Wickeln Sie die präparierten Scheiben in der Alufolie ein. Sie sollten so geschlossen sein, dass der Saft nicht herauslaufen kann. Grillen Sie die Delikatesse im Backofen bei hoher Temperatur oder auf dem Grill. Nach circa fünf bis zehn Minuten können sie gegessen werden. Wer gerne grillt und viele Gäste bewirten muss, liegt mit einem Spanferkel genau richtig. Das … Kohlrabi im Speckmantel grillen Zerlegen Sie die Kohlrabiknollen in dickere Streifen. Wickeln Sie einige von ihnen in ein bis zwei Speckstreifen ein. BBQ-Salat: Kohlrabi & Möhren vom Grill mit Walnüssen | Küchenjunge. Fixieren Sie die gefüllten Päckchen zum Grillen mit Metallspießen. Legen Sie die Päckchen auf den Grill. Lassen Sie diese knusprig werden und das Fett ins Gemüse ziehen. Kohlscheiben einfach knusprig zubereiten Schneiden Sie die geschälten Kohlrabiknollen in dicke Scheiben. Schälen Sie die Knoblauchzehen und reiben Sie damit die Scheiben kräftig ab. Träufeln Sie etwas Sonneblumenöl darüber. Würzen Sie mit grobem Meersalz. Legen Sie die Kohlrabischeiben auf den nicht zu heißen Grill.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Beilage Sommer Salat Vegetarisch Schnell Grillen raffiniert oder preiswert einfach Hauptspeise Snack Party Kartoffeln kalorienarm gekocht Resteverwertung Nudeln Studentenküche kalt Früchte Fisch Schwein Trennkost Eintopf Fleisch Vegan Frucht Vorspeise fettarm Camping warm Kartoffel Dünsten Salatdressing Pasta Braten Brotspeise Eier oder Käse Geflügel Rind Schmoren Pilze Herbst Frühling Kinder 19 Ergebnisse 3, 2/5 (3) Gemüsegrillpäckchen lecker 30 Min. simpel (0) Lachs im Wood Paper mit Gemüsebeilage vom Grill leckeres Hauptgericht, wenn man einen Grill mit Deckel hat 30 Min. Kohlrabi vom grillon. pfiffig 2, 67/5 (1) Ochsenkotelett mit Röstgemüse aus dem Holzkohle - Kugelgrill 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Kohlrabi-Apfel-Salat an Pastramistreifen aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 25.
Wie das genau funktioniert, erfährst du im verlinkten Artikel. Solltest du keinen Grill besitzen oder ihn gerade nicht nutzen können, kannst du alternativ auch eine Pfanne verwenden, um Kohlrabi zu grillen. Kohlrabi grillen: So geht's Zubereitung: ca. 20 Minuten Menge: 2 Portion(en) Zutaten: 2 Kohlrabi 1 Zehe(n) Knoblauch Olivenöl Salz Pfeffer Zubereitung Schäle den Kohlrabi und entferne holzige Stellen, wenn notwendig. Wie Kohlrabi schälen besonders unkompliziert funktioniert, erfährst du in unserem Ratgeber. Schneide den Kohlrabi in Scheiben. Die Kohlrabischeiben sollten circa einen halben Zentimeter dick sein. Schäle die Knoblauchzehe. Presse die Knoblauchzehe in das Olivenöl und vermenge das Ganze mit Salz und Pfeffer. Pinsle die Kohlrabischeiben jeweils von beiden Seiten mit dem Knoblauchöl ein. Jetzt kannst du den Kohlrabi grillen. Grillen - cremiger Kohlrabi-Rohkost-Salat als Beilage - herzelieb. Wende die Scheiben dabei gelegentlich, bis sie von beiden Seiten braun sind und die von dir gewünschte Konsistenz haben. Kohlrabi und anderes Gemüse für Grillspieße.
1, 5 -2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kohlrabisteaks von beiden Seiten mit Öl einreiben. Direkt auf den Grillrost legen und unter mehrmaligem Wenden für 15-20 Minuten grillen. Währenddessen kannst du das Kartoffelpüree zubereiten. Dafür Kartoffeln schälen, in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen und dann mit einem Kartoffelstampfer zu Brei verarbeiten. Milch und Butter unter die gestampften Kartoffeln rühren und mit Salz und Muskat abschmecken. Paprika, Zucchini und Zwiebel würfeln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Öl in eine Grillschale oder einen Grillkorb geben und für ca. 10 Minuten auf den Grill stellen. Die Kohlrabi-Scheiben können jetzt an den Rand des Grills und dort bei indirekter Hitze noch 20 Minuten weitergaren. Kohlrabi vom grill bar. Nach ca. 10 Minuten auf jede Scheibe ca. einen EL Kartoffelpüree geben. Achte darauf, dass es nicht zu viel ist, damit nichts auf den Grill tropft. Darauf je ein EL Grillgemüse geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Die Kohlrabisteaks mit ein paar Salbeiblättern dekorieren und servieren.