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Die Bilder wurden von Studierenden aus Regensburg und der Region angefertigt. "Es nimmt die Atmosphäre sehr gut auf, sich nach Freiheit zu sehnen", lobt ein Student die Fotos im Rahmen der Eröffnungsfeier. "Es gibt Perspektive. Wir sind ja selbst Studierende und wir wissen, wie es war", ergänzt ein anderer Besucher "Lockdown im Fokus" lautet das Thema der Ausstellung. Maria Hauner, Fachbereichsleiterin Kultur beim Studentenwerk Niederbayern/Oberpfalz, erklärt das Ziel: "Die ursprüngliche Idee war, dass Studierende die Möglichkeit haben, sich während des Lockdowns künstlerisch auszudrücken und ihre Wahrnehmung der Krise und ihre Gefühle bildnerisch darzustellen. " Auf Maria Hausers Lieblingsbild der Ausstellung sitzt der Fotograf mit einer leeren Klopapierolle auf der Toilette: "Eigentlich finde ich das Klorollenbild mit am charmantesten. Wenn wir das in zehn Jahren zeigen, weiß jeder zu, welcher Zeit das entstanden ist. " Die Ausstellung ist im Mai jeden Dienstag und Donnerstag (Feiertage ausgenommen) zwischen 11 und 14 Uhr zu besichtigen.
Das Studentenwohnheim "Vor der Grieb" hat einen neuen Kulturraum. Darin sind Fotos zum Thema Lockdown und Corona zu sehen. 15. Mai 2022 16:28 Uhr Die Fotos der Ausstellung transportierten die Emotionen während der Corona-Zeit. Foto: Theo Wolter Regensburg. Nachbarn sitzen auf dem Fensterbrett und prosten sich mit Abstand zu, eine Person ist während des Zoom-Meetings eingeschlafen, eine andere langweilt sich in ihrem leeren Zimmer – das alles sind Motive der neuen Fotoausstellung im frisch sanierten Erdgeschoss der Studentenwohnanlage "Vor der Grieb" in der Regensburger Altstadt. Das Gewölbe wird von nun an als Kulturraum für Ausstellungen aller Art genutzt. Die Kunstform ist dabei egal, jeder kann dort in Zukunft seine Werke zur Schau stellen. Die Fotoausstellung, die noch den ganzen Mai dort zu sehen ist, dreht sich um das Thema Corona-Lockdowns. Die Studierenden waren von den Kontaktbeschränkungen besonders betroffen, der Online-Unterricht wurde zur Regel. Die Fotos zeigen die Anstrengungen und die Einsamkeit, die viele in dieser Zeit ertragen mussten, aber genauso das Durchhaltevermögen der Betroffenen und die Einstellung, das Beste aus der Situation zu machen.
Sturm fiebert indes einer Art Abschlussparty mit rund 16. 000 Zuschauern entgegen. "Das letzte Heimspiel vor vollem Haus ist schon eine besondere Sache. Das ist die Bestätigung der guten Saison", sagte Erfolgscoach Christian Ilzer. Der Steirer, der das Frühjahr (sechs Siege in acht Spielen) stets als "Erntezeit" bezeichnet hatte, hat noch nicht genug. "Es gilt noch weiter zu ernten, wir wollen Siege auch in den letzten beiden Partien", betonte der 44-Jährige. "Ich spüre im Training noch Hunger, Gier und die Anspannung. Ich will, dass jeder ans Limit geht. " Der Gegner habe derzeit zwar "nicht die Überserie", verfüge aber über einen klaren Spielstil. "Sie sind im letzten Drittel sehr stark und haben viele schön herausgespielte Tore erzielt. Das ist eine absolute Topmannschaft, aktiv und mit einzelnen guten Schlüsselspielern", charakterisierte Ilzer die "Wölfe". Große Rotation sei für ihn kein Thema. "Die Formation wird einlaufen, die an diesem Tag die beste ist", so Ilzer, der zum Saisonabschluss gegen bei der Wiener Austria laut eigenen Angaben sogar wieder Otar Kiteishvili (Muskelverletzung in der Wade) im Kader haben könnte.
Ein Mittel, das Habitus und Persönlichkeit verbindet. Ein sechzehnjähriges Mädchen ist erstochen worden, liegt halb vergraben in einem trostlosen kleinen Park, der aussieht wie der vergebliche Versuch, der angrenzenden Hochhaussiedlung die Behauptung von Rekreationsmöglichkeit ihrer Bewohner unterzujubeln. Die tote Jugendliche drehte zuvor Pirouetten im "Eistanz-Palast", einem Betonungetüm und Verzauberort in der Nähe, Treffpunkt der Heranwachsenden und Umschlagplatz von Drogen. Bei Lasershow und lauter Musik zeigt die atmosphärische und bildstarke Kamera von Ralph Netzer junge Nachtgestalten wie Stefanie (Zoe Valks), die schamlos dealt und mit ihrem dauerpanischen Mitbewohner Patrick (Aniol Kirberg) eine seltsame Beziehung zu haben scheint. Sie zeigt auch eine rätselhafte Frau, Caroline Ludwig (Anna Grisebach), deren Tochter vor zwei Jahren verschwand. Anfangs scheinen die rasch abfolgenden, doch überlegt montierten Szenen (Schnitt Dimitris Peponis) fast Zusammenhangloses dem kombinierenden Schauen zu überantworten, immer mehr aber fügen alle Stränge des Buchs von Sebastian Brauneis und Roderick Warich sich in einen äußeren Zusammenhang.
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Die Oberfläche des Krapfens muss ganz glatt sein. " Danach ruhen die Krapfen noch einmal – anschließend werden sie herausgebacken. Die Sache mit dem "Randerl" Womit wir beim berühmten hellen "Randerl" wären, die einen Krapfen erst zum Krapfen machen. Der hat mit der Luftigkeit des Teigs zu tun und mit dem Herausbacken selbst. Der Krapfen muss obenauf schwimmen, idealerweise geht der Krapfen beim Backen im heißen Fett noch auf – wodurch sich der Rand bildet. "Das Gebäck sollte nicht über 175 Grad erhitzt werden. Ideal ist außerdem, wenn der Krapfen auf jeder Seite zwei Mal gebacken wird. Das heißt, mit der Oberseite ins Fett legen, nach zirka eineinhalb Minuten wenden und diesen Vorgang wiederholen", so Oliver Groissböck. Bei Gerstner wird's ein bisschen anders gemacht: "Wir lassen den Krapfen fünf Minuten auf jeder Seite backen, dann dreht man ihn nach Bedarf um und lässt ihn nochmals je Seite eine Minute nachbacken. Das ist Gefühlssache", so Hanser. Österreichische Bauernkrapfen | Iss Österreichisch. Wichtig sei aus seiner Sicht, dass das Öl, in dem Fall Kokosöl, nicht zu kalt ist, "sonst saugt sich der Krapfen zu sehr mit Fett an. "
Viel Spaß beim Nachkochen!