4, 18/5 (9) Glasnudeln mit Garnelensoße sehr schnell! 5 Min. simpel 4, 08/5 (22) Asiatischer Glasnudelsalat mit Garnelen 20 Min. simpel 3, 88/5 (6) Glasnudelsalat mit Garnelen und Tintenfisch Yam Woon Sen Taleh 20 Min. pfiffig 3, 86/5 (5) Thailändischer Glasnudelsalat mit Garnelen 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Glasnudelsuppe mit Garnelenbällchen 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Gemüse mit Glasnudeln und Garnelen Eine typisch asiatisches Gericht der Küstenregionen. Ein Rezept aus Sulawesi, Indonesien. 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Glasnudelsalat mit Garnelen und Hähnchen 15 Min. normal 3/5 (2) Asiatischer Glasnudelsalat mit Garnelen und Gemüse kalt oder warm 30 Min. normal (0) Klare Glasnudelsuppe mit Garnelenbällchen Ein würziges, indonesisches Streetfood, dessen 3 feste Zutaten sichtbar bereitliegen. Rezept aus Lombok, Indonesien. 20 Min. simpel (0) Schnelle bunte Glasnudeln mit Garnelen Ein typisches, abendliches Streetfood in den asiatischen Küstenregionen.
Garnelen mit Glasnudeln © DL Acken/Phaidon Verlag/Edel Books Dieses Rezept aus Hongkong wird original mit Garnelenköpfen und -schalen zubereitet. Hier die Soft-Variante. ZUTATEN für 4 Personen 3 EL Pflanzenöl 400 g rohe Garnelen (ausgelöst, Darm entfernt) 4 EL geriebener Ingwer 4 Jungzwiebeln, gehackt ½ Knolle (oder 2-3 Zehen) Knoblauch, gehackt 1 EL Chilisauce 1 EL Shaoxing-Reiswein 1 TL dunkle Sojasauce 1 TL helle Sojasauce 1 EL Zucker 150 g Ketchup 150 g Glasnudeln ½ TL Sesamöl Aufwand: *| Zubereitungszeit: 20 Minuten | Preis: *** | Kalorien: ca. 340 kcal/Person Das Pflanzenöl in einem Wok oder in einer großen Pfanne auf mittlerer Hitze heiß werden lassen. Die Garnelen hineingeben und 2-3 Minuten anbraten. Auf einen Teller legen. Ingwer, Jungzwiebeln und Knoblauch in den Wok geben und 1-2 Minuten unter Rühren braten, bis sie duften. Chilisauce, Reiswein, Sojasauce und Zucker einrühren und auf starker Hitze 1-2 Minuten unter Rühren braten. Ketchup und 475 ml Wasser zufügen und alles zum Kochen bringen.
Knoblauch schälen und in feine Stücke schneiden. Limetten waschen und halbieren. 2 Knoblauchzehen 4 Chilischoten 100 Glasnudeln Bio-Limetten Stiele Koriander 4 / 4 Sesamöl im Wok erhitzen. Knoblauch, Garnelen und Chili ca. 3 Minuten rundherum braten. Sojasoße, Koriander und Spargel zugeben und für eine weitere Minute braten. Mit Salz abschmecken. Glasnudeln mit Garnelen auf Tellern anrichten, mit Chili Soße beträufeln und mit einer halben Limette servieren. Sesamöl im Wok erhitzen. Glasnudeln mit Garnelen auf Tellern anrichten, mit Chili Soße beträufeln und mit einer halben Limette servieren. 50 ml Sesamöl Sojasauce Salz Chicken Chili Sauce
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 6-8 rohe TK-Garnelen (ca. 200 g; ohne Schale) 2 Lauchzwiebeln einige Stiel(e) Koriander oder Petersilie 1 Knoblauchzehe EL Öl (z. B. Sojaöl) Salz, etwas Sambal Oelek einige Spritzer Zitronensaft 800 ml (à 400 ml) Gemüsebrühe- oder 2 Gläser Asia-Fond 75 g Glasnudeln Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Garnelen auftauen. Zwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kräuter waschen, Knoblauch und Ingwer schälen, alles hacken 2. Garnelen waschen, trockentupfen. Knoblauch, Ingwer und Garnelen im heißen Öl ca. 3 Minuten braten. Mit Salz, Sambal und Zitrone würzen. Garnelen herausnehmen 3. Lauchzwiebeln und Koriander im Bratfett andünsten. Mit Brühe ablöschen. Aufkochen, alles 4-5 Minuten garen. Glasnudeln in siedendem Wasser 3-4 Minuten ziehen lassen. Evtl. zerschneiden. Mit den Garnelen in die Bouillon geben. Abschmecken Ernährungsinfo 1 Person ca. : 140 kcal 580 kJ 10 g Eiweiß 6 g Fett 10 g Kohlenhydrate Rund ums Rezept Im Winter
Personen 1 Packung(en) COSTA Garnelen Classic 1 rote Paprika(s) 1 Karotte(n) 1 Zucchini 2–3 Frühlingszwiebel(n) 1 kleine rote Chilischote(n) 1/2 Glas Bambussprossen 1/2 Glas Sojakeimlinge 50 g Glasnudeln 1–2 EL Sesamöl 4–5 EL Sojasoße 1/2 TL Sambal Oelek Garnelen nach Packungsangabe auftauen. Paprika, Karotte(n) und Zucchini waschen. Paprika entkernen und Karotte(n) bei Bedarf schälen. Alles längs in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und schräg in ca. 1 cm lange Stücke schneiden. Chilischote(n) halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. Bambussprossen und Sojakeimlinge abtropfen lassen. Glasnudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Sesamöl im Wok erhitzen, Karotte(n), Zucchini, Paprika und Frühlingszwiebeln nach und nach zugeben und durchschwenken. Chilistreifen und Garnelen zugeben und 3–4 Minuten mitbraten. Bambussprossen, Sojakeimlinge und abgetropfte Glasnudeln unterheben. Nach Bedarf mit Sojasoße und Sambal Oelek würzen. Energie 1. 602 kJ / 383 kcal Eiweiß 23, 0 g Kohlenhydrate 34, 0 g Fett 17, 0 g
