Mit Musik und dem Wichtigsten aus unserem Land sorgen Horst und Mandy dafür, dass Sie gut gelaunt und informiert in den Tag kommen. Die richtige Mischung zum Start in den Tag: Noch mehr Songs, die Sie lieben, mit den größten Hits der 70er und 80er, gemixt mit den besten Songs von heute. Was gibt es Schöneres? "Nicht viel", finden unsere Morgenmoderatoren Horst Hoof und Mandy Schmidt. Zusammen sind sie montags bis freitags ab 5 Uhr für Sie da: "Moin Schleswig-Holstein - mit Mandy Schmidt und Horst Hoof". Im Interview verraten sie, worauf sie sich jeden Morgen freuen und was sie am jeweils anderen schätzen. Was macht den Reiz einer Morgensendung für euch aus? Horst Hoof: Ich mag die Ruhe, die so ein Morgen noch ausstrahlt. Es ist auch schön zu wissen, dass wir die ersten sind, die den Menschen bei uns in Schleswig-Holstein etwas ganz Neues erzählen dürfen. Mandy Schmidt: Wir dürfen die Schleswig-Holsteiner in den Morgen begleiten. Der neue Leuchtturm | Guten Morgen Freiheit. Sie erzählen uns von Alltagssorgen bis zu Witzen alles. Wir haben eine wunderschöne Nähe und Freundschaft in unserer Morgenfamilie.
Ich bin deshalb auch sehr dankbar, dass wir so eine große Auswahl und Vielfalt haben. Da wird es nie langweilig! Was schätzt ihr am jeweils anderen? Horst Hoof: Ich schätze an Mandy, dass sie mir immer frisches Obst mitbringt! (lacht) Mandy und ich verstehen uns inzwischen so gut, dass wir gar nicht lange über eine Moderation sprechen müssen, weil der eine immer schon weiß, was der andere sagen wird. Und trotzdem überrascht sie mich immer wieder. Ich schätze ihre Tiefgründigkeit und ihr großes Herz! ORF-Radiothek. Mandy Schmidt: Horst hat einen unglaublich spontanen Humor. Das mag ich total. Er ist immer top informiert, wir tauschen uns morgens über die aktuellen Themen immer sehr ausführlich aus. Nur ein Bruchteil davon landet in der Sendung. Horst hat lustige kleine Marotten und er ist einfach völlig unkompliziert. Was macht euch an Schleswig-Holstein glücklich? Mandy Schmidt: Was nicht? 😊 Die schöne Landschaft, diese besondere Mentalität. Die Gelassenheit, Ruhe und gleichzeitig Weltoffenheit. Und am meisten: die Menschen hier.
Morgens ist die Stimmung irgendwie anders. Der Tag beginnt erst, wir dürfen ein paar Impulse mitgeben, wie der Tag werden soll. Wir dürfen gemeinsam Lachen und uns auch mal in den Arm nehmen. Das hat ein bisschen was von täglicher Aufbruchsstimmung, die wir alle im Land teilen. Worauf freut ihr euch jeden Morgen? Horst Hoof: Ich freue mich jeden Morgen auf den Sonnenaufgang, das kann im Winter schon mal recht lange dauern. Ansonsten bin ich immer gespannt auf die Nachrichten, die wir so über den Messenger in der App bekommen. Guten morgen leuchtturm mit. Mandy Schmidt: Ich freue mich immer auf das Begrüßungsritual mit meiner kleinen Katze Moony. Sie beschert mir wohl das erste Lächeln des Morgens. Was bedeutet euch Musik? Mandy Schmidt: Unendlich viel! Mit Musik können schöne Momente noch viel schöner werden. Selbst wenn ich etwas betrübt oder antriebslos bin, helfen mir Songs, wieder zu Kraft zu kommen. Beim Laufen, Putzen, beim Tiere Füttern und natürlich im Auto und bei der Arbeit. Musik ist überall. Horst Hoof: Da ich selbst viele Instrumente spiele, ist mir Musik auch sehr wichtig.
Ich hab bisher fast nur freundliche Menschen getroffen. Alle schnacken gern, alle helfen gern. Horst Hoof: Ich liebe das Meer, sobald ich auf Wasser schauen kann, bin ich entspannt und glücklich! Was ist euer jeweiliger Lieblingsort in Schleswig-Holstein? Horst Hoof: Ich liebe den Naturstrand Strande hinter dem Bülker Leuchtturm, dort kann unser Hund Mo ohne Leine laufen und schwimmen. Kleiner Wehrmutstropfen ist die Kläranlage, aber dahinter ist es schön! Mandy Schmidt: Für mich gibt es nicht den einen Lieblingsort. Pin von Leuchtturm auf Lustig | Guten morgen gruss, Guten morgen lustig, Schönen guten morgen. Es gibt viele, jeden auf seine Art. Ich mag ein kleines Lokal in Travemünde, in der Nähe des Strandes. Damit verbinde ich ganz tolle Erinnerungen. Ich besuche mit Freunden und Familie gerne den Einfelder See. Ich geh gern mit meiner Freundin am Neukirchener See spazieren, es ist so wunderbar idyllisch da. Genauso mag ich mein kleines Quarnbek und den Wald Richtung Melsdorf. Der hat die schönsten Farben, dieser Wald beeindruckt mich immer wieder. Was macht ihr nach der Sendung?
Zutaten Für den Pflaumenröster: Für das Espuma: Den Puderzucker mit Mascarpone verrühren. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Gelatine und 3 EL Orangensaft in einen kleinen Topf geben, leicht erwärmen und die Gelatine auflösen. Aufgelöste Gelatine zusammen mit dem restlichen Saft klumpenfrei unter die Mascarponemasse rühren und in einen Sahnespender füllen. Den Spender verschließen, zwei Sahnekapseln eindrehen, kräftig schütteln und 2 Std. kühlen. In der Zwischenzeit die Früchte für den Pflaumenröster zubereiten. Dazu die Früchte waschen, abtropfen lassen und entsteinen. Das Fruchtfleisch in Spalten teilen und in einen flachen Topf geben. Zucker, Zimt, Nelke sowie Rotwein hinzufügen. Pflaumen dessert mit mascarpone et. Den Ingwer schälen, fein schneiden und zugeben. Die Pflaumen mit den Gewürzen ca. 15 Min. ziehen lassen. Die Früchte zum Kochen bringen und bei reduzierter Hitze ca. 20 Min. einkochen, dann Nelke und Zimt entfernen. Die Früchte mit Aceto Balsamico abschmecken, auf Gläser oder Schälchen verteilen und auskühlen lassen.
Bitte nicht zu lange rühren damit der Teig schön locker bleibt – den Ofen auf 160 °C Umluft vorheizen – den Teig in eine vorbereitete Backform füllen – die halbierten Pflaumen nun Fächerartig im Kreis in den lockeren Teig schichten – zum Schluss noch mit Mandelblättchen und Zimtzucker bestreuen – im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen – nach einer kurzen Abkühlung mit Puderzucker bestäuben Und jetzt bitte mit Sahne und einem frisch gebrühten Kaffee genießen 😉😋 Also lasst euch inspirieren und probiert es einfach mal aus 😉😘 LG Tina ❤
Man kann die Pflaumen auch über Nacht ziehen lassen und sie am nächsten Tag weiterverarbeiten. Die Gelatine in eiskaltem Wasser einweichen. Mascarpone mit Zucker und Naturjoghurt verrühren, den Zitronensaft hinzufügen. Die Sahne mit dem Sahnesteif aufschlagen und kühl stellen. Über einem Wasserbad die Gelatine auflösen. Von der Mascarpone-Creme Esslöffel für Esslöffel zur Gelatine hinzufügen bis die Mischung die gleiche Temperatur hat wie von der Creme, dann beides miteinander vermischen und die Sahne unterheben. Pflaumen mit Mascarpone Torte und Mascarponecreme Rezepte - kochbar.de. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen Einen Tortenboden auf eine Platte geben und einen Tortenring darum stellen. Erst ein Drittel der Pflaumenmasse ringförmig darauf verteilen, dann etwa ein Drittel der Creme darauf verstreichen. Den zweiten Boden auflegen und leicht andrücken. Die Hälfte der restlichen Pflaumen ringförmig darauf verteilen und die Hälfte der restlichen Creme darauf verstreichen. Mit den restlichen Pflaumen dekorieren. Den Tortenring entfernen und die Torte an den Seiten mit der restlichen Creme bestreichen.
Aus kochen & genießen 9/2015 Ein Traum aus feiner Frucht und schmelzender Creme zwischen luftigen Biskuitschichten Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g Pflaumen 150 ml Cranberrynektar 1 EL Zucker + 100 125 EL (à 15 g) Speisestärke 3 Eier (Gr. M) Salz Mehl 1/2 TL Backpulver 6 Blatt Gelatine Magerquark Mascarpone Pck. Vanillezucker 400 Schlagsahne Backpapier Zubereitung 75 Minuten ( + 360 Minuten Wartezeit) ganz einfach 1. Für das Kompott Pflaumen waschen, entsteinen, klein schneiden. Mit ca. 100 ml Nektar und 1 EL Zucker aufkochen. Zugedeckt ca. 3 Minuten köcheln. Stärke mit Rest Nektar glatt rühren. Pflaumen damit binden. Kompott auskühlen lassen. 2. Für den Biskuit Eier trennen. Eiweiß, 1 Prise Salz und 2 EL kaltes Wasser steif schlagen. Dabei 100 g Zucker einrieseln lassen. Eigelb unterrühren. Mascarponecreme mit Pflaumen Rezepte - kochbar.de. Mehl und Backpulver darübersieben, unterheben. In eine am Boden mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm Ø) streichen. Im heißen Ofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 160 °C/Gas: s. Hersteller) ca.
22 45 Min. normal 4, 17/5 (16) Tiramisu - Muffins 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Bratapfel-Tiramisu 30 Min. normal 3/5 (1) Mascarpone-Quarktörtchen mit Beerensauce Bratapfeltorte aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 16. 21 120 Min. normal 3, 4/5 (3) Tiramisu - Muffins vollwertig ergibt 12 Stück 15 Min. normal (0) Veganes Tiramisu 60 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Pflaumen dessert mit mascarpone 2017. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Vegane Frühlingsrollen
Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 200 g Pflaumen 375 ml roten Johannisbeersaft ©gibt es nicht mehr im Handel!! © 1 EL Speisestärke 3 Zucker Zimt 350 Mascarpone 250 Magerquark 75 Puderzucker Mark von 2 Vanilleschoten 5 Zitronensaft 4 Mandellikör Amaretti und Minze zum Verzieren Zubereitung 20 Minuten leicht 1. Für das Kompott Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Saft aufkochen. Speisestärke und etwas Wasser glatt rühren. Saft damit binden. Pflaumen zufügen. Mit Zucker und Zimt abschmecken. Kompott abkühlen lassen. Mascarpone, Quark, Puderzucker, Vanillemark, Zitronensaft und Likör glatt rühren. Creme und Kompott mit Amarettis und Minze verziert servieren 2. Zubereitungszeit ca. 20 Minuten(o. W. ). Foto: Först, Ernährungsinfo 1 Person ca. : 640 kcal 2680 kJ 12 g Eiweiß 37 g Fett 52 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas