Essen Wie in Little Italy Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce Veröffentlicht am 24. 10. 2019 | Lesedauer: 2 Minuten Hackbällchen mit Käse überbacken - Rezeptvideo Zugegeben: Haute Cuisine sind die Hackbällchen nicht. Dafür aber ab dem ersten Bissen ein Leibgericht. Überbackene Hackbällchen mit Tomatensauce & Käse | Meatballs | Ahmet Kocht | kochen | Folge 383 - YouTube. Mit Tomatensauce und Käse überbacken, schreien sie geradezu nach einen Stück Knoblauchbrot. Quelle: WELT/Foto: Annabell Sievert Autoplay Hackbällchen gehen einfach immer! Meistens findet man sie ohne viel Schnickschnack auf dem Buffet neben Käsespießen und Co. Dieses Rezept aber ist ein vollständiges Hauptgericht. Zutaten Mengenangabe für 4 Personen: 1, 5 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 2 Zweige frisches Basilikum 2 EL Olivenöl 200 ml Rotwein 800 g Dosentomaten 2 TL getrockneter Oregano 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 50 ml Milch 50 g Paniermehl 150 g Parmesan 1/2 TL Fenchelsaat 2 EL Pflanzenöl 1 Kugel Mozzarella Garzeit: 60 Zubereitungszeit: 25 Minuten Zubereitung 1. Für die Sauce eine Zwiebel und zwei Knoblauchzehen abziehen.
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