Einfaches Rezept für eine selbstgemachte Bananen-Kiwi-Marmelade mit Anleitung für den Thermomix Unser Rezept für selbstgemachte Bananen-Kiwi-Marmelade lässt sich schnell zubereiten und eignet sich besonders zum Marmeladekochen im Winter, wenn es keine heimischen Früchte gibt. Mit ihrem feinen exotischen Geschmack bringt euch unsere Marmelade mit Banane und Kiwi ein bisschen mehr Sonne in auch etwas wolkigere Tage. Zutaten für 6 Gläser: 600 g Kiwi 400 g reife Bananen 1 Apfel ½ Zitrone 500 g Gelierzucker 2:1 Arbeitszeit: ca. 15 Minuten Kochzeit/Backzeit: ca. 3 Minuten Gesamtzeit aktiv: ca. 18 Minuten Ruhezeit: 3 Stunden So bereitest du die Bananen-Kiwi-Marmelade zu Schäle zuerst das Obst und entkerne den Apfel. Schneide die Kiwi, den Apfel und die Banane dann in kleine Stückchen und gib sie in einen Topf. Dann presst du den Zitronensaft über sie und rührst den Gelierzucker unter. Kiwi marmelade mit rum. Nun sollte alles für 3 Stunden durchziehen. In der Zwischenzeit kannst du deine Marmeladengläser vorbereiten.
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* Und wo wir gerade April haben – Muttertag steht vor der Türe! Ideen für Wand-Bilder gibt es noch hier. Ich habe noch eine Erinnerung aus Neuseeland rausgesucht. Als ich 2014 während der Weltreise in Neuseeland war habe ich zum ersten Mal Kiwi-Plantagen gesehen und auch so viele Sorten. Hier drei davon, die vom anderen Ende der Welt zu uns geshippert werden: *Dieser Artikel ist in freundlicher Unterstützung von CEWE entstanden. Kiwi Marmelade Rezept - Urlaub in Neuseeland - im Kopf und im Glas - marestella.me. Dies ändert allerdings nichts an meiner Meinung. Ganz im Gegenteil: seit Jahren bestelle ich verschiedenste Foto-Produkte bei CEWE und bin mit allen mehr als zufrieden!
Die Kiwi-Konfitüre jetzt unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Nach 3 Minuten eine Gelierprobe machen. Dazu gibt man einen Teelöffel der Masse auf einen kalten Teller und hält diesen schräg. Die Masse sollte nicht allzu stark verlaufen. Kiwi marmelade mit rumah. Ansonsten noch eine Minute weiterkochen. Jetzt den Topf vom Herd nehmen, den Cointreau unterrühren und die Kiwikonfitüre sofort in vorbereiteten Gläser füllen. Diese fest verschließen und umgedreht für fünf Minuten auf dem Deckel stehen lassen. Kocht gerne und fast täglich. Probiert oft Neues aus. Wenn's sein muss, auch mal aus der Convenience-Food-Abteilung (aber wirklich nur gaaanz selten), was dann auch regelmäßig hier verbloggt wird.