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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 750 g Steckrüben 600 Kartoffeln 375 Möhren 1 (40 g) Zwiebel 20 Butter oder Margarine l Gemüsebrühe 2 (ca. 200 g) Wienerwürstchen Bund Petersilie Salz grober Pfeffer Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Steckrübe halbieren, in Scheiben schneiden, schälen, waschen und würfeln. Kartoffeln und Möhren schälen und waschen. 3 Kartoffeln (ca. 150 g) beiseite legen. Restliche Möhren und Kartoffeln in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Fett in einem Topf erhitzen. Gemüse-, Kartoffel- und Zwiebelwürfel darin andünsten. Brühe zugießen und aufkochen. Alles bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten garen. In der Zwischenzeit Würstchen in Scheiben schneiden und 5 Minuten vor Ende der Garzeit zum Gemüse geben. Petersilie waschen und fein hacken. Steckrübeneintopf Mit Möhren Rezepte | Chefkoch. Restliche Kartoffeln in den Eintopf reiben und unterrühren. Nochmals aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Steckrüben-Möhren-Topf mit Petersilie bestreut servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 390 kcal 1630 kJ 13 g Eiweiß 21 g Fett 37 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas Rund ums Rezept Im Winter
Und noch ein Tipp: Die kleineren Exemplare sind meist weniger holzig als die großen. Waschen musst du die Steckrüben vor der Zubereitung übrigens nicht, es genügt, wenn du die Schale großzügig wegschneidest.
simpel (0) Steckrüben-Möhren-Gratin 15 Min. simpel 3/5 (1) Iris' Wildeintopf mit Steckrüben, Möhren und Kartoffeln 60 Min. normal 3/5 (3) Rübengemüse Steckrüben und Karotten 15 Min. simpel 2, 25/5 (2) Wildeintopf nach Art der Indianer 45 Min. normal (0) Klare Kartoffelsuppe mit Kasseler, Braunschweiger Wurst und Speck 30 Min. Steckrübensuppe mit Lauch und Möhren Rezepte - kochbar.de. simpel 4/5 (4) Herbstgemüse-Kassler-Topf mit Steckrübe, Äpfeln, Kohlrabi, Möhren, Süßkartoffel Wärmende Herbstsuppe, vegan Steckrübe, grüne Bohnen, Karotten 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Hühnerbeine auