Feldsalat mit Speck und Champignons Bild 1 von 1 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 5 "Feldsalat mit Speck und Champignons"-Rezepte Feldsalat 500 g Speck, mager, geräuchert 50 Öl 1 EL Zwiebel, fein gewüfelt Olivenöl 2 Balsamico-Essig Champignons 100 Salz und Pfeffer etwas Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Vorbereitung: 45 Min Garzeit: 10 Min Gesamtzeit: 55 Min Weiterlesen 1. Feldsalat waschen und verlesen, Wurzelansätze entfernen. Speck fein würfeln. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin auslassen. Die Zwiebelwürfel dazugeben und andünsten. 2. 2 EL Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer mit den Speck- und Zwiebelwürfeln vermischen. Champignons putzen und in feine Scheiben schneiden. Feldsalat, Champignons und das Dressing miteinander vermengen und anrichten. 3. Ggf. mit etwas Baguettbrot servieren. Kommentare zu "Feldsalat mit Speck und Champignons" Rezept bewerten: 4, 73 von 5 Sternen bei 15 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
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Der Pilz-Speck-Salat ist in kürzester Zeit zubereitet und überzeugt mit seinem herrlichen Geschmack. Mit diesem Rezept gelingt er ohne großen Aufwand. Foto Bewertung: Ø 4, 8 ( 12 Stimmen) Zeit 20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Zuerst werden die Champignons geputzt und geviertelt, danach wird der Speck in kleine Würfel geschnitten und ohne Fett in einer beschichteten Pfanne für etwa 5 Minuten knusprig geröstet. Dann werden sie aus der Pfanne genommen und beiseite gestellt. Nun werden die Champignons im Bratrückstand angeröstet, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Das Ganze wird nun mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Im Anschluss wird die Pfanne von der Hitze genommen und mit dem Speck vermengt. Der Rucola wird gewaschen und geputzt. Für die Marinade wird der Essig mit dem Öl und dem Honig verrührt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Zum Schluss wird der Rucola mit der Marinade vermengt und auf Tellern angerichtet. Die Pilzmischung wird darauf verteilt.
(13, 5 m) Syntetische Spitze Breite 40 mm 180407 Breite: 40 mm Rolle: 50 m fest Ware ist ausverkauft. Voraussichtliche Nachlieferung: 29. 04. 2022 Ausverkauft Synthetische Spitze / Einsatz Breite 42 mm 550047 Breite: 42 mm Rolle: 15 m, 270 m fest Ware ist ausverkauft. Voraussichtliche Nachlieferung: 08. 07. 2022 Ausverkauft 96