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Bezugsquellen Image Inhalt Zielloses Einkaufen ist mitunter ein häufiger Grund, warum jährlich pro Haushalt Lebensmittel im Umfang von 1000 Franken weggeworfen werden (Beobachter/2015). Verkaufstricks im supermarkt arbeitsblatt 5. Hinzu kommt, dass die Supermärkte die Ziellosigkeit der Konsument/-innen gezielt für sich nutzen. «Verkauftricks im Supermarkt» ist eine kooperativ ausgerichtete Unterrichtseinheit, in der die Verkaufsstrategie der Supermärkte wie auch das eigene Konsumverhalten hinsichtlich der Lebensmittelverschwendung (Food Waste) analysiert wird. Das Unterrichtsmaterial unterstützt mit ansprechenden Arbeitsblättern (auch elektronisch verfügbar, mit Login) den Prozess der Lernenden zu mündigen und den Konsum kritisch zu hinterfragen. Details Verlag | Jahr Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung 2017
Wenn Sie das wissen, macht es Sinn, die Kundschaft in den Laden zu locken, indem Sie beispielsweise nur den einen Artikel und nicht gleich beide in Aktion haben», erklärt Ammann. Strategie 7: Verführungen an der Kasse An der Kasse muss man meistens anstehen und warten. Dann bietet sich die letzte Möglichkeit, etwas dem Einkauf hinzuzufügen. Oft werden Kleinigkeiten ausgestellt, welche man immer brauchen kann. Zusätzlich werden an den tieferen Regalen meist Süssigkeiten angeboten, damit Kinder ihre Eltern nach etwas Süssem fragen können. Strategie 8: Alltagsprodukte sind hinten im Supermarkt Manchmal braucht man nur ein frisches Brot. Verkaufstricks im Supermarkt - Produktplatzierung in Regalen - 4teachers.de. Meist muss man dafür durch den ganzen Supermarkt laufen, denn oftmals ist in Supermärkten das Brot ganz hinten. «Die Platzierung verschiedener Artikel kann durchaus strategisch gewählt werden», verrät die Expertin. So werden Alltagsprodukte im Supermarkt an verschiedenen Orten und in den Gängen verteilt. Der Kunde muss durch den ganzen Supermarkt laufen und nimmt vielleicht noch etwas spontan auf dem Weg mit.
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