Die Galerie Mühlfeld+Stohrer aus Frankfurt am Main ist zum ersten Mal Gast in unserer Galerie und präsentiert die beiden Künstler Lukas Frese Malerei und Thomas Hildenbrand Holzbildhauerei. Der Künstler Lukas Frese (geb. 1979 in München) studierte Design. Die Ölgemälde auf Leinwand oder Holz kreieren eine aufregende Welt von Orten und Szenen mit hoher atmosphärischer Dichte, in denen das Sujet altmeisterlich durch die Beleuchtung inszeniert wird. Den zugrunde liegenden Rhythmus des Ortes oder des Menschen an die Oberfläche zu holen ist dabei prägendes Element. Lukas Frese – IF I HAD A GUN Nr. 2, 2020. ZUM VERGRÖSSER BITTE BILD ANKLICKEN. In Thomas Hildenbrand begegnen wir dem Holzbildhauer. 2005 begann er als freischaffender Künstler und bringt uns Werke in dramatischer Lebendigkeit, entfaltet beinahe lyrisch Geschichten, entfaltet Erhofftes, Ersehntes und Erwartendes. Er bringt dies in einer Qualität vor unsere Augen, die staunen lässt. Thomas Hildenbrand: spread your wings, 2019. ZUM VERGÖSSERN BITTE BILD ANKLICKEN Ausstellungsdauer: 26. September 2020 bis vember 2020 Öffnungszeiten: Die – Frei 14 – 18 Uhr Sa/So/Feiertag 11 – 18 Uhr Der Eintritt ist frei Bitte beim Besuch der Ausstellung Mundschutz tragen und die gültigen Hygiene- und Schutzmaßnahmen beachten!
Das Material hat hervorragende statische Eigenschaften, lässt sich relativ schnell bearbeiten, sehr gut korrigieren. " | Thomas Hildenbrand "Betrachtet man die Kunstgeschichte, sind Skulpturen aus Holz oft sehr emotional, erzählerisch und wirken sehr direkt auf den Betrachter. Allein durch ihre Farbigkeit, entweder durch eine farbige Fassung oder auch nur durch die Holzfarbe, sind sie viel näher am menschlichen Körper, als z. B. Stein- oder Bronzeoberflächen. " | Thomas Hildenbrand "Die größten Kompromisse muss ich mit mir selbst eingehen. Ich bin sehr selbstkritisch. Natürlich ist die Bildhauerei oft an Auftragssituationen und bestimmte Aufstellungsorte gebunden. Gegebenheiten, die sich manchmal auf den ersten Blick als schwierig und einengend darstellen, können oft auch eine große Bereicherung im Gestaltungsprozess sein. " | Thomas Hildenbrand
Thomas Hildenbrand (* 23. Mai 1980 in Eberbach/Neckar) ist Holzbildhauer und Restaurator. Leben und Wirken Hildenbrand erlernte an der Staatl. Berufsfachschule für Holzbildhauer in Oberammergau zwischen 1997 und 2000 den Beruf als Holzbildhauer. Anschließend beschäftigte er sich zwei Jahre lang am Württembergischen Landesmuseum intensiv mit historischer Bildhauertechnik. Nach einem mehrjährigen Auslandsaufenthalt schuf er 2006 seine erste Skulptur in der Schweiz. Heute ist er als freischaffender Bildhauer und Restaurator im Ilshofener Ortsteil Oberaspach bei Schwäbisch Hall ansässig. Seit 2010 stellte er regelmäßig in Würzburg und Schweinfurt aus. Öffentliche Werke in Würzburg (Auszug) 2011: Augustinus ( Augustinerkirche) Broken, Mondnacht, Vom Flug und Portrait: Kurt, vier Skulpturen im Museum am Dom Ehrungen und Auszeichnung 2009: Debütantenpreis vom Berufsverband bildender Künstler Siehe auch Berufsverband bildender Künstler Weblinks Vita des Künstlers
1. Stihl Preis, Thomas Hildenbrand, "Schwarm No. 2"(Fotos: Landesinnung der Holzbildhauer Baden-Württemberg) 2.
Mit der Hälfte des Weines ablöschen und verdunsten lassen, mit ca. 1 Liter Wasser auffüllen. Den Braten wieder in die Soße geben und zugedeckt im Rohr etwa 2 Stunden leicht kochen lassen. Das Fleisch aus der Soße nehmen, in Alufolie einschlagen und im Ofen bei 70°C warm halten. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Stärke mit dem restlichen kaltem Wein verrühren und die Soße damit binden. Mit den Preiselbeeren kurz mixen und passieren. Zubereitung Knödel Schwarzbrot in Würfel schneiden und mit heißer Milch übergießen. Zwiebeln schälen, in feine Würfel schneiden, in Butter glasig dünsten und in das eingeweichte Brot geben. Rinderschulter in Burgundersoße Rezept | LECKER. Die Eier trennen. Eigelbe, Gewürze und Kräuter mit dem Kochlöffel einrühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Etwa 15 Minuten ruhen lassen. 6 gleiche Rollen von ca. 6 cm Durchmesser formen und in gebutterte Alufolie einwickeln. In einen Topf mit 2- 3 Liter heißem Wasser geben und 20 – 30 Minuten bei ca. 90 °C ziehen lassen. Die Folie entfernen und die Rollen in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
Euer Hakan Çömez. Standort Adresse Bochumer Str. 168, 45661 Recklinghausen Telefonische Erreichbarkeit Montag-Samstag 08:00 - 20:00 Uhr
5. Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit restlichem Rosmarin garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 620 kcal 2600 kJ 53 g Eiweiß 26 g Fett 17 g Kohlenhydrate Foto: Wolf, Nadine
Die Brust erfordert längere Garzeiten und wird zumeist im Ganzen verwendet - vorzugsweise zum Sieden, Schmoren oder für ein Brisket aus dem Smoker. Auch Pastrami wird aus der Rinderbrust zubereitet. Die Fehlrippe sitzt zwischen Nacken und Hochrippe. Das Fleisch ist grobfaserig sowie durchaus kräftig marmoriert. Prächtiges Schmor- und Suppenfleisch. Die Hochrippe bietet ein zartfaseriges Muskelfleisch mit deutlicher Marmorierung. Rinderschulter mit knochen. Zugeschnitten als Côte de Boeuf oder Ochsenkotelett, am Knochen gebraten oder gegrillt, ein unvergleichlich saftig und intensiver Geschmack. Die Form des Fleisches aus der Schulter erinnert an ein Filet, das Fleisch ist allerdings von einer Sehne durchzogen und gröber. Daher eignet es sich am besten zum Schmoren und wird als Sauerbraten eingelegt richtig schön mürbe. Ein, wie der Name schon sagt, prächtiges Bratenstück aus der Rinderschulter. Als Rinderbraten oder Gulasch punktet der dicke Bug mit kräftigem Geschmack und zartem Fleisch. Das Fleisch aus dem Unterschenkel des Rinds ist reich an Bindegewebe.