Zutaten für den Salat: 200 g Champignons 50 Glasnudeln 3 Frühlingszwiebeln 1 Möhre 80 Spitzpaprika 0. 5 Granatapfel Erdnüsse 30 ml Sojasoße milde Chili-Schote Salz Pfeffer Öl Champignons putzen und in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten, pfeffern und mit etwas Sojasoße ablöschen. Abkühlen lassen. Wasser zum Kochen bringen. Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und circa 9 Minuten darin quellen lassen. Kurz in einem Sieb abschrecken. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und fein würfeln. Spitzpaprika halbieren, von Kernen und Scheidewänden befreien und ebenfalls fein würfeln. Möhre schälen und in dünne Streifen hobeln. Glasnudeln abgießen und mit Erdnüssen, Paprika, Frühlingszwiebeln und Champignons vermengen. Den Granatapfel halbieren, die Kerne herausklopfen und unter den Salat heben. Zutaten für das Dressing: 2 EL Gemüsebrühe Limette Zehe Knoblauch TL Fischsoße 10 Ingwer Sambal Oelek nach Geschmack: Chili Limette halbieren und auspressen. Ingwer schälen und fein reiben. Knoblauch schälen und fein würfeln.
Das restliche Öl zugeben, erhitzen und darin das Gemüse unter vorsichtigem Umrühren braten, nach 5 Minuten die Zuckerschoten zugeben. Inzwischen leicht gesalzenes Wasser erhitzen und die Glasnudeln ca. 1 Minute darin ziehen lassen. Sojasauce und Sherry an das Gemüse geben, mit Zucker, Salz und Chinagewürzmischung würzen. Die Gemüsebrühe angießen, Stärke zugeben, die Sauce aufkochen und nochmals nachwürzen. Die abgetropften Glasnudeln und die Garnelen unter das Gemüse heben, kurz mit erhitzen und servieren. Dazu schmeckt Reis. Nährw erte pro Person: 255 kcal (1067 kJ), 15, 2 g Eiweiß, 13, 9 g Fett, 17, 0 g Kohlenhydrate
Lassen Sie sich von den Schönheiten der Winterlandschaft verzaubern! Wir laden Sie ein, den herrlich-verschneiten Winterwald zu erkunden. In der Urlaubsregion Viechtacher Land laden 24 markierte Wanderwege zu unvergesslichen Winterwanderungen im Bayerischen Wald ein. Die Winterwanderwege im Viechtacher Land sind bestens ausgeschildert und sorgen mit unterschiedlichen Längen für abwechslungsreichen Wandergenuss. Schneeschuhwandern im Bayerischen Wald / Bayern Erkunden Sie Bayerns herrliche Winterlandschaft. Erleben Sie den Winterzauber des Bayerischen Waldes bei einer romantischen Schneeschuhwanderung. Schneeschuhwandern Großer Arber: Bayerischer Wald mit Winterzauber - Places Delight. Das Schneeschuhwandern gehört bei einem Winterurlaub im Bayerischen Wald einfach dazu. Ausgerüstet mit modernen Schneeschuhen geht es querfeldein durch die tief verschneiten Wiesen und Felder - ideal für Aktivurlauber, die den Zauber des Winters in vollen Zügen genießen möchten! Gerne können Sie sich einer geführten Winterwanderung oder Schneeschuh-Wanderung anschließen. Unsere Top-Angebote 3 Tage Verwöhnprogramm 14.
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Der etwa dreistündige Aufstieg wird durch einen einmaligen Panorama Ausblick belohnt! 4. Familienfreundliche Wanderung zum Plöckenstein Holen Sie die Schneeschuhe für die ganze Familie aus dem Schrank und machen Sie sich auf zu einer beliebten Familienwanderung im Süden des Bayerischen Waldes. Genauer gesagt führt Sie diese leichte Schneeschuhtour zum Dreiländereck (DE, AT, CZ) und dem Gipfel des Berges Plöckenstein. Diese Wanderung kann als Winterwanderung, aber auch als vollwertige Schneeschuhwanderung absolviert werden. Schneeschuhwandern bayerischer wald hotel saint. 5. Schneeschuhtour zu den Nagelsteiner Wasserfällen Fans von Naturspektakeln sollten sich diese Schneeschuhtour bei Sankt Englmar nicht entgehen lassen. Sie gilt eher als Geheimtipp in der Wander Community und besitzt ein paar mäßige An- und Abstiege bevor Sie schlussendlich zum Herzstück der Wanderung, den Nagelsteiner Wasserfällen, gelangen. Bestaunen Sie die vollständig zugefrorenen Fluten der Wasserfälle aber auch die unberührte, umliegende Winterlandschaft. 6. Tour zum Großen Arber und Mittagsplatzl Hier kommt eine weitere empfehlenswerte Tour zum Großen Arber.