Zutaten Die Kartoffeln und Möhren waschen und schälen, die Kartoffeln fein reiben, die Möhren fein raspeln. Nach Belieben den Knoblauch schälen und klein schneiden oder später in den Teig pressen. Das Mehl mit den Haferflocken, dem Ei und der Milch verrühren, Möhren und Kartoffeln unterrühren. Mit Kräutersalz würzen und den Teig mit etwa 50 ml Wasser geschmeidig rühren. Vollkornmehl Waffeln Rezepte | Chefkoch. Das Waffeleisen aufheizen und aus dem Teig portionsweise vier Waffeln backen. Im Backofen bei 50 Grad warm halten. Mit dem kurz aufgerührten Kräuterquark servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Fitness Rezepte
Gebt einfach nach Geschmack geriebenen Käse, frische gehackte Kräuter, Muskatnuss und evtl. noch etwas mehr Milch in den Teig. Servieren könnt ihr die herzhaften Vollkorn Waffeln z. mit Frischkäse, Räucherlachs, pochiertem Ei oder auch gebratenem Bacon. Und nun werft das Waffeleisen an und backt los! Es lohnt sich!
Spinat - Kartoffeltaschen Spaghetti alla Carbonara Veganer Maultaschenburger Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Italienisches Pizza-Zupfbrot
Zubereitung: 15 min. Stunde: 30 min. Fertig in: 75 min. Diese Vollkorn-Zimtwaffeln werden aus Weizenschrot gemacht. Dazu schmeckt gut Puderzucker, Fruchtmus, frische Beeren, süßer Quark, Schlagsahne oder Apfelmus mit Rosinen. Zutaten: 200 g Weizenkörner, gemahlen oder 200 g fein gemahlenes Weizenschrot kaufen 200 ml Milch 125 g Butter 2 Eier 1 Prise Meersalz 1 Milch bei kleiner Hitze erwärmen und die Butter darin schmelzen. Waffelteig mit vollkornmehl backen. Etwas abkühlen lassen (zum Weiterverarbeiten darf sie nur lauwarm sein) 2 Weizenschrot, lauwarme Milch, Butter, Eier, Salz, Trockenhefe, Zimt und Honig miteinander verrühren. Der Teig soll noch flüssig sein. Mit einem Geschirrtuch abdecken und 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. 3 Waffeleisen einfetten und erhitzen. Je 1-2 EL Teig ins Waffeleisen geben und knusprige Waffeln backen. Ergibt: 4 leute
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