Du kennst sicherlich auch die Situation, wenn unangekündigter Besuch vor der Haustür steht oder auch, wenn jemand kurzfristig bescheid gibt. Natürlich freust Du Dich auf den Besuch, aber er stellt Dich auch vor eine echte Herausforderung. Denn was sollst Du dem Besuch auf die Schnelle anbieten? Natürlich kannst Du zum Supermarkt oder Bäcker rennen und dort einen fertigen Kuchen kaufen. Dieser ist sicherlich ganz nett, aber bestimmt auch ungesund. Wenn Du also trotzdem einen leckeren Kuchen anbieten möchtest, der aber auch gleichzeitig gesund ist, dann haben wir drei leckere und vor allem flotte Ideen für Dich, die Du schnell zubereiten kannst. #1 Saftiger Apfelkuchen: die schnelle und vegane Nummer Ein veganer Kuchen ist nicht nur für Deine Gäste gut, die vegan leben, sondern auch wenn Du Gäste bekommst, die Allergien haben. Karrottenkuchen von DaniG53. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Denn dieser Kuchen ist ein echtes Allroundtalent und Du kannst ihn bei Bedarf oder nach Geschmack noch abwandeln. Zudem hast Du meistens diese Zutaten zu Hause. Für den veganen Apfelkuchen brauchst Du: 300 g helles Mehl 1/2 Tütchen Backpulver (ca 8 g) 75 g Zucker 25 g Vanillezucker 80 g geschmacksneutrales Sonnenblumenöl 250 ml Apfelsaft 75 g Rosinen 3 große Äpfel 100 g Nüsse nach Wahl 1, 5 gestrichener TL Zimt Und für die Streusel: 150 g helles Mehl 90 g Margarine 1 TL Zimt Zubereitung Gib die Rosinen in einen Topf und lass sie im Apfelsaft für 20 Minuten köcheln.
Nun rollst du den Teig aus, stichst Kekse in Herzform daraus aus und backst sie bei 180 °C ca. 10 Minuten. Nach dem Abkühlen überziehst du die Herzkekse mit geschmolzener weißer Schokolade und bestreust sie mit Streusel-Herzen. Fertig! Herzkekse oder Hochzeitskekse backen: Tipps und Tricks Die im Rezept angegebene Mehlmenge kann abweichen. Ist dein Teig am Ende zu feucht, gib noch etwas Mehl dazu. Ist er zu trocken, füge etwas kaltes Wasser hinzu. Knete den Teig nur kurz bis zu einer grob homogenen Konsistenz und auf keinen Fall zu lange. Rolle den Teig nicht zu dünn aus. Sonst könnten die Herzkekse nach dem Backen trocken schmecken. GUGELHUPF MIT PLÄTZCHEN - oromasy. Backe die Herzkekse nicht länger als nötig, sonst könnten sie trocken schmecken. Nach dem Backen sollten sie ihre helle Farbe behalten. Abhängig von der Größe deiner Kekse könnte die im Rezept angegebene Backzeit abweichen. Abhängig von der Größe deiner Herz-Ausstechform könnte die im Rezept angegebene Anzahl der Plätzchen bei dir anders ausfallen. Statt mit weißer Schokolade kannst du die Kekse auch mit Zuckerglasur überziehen und beliebig verzieren.
Hast du die Hochzeitskekse oder Herzkekse nach diesem Rezept gebacken? Ich freue mich auf dein Ergebnis, deine Sternen-Bewertung und deinen Kommentar hier weiter unten, wie dir die süßen Plätzchen gelungen und geschmeckt haben. Appetit auf mehr Kekse und Plätzchen bekommen? Probiere doch: Orangenkekse backen: schnelles Rezept für weltbeste zarte Orangenplätzchen "Kurabje" nach Baku-Art – sowjetisches Rezept für arabische Kekse Schweineöhrchen backen – Rezept für französische Palmier Kekse Suworow-Kekse – sowjetisches Rezept mit der Original-Füllung Eierplätzchen Rezept: die einfachsten Kekse selber backen Herzkekse (Muttertags- / Valentinstag- / Hochzeitskekse) Die Herzkekse sehen nicht nur hübsch aus, sondern schmecken noch dazu himmlisch lecker. Mandeln mit zuckerguss images. Nach diesem Rezept kannst sie blitzschnell aus wenigen Zutaten selber backen. Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Kühlzeit 1 Std. 250 g Butter kalt 180 g Zucker ** 2 Eier ca. 450 g Mehl ** 50 g Maisstärke ** Abrieb von 2 Bio-Zitronen 1 Prise Salz Mehl für die Arbeitsfläche Vermische Mehl, Maisstärke, Zucker, Salz und Zitronenabrieb in einer Rührschüssel.
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