Die verkosteten Speisen Snacks Tatar vom Thunfisch – Limette – Jalapenjo – Buttermilch Arancini – Mimolette – Pistazie – Piment d'Espelette Knusper Tartelettes – Räucheraal – Grüner Spargel – Rhabarber – Rucola Maggi Ei – Nussbutter – Liebstöckel – Bio Eigelb - Croûtons Das Tatar war in einer ausgehöhlten Zitronenschale untergebracht. Das sah schon interessant aus. Oben konnte ich zuerst nur die Buttermilchcreme mit einigen Kräutern erkennen. Aber unter der Oberfläche waren reichlich Thunfischstückchen zu finden. Erlebnisgastronomie köln umgebung starker sensor. Jedoch war der Geschmack der an sich feinen Creme recht dominant und leicht scharf. Da hatte der zarte Thun es etwas schwer sich durchzusetzen. Das Reisbällchen mit der Käsefüllung hatte herrliche Aromen und konnte mich voll überzeugen. Davon hätte ich noch ein paar mehr gegessen; aber es folgten schließlich weitere Kreationen, die auch volle Aufmersamkeit verdienten. Denn schon das nächste Küchlein war ebenfalls eine Aromenbombe. Fisch und Gemüse ergaben köstliche Geschmackserlebnisse.
Wir haben für euch eine Auswahl der beliebtesten Restaurants der Kölner Südstadt. mehr
Auch ein Treffer – für mich. Das Ei ist ein Klassiker aus Ox&Klee. In einer Eierschale befinden sich diverse Zutaten, die zu einer Creme gemischt wurden. Mit dem kleinen Löffel in den Mund geführt, werden die Geschmackssinne ebenfalls herausgefordert und erfreuen das Herz. To Share Puls Fabata – Creme von Weißen Bohnen – Artischocke – Tomate Deutscher Spargel – Macadamia – Passionsfrucht – Kerbel Moretum mit Maisbrot In dieser Abteilung kamen nun die Anklänge zur Römerzeit zur Geltung. Der "Getreidebrei" befand sich in einer Schüssel und konnte dort entnommen werden. Schließlich waren das die Gerichte zum Teilen. Der Geschmack war erdig und kräftig. Eine kleine Portion war anregend und schmackhaft; allerdings würde ich mich davon nicht wie ein Römer alleine sättigen lassen. Aber die Leute bekamen eben diesen "Eintopf" recht häufig. Erlebnisgastronomie köln umgebung englisch. Der Spargel war für mich ein Höhepunkt der Speisenfolge. Die Stücke waren noch knackig, aber sehr aromatisch; sicher trug dazu der köstliche grüne Sud erheblich bei.
125 qm Höhe: ca. 3, 5 m bis 4, 5 m Reihenbestuhlung: 65 Parlament: 40 Stehend: 80 Kfz-befahrbar: ✔ Außenbereich: ✔ Highspeed W-Lan: ✔ Objekteignung: Präsentationen, Workshops, Incentives, Tagungen, Get Together uvm. Adresse der Location: Stammheimerstrasse 9, 50735 Köln Kontakt: Bäumker & Bornhold GbR, Schanzenstrasse 37, 51063 Köln Achterdeck – der größte und schönste, schwimmende Biergarten in Köln Das Achterdeck im Marienburger Bootshaus ist Kölns größter schwimmender Biergarten. Nach aufwendiger Renovierung erscheint die Gastronomie in neuem Glanz. Bei gut bürgerlicher Küche mit mediterranem Flair, kann man dort den herrlichen Blick auf den Kölner Dom genießen. Vom Frühstück, über individuelle Buffets bis zum Barbecue – für jeden Anlass der richtige kulinarische Rahmen für eine gelungene Veranstaltung. Je nach Bedarf kann der Beachclub, die Terrasse, das Restaurant oder das gesamte Schiff einzeln oder zusammen angemietet werden. Erlebnisgastronomie köln umgebung ausflugsziele. Außenansciht Achterdeck Ob für Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage, Firmenfeiern oder -events, das Achterdeck bietet einen Rundumservice: Von der Location, über Catering und Getränke, bis hin zur Technik und der Ablaufplanung.
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