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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Dieser Tomatensalat wird mit Kürbiskernöl verfeinert und ist besonders aromatisch. Unbedingt ausprobieren! Schwierigkeit Kochdauer Mehr Eigenschaften, Menüart Salat Region, Zutaten Portionen: 2 4 Fleisch-Tomaten (groß) 1 Zwiebel (klein) 1 TL Oregano (frisch) Basilikum (frisch) 5 EL Steirerkraft steirisches Kürbiskernöl 2 EL Apfelessig (oder Balsamessig) Salz Pfeffer Zubereitung Die Tomaten waschen, den grünen Ansatz ausschneiden und in Spalten teilen. Die Zwiebel schälen und in Scheibchen schneiden. Zutaten in einer Schüssel mit den Kräutern vermischen und mit Kürbiskernöl, Essig, Salz und Pfeffer herzhaft abschmecken. Tipp Wenn Sie bunte Tomaten am Markt bekommen, machen Sie den Salat dadurch interessanter. Serviervorschlag: Tomatensalat in Schalen anrichten und mit einem Kräutersträußchen belegen. Anzahl Zugriffe: 54589 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins!
normal 4, 54/5 (22) Avocado - Birnen - Salat 25 Min. normal 4, 52/5 (23) Grüner Spargel für heiße Tage - Spargelsalat 10 Min. simpel 4, 5/5 (30) Nektarinen - Tomaten - Salat mit Kürbiskernpesto 25 Min. normal 4, 45/5 (27) Mangosalat mit Paprika und Sellerie leichter, fruchtiger Salat 15 Min. simpel 4, 41/5 (78) Feldsalat mit gebratenem Kürbis 30 Min. simpel 4, 39/5 (29) Wiener Schnitzel mit steirischem Kartoffelsalat nach dem "Studium" von vielen Rezepten ist dies mein ultimatives Rezept 45 Min. simpel 4, 39/5 (16) Kartoffelsalat mit Joghurt und Schmand 15 Min. simpel 4, 33/5 (7) Römersalat mit Joghurtdressing mal etwas anders 15 Min. normal 4, 33/5 (7) Mango und Feta-Käse auf Feldsalat mit Pinienkernen 20 Min. simpel 4, 28/5 (16) Steirischer Käferbohnensalat 15 Min. normal 4, 27/5 (13) Gurkensalat mit Sauerrahmdressing einfach, vegetarisch, taugt auch als Essen an heißen Tagen 5 Min. simpel 4, 27/5 (13) Brokkoli - Salat mit Schafskäse 30 Min.
1. Die Salatherzen waschen und in mittlere Streifen schneiden. Zwei Orangen auspressen (die Rosinen darin einweichen) und die anderen zwei filetieren. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Anschließend alles miteinander mischen. 2. Rosinen abtropfen lassen und den Saft mit dem Öl und der sauren Sahne mixen. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Den Schnittlauch in kl. Ringe schneiden und zu Salatsauce mischen. 3. Nun das Dressing über den Salat geben und alles vorsichtig mischen ( am Besten mit den Händen). Danach die Rosinen über den Salat streuen. 4. Die Sonnenblumenkerne in einer heißen, fettlosen Pfanne anrösten un ebenfalls über den Salat geben. Statt Sonnenblumenkernen gehen auch zerkl. Walnusskerne.
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