Alb Leisa – das Original von der Alb Linsen von der Schwäbischen Alb, Buchweizen, Leindotteröl, Nudeln, Leinsamen, Hanfsamen und Nacktgerste sind die wichtigsten Produkte der Lauteracher. Die Feldfrüchte liefern über 110 Biobetriebe, die in der Region Schwäbische Alb auf circa 400 Hektar Ackerfläche die Bio-Rohstoffe anbauen. Doch das Herzstück des Unternehmens sind die Original Alblinsen, oder wie sie in Lauterach heißen: Alb-Leisa. Über drei Jahrzehnte Linsenanbau Seit 1985 baut der Bioland-Hof Mammel in Lauterach Linsen an. Aufgrund der großen Nachfrage gründeten Max und Woldemar Mammel 2001 die Öko-Erzeugergemeinschaft "Alb-Leisa". Diese Gemeinschaft der Linsenanbauer ist inzwischen auf über 110 Bio-Verbandsbetriebe angewachsen. Die Koordination des Anbaus, die Trocknung, Reinigung, Abpackung und Vermarktung wird zentral in Lauterach durch Lauteracher Alb-Feld-Früchte durchgeführt. Gemeinschaftlich erzeugen Die Mitgliedbauern kämpfen mit den Problemen stark schwankender Erträge und komplizierter Anbauverfahren.
Alb-Leisa kann man natürlich ganz traditionell mit Spätzle servieren. Lutz Mammel ist in seinem Bioland-Betrieb "Lauteracher Alb-Feld-Früchte" aber stets auf der Suche nach Neuem. So hat er ein Alb-Leisa-Mehl aus 100 Prozent Bio-Linsen von der Schwäbischen Alb hergestellt. Das Vollmehl bietet eine gesunde und schmackhafte Alternative zu Getreidemehlen. Es lässt sich zu Pfannkuchen, Brot, Linsen-Falafeln oder knusprigen Linsentalern verarbeiten. Zu Letzteren liefert er auch gleich das Rezept mit: Mehl mit Wasser, Öl, Salz und Knoblauch mischen, quellen lassen und anschließend im heißen Fett ausbacken. Neu ist außerdem die Bioland Hirse: Lange Zeit war sie zugunsten anderer Sorten, die mehr Ertrag versprechen, von den Feldern verdrängt. Nun wird das gesunde Getreide, das man als Frühstücksporridge, Salat oder Alternative zu Reis genießen kann, wieder auf der Alb angebaut (500 g Alb-Leisa-Mehl 5, 60 Euro, 500 g Hirse von der Schwäbischen Alb 4, 20 Euro).
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Der 21. Aalener Stadtlauf ist Geschichte. Bei optimalen Wetter gab es wieder einen Teilnehmerrekord. Zumindest sind wieder viele Bambinis und Schulgruppen gelaufen. Der Hauptlauf über erstmals amtlich vermessene 10 Kilometer war jedoch in diesem Jahr etwas schwächer besucht. Um noch einmal auf das Wetter zu kommen. Schöne 22 oder 23 Grad – ein leichter Wind waren sicherlich optimal. Im letzten Jahr war es viel drückender und deshalb auch schwerer für die Läufer. Dennoch gibt es auch Athleten, die ihre Stärken in der Hitze haben. Ergebnisse | Aalener Stadtlauf. So hätte Lothar Taferner lieber 10 Grad mehr gehabt. Das sind halt die ganz harten Kerle. Die meisten von uns waren jedoch froh, dass die Temperaturen für die Jahreszeit angenehme "kühl" waren. Erster bei den Männern wurde Marco Winkler, der für das Team "Fitness u. Reha Weizmann" lief. Er kam in einer flotten Zeit von 33:46 ins Ziel. Zweitschnellster wurde Lothar Taferner. Lothar, der für die LSG Aalen läuft knackte ebenfalls die Schallmauer unter 34 und kam mit 33:57 ins Ziel.
Details Zuletzt aktualisiert: 23. Juli 2018 Zugriffe: 5143 Unter dem Motto "Mit Aalen den Sommer topfit genießen", bewarben die Stadt Aalen als Veranstalter und die LSG Aalen als Ausrichter -gemeinsam mit ihren Sponsoren- die 32. Auflage des Aalener Stadtlaufs. Als nicht mehr aus dem Veranstaltungskalender wegzudecken, betrachteten daher auch viele Aalener diese Laufveranstaltung. Im Laufe der Jahre steigerte der Ausrichter die Attraktivität durch eine Vielzahl an unterschiedlichen Wettbewerben. In der Folge nahmen in 2018 ca. 130 Bambinis, 298 Schüler über die Distanzen von 500-1. 145m, 376 Läufer die 4. Aalener stadtlauf 2012.html. 580m-Strecke und 290 Starter am Hauptlauf über 10. 305m teil. Die Wettbewerbe wurden in der Regel auf einer schnellen und flachen 1. 145m-Runde ausgetragen, die je nach Disziplin unterschiedlich oft durchlaufen wurde. Die kurze Strecke über 4. 580m erfuhr einen zusätzlich hohen Zulauf, nachdem auf diesen Runden auch Teams von mindestens 4 Mitgliedern an den Start gingen und die Strecke meist gemeinsam bewältigten.
30 km) Kategorie Teilnehmer Teilnehmer gewertet ohne Wertung DNF DSQ/NPL Graphik alle Kategorien 66 66 0 0 0 weiblich 25 25 0 0 0 Frauen (1920 - 1996) 25 25 0 0 0 männlich 41 41 0 0 0 Männer (1920 - 1996) 41 41 0 0 0 3, 0 km - Lauf (3.
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50 km) Kategorie Teilnehmer Teilnehmer gewertet ohne Wertung DNF DSQ/NPL Graphik alle Kategorien 16 16 0 0 0 weiblich 7 7 0 0 0 Mädchen (1999 - 2004) 7 7 0 0 0 männlich 9 9 0 0 0 Jungen (1999 - 2004) 9 9 0 0 0 Bambinilauf (0. 30 km) Kategorie Teilnehmer Teilnehmer gewertet ohne Wertung DNF DSQ/NPL Graphik alle Kategorien 31 31 0 0 0 weiblich 20 20 0 0 0 Mädchen (2005 - 2007) 20 20 0 0 0 männlich 11 11 0 0 0 Jungen (2005 - 2007) 11 11 0 0 0