen garnieren und servieren. Sparschäler Reibe Teller Schüssel Das könnte auch interessant sein tags: einfache salate rezepte, Einfache Salat Ideen, karottensalat, karottensalat rezept, Leckere Salatideen, partysalate rezepte, schnelle partysalate, möhrensalat, salat grillen, gemüsesalat, koreanischer karottensalat, gemüsesalat rezept, partysalat, gesunde salate, rohkostsalat, möhrensalat mit apfel, apfel möhren salat, möhren apfel salat, karotten apfel salat, karottensalat mit apfel, apfel karotten salat, rohkostsalat rezept
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