Auch dann haben wir hier im Genussshop von das Passende für Sie im Sortiment. Die 48 Mini-Schokoladentäfelchen Epices von Dolfin bieten zum Beispiel eine Geschmacksreise von Zimt über Anis und Ingwer bis hin zu Kardamom oder Kreuzkümmel. Oder Sie entscheiden sich für unser Geschenkset "Gewürzstraße": Hier finden Sie verschiedene Schokoladenprodukte mit Gewürzen aus der ganzen Welt, die Sie auf eine köstliche Reise mitnehmen. Entdecken Sie die ganze Vielfalt von Schokolade mit Gewürzen und bestellen Sie alle Artikel einfach und bequem online bei uns im Shop – wir freuen uns auf Sie!
Die Mischung aus edlen Salzblumen, Kakaopulver und Schokoladen-Plättchen sorgt in Kombination mit Hot Chocolate für Aha-Momente auf der Zunge. 10. Sugar & Spice – Chili Some like it hot – und genau die müssen ihren Kakao mit STAY SPICED! Sugar & Spice Chili probieren! Hier wird Zucker mit anregendem Cayenne Chili, mildem Chili ohne Saat und fruchtigem Jalapeno Chili zu einer süß-scharfen Symphonie kombiniert, die deinem Kakao einen würzigen Kick verleiht. Für Chiliheads ein absolutes Muss! 10 Gewürze für deinen Kakao sind gut, mehr sind besser? Dann stöbere in unserem Online Shop durch unsere vielfältigen Dessert-Gewürze und unsere edlen Reingewürze, lass dich inspirieren und Pimp your Kakao your way! #stayspiced Fotocredit: igorr
Es waren die Spanier, die schließlich das Getränk dank der Zugabe von Zucker für sich entdeckten. Sie waren es auch, die erkannten, dass sich Kakao wunderbar mit weiteren Gewürzen kombinieren lässt. Und wo, wenn nicht bei SPICEWORLD, würde man die besten Gewürze zum Veredeln von Kakao finden? Wir zeigen dir, mit welchen edlen Reingewürzen und Gewürzmischungen du die feinen nussig-schokoladigen Geschmacknoten der Hot Chocolate perfekt unterstreichst! 1. Zimtblüte gemahlen Wer unseren Cassia Zimt aus China mag, wird die Zimtblüten des Cassia-Zimtbaums lieben! Es sind die Knospen bzw. die jungen Blüten des Zimtbaums, die als Zimtblüte bezeichnet werden. Ihr Geschmack ist angenehm würzig, süßlich und dezent scharf – und dabei ist sie milder als die intensive Cassia-Zimtrinde. Das macht die gemahlene Zimtblüte zur perfekten Begleitung für die holzigen Noten von Kakao. 2. Kardamom gemahlen Ingwer und Kurkuma sind enge Verwandte des Kardamoms, der – ebenso wie Vanille und Safran – zu den teuersten Gewürzen der Welt zählt.
Für die einen ist es flüssiges Glück, für die anderen Soulfood zum Trinken – die Rede ist von Kakao oder heißer Schokolade. Kalt getrunken ist Kakao ein schneller Energielieferant, warm ist die heiße Schokolade ein Seelenschmeichler: So oder so macht er uns auf jeden Fall glücklich. Und für Kakao-Fans haben wir von STAY SPICED! by Spiceworld besonders gute Nachrichten! Denn in unserer Gewürzmanufaktur findet man alle Gewürze, die jede Trinkschokolade noch besser machen. Frei nach dem Motto: Pimp your Kakao! Denn damals gelang es dem Holländer C. J. van Houten erstmals mit einer besonderen Kakaopresse, Kakao stark zu entölen und dadurch den Grundstein für das heutigen Kakaopulvers zu legen. Aber hatten da nicht auch die Azteken ihre Finger im Spiel? Richtig! Sie haben bereits vor vielen hundert Jahren "Xocóatl" hergestellt. Dafür wurden Kakaobohnen zunächst fermentiert und getrocknet, bevor sie geröstet und gewalzt mit Vanille und Chili gemischt wurden. Milch und Zucker? Fehlanzeige! Das Ergebnis war ein schäumendes Getränk mit einem scharfen und bitteren Geschmack.