Zutaten Für 6 Stücke 250 g Mehl 1 Tl Weinsteinbackpulver Salz 30 griechischer Sahnejoghurt (10% Fett) 3 El Olivenöl Sesamsaat Schwarzkümmel Zur Einkaufsliste Zubereitung Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. Joghurt und 125 ml lauwarmes Wasser zugeben und mit einem Löffel kurz unter mischen. Teig zuerst in der Schüssel und dann auf der Arbeitsfläche geschmeidig kneten. Teigkugel in Klarsichtfolie gewickelt 1 Stunde ruhen lassen. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einer Rolle formen und in 6 gleich große Stücke schneiden. Jedes Teigstück so dünn wie möglich zu einem runden Fladen ausrollen. Teigoberflächen mit einem Pinsel dünn mit Öl bestreichen. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und die Teigfladen nach und nach zuerst auf der eingeölten Seite ca. 3 Min. hellbraun backen. Die andere Fladenseite auch dünn mit Öl bestreichen und mit etwas Sesam und Schwarzkümmel bestreuen. Am besten mit einem Teigschaber wenden und weitere 3 Min. Fladenbrot mit joghurt youtube. backen. Fladenbrote zwischen 2 Tellern warm halten.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Backofen auf 200 °C Heißluft vorheizen. Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Joghurt, Öl und so viel Wasser hinzufügen, bis ein gut formbarer, elastischer Teig entsteht. Den Teig in zwei Kugeln formen und auf einem Backblech zu Fladen ausrollen. Die Sonnenblumenkerne auf den Fladen verteilen und festdrücken, damit sie nicht so leicht abfallen. Im Backofen ca. 10 Minuten goldbraun backen. Eine Schritt für Schritt Anleitung für das schnelle Fladenbrot finden Sie hier. Tipp Das schnelle Fladenbrot passt hervorragend zu diversen Aufstrichen, ist aber auch eine schnelle Lösung, wenn man unerwartet Gebäck braucht. Anzahl Zugriffe: 282715 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Fladenbrot mit joghurt de. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Schnelles Fladenbrot Ähnliche Rezepte "Aal´s bin" Vollkornbrot Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Schnelles Fladenbrot
Lieber ein bisschen langsamer. Sonst sind die Fladen außen braun und innen noch nicht durch. Wenn man nicht extra den Grill anmachen möchte, kann man die Fladen auch in einer beschichteten Pfanne machen. Dazu die Pfanne nur ganz wenig mit Öl auspinseln und dort die Fladen reingeben. Am besten immer nur einen. Wichtig: Nur bei mittlerer Hitze. Goldbraun sollen sie werden. Öfter mal wenden. Damit sie auch wirklich fertig gebacken sind, lege ich die Fladen danach noch für einige Minuten bei 200° in den Ofen. Nicht lange, ca. Scovergi – Rumänische Fladenbrote mit Joghurt und Käse – magentratzerl.de. 5 Min. So bleiben sie auch warm bis alle anderen fertig sind. Dazu passen jegliche Dips, Salate oder Grillfleisch! Auch auf dem Elektrogrill ein Gedicht! Du hast noch keinen? Wir vergleichen für euch 10 der besten Elektrogrills im großen Elektrogrill-Test. Findet jetzt den besten Elektrogrill für die Grillsaison.
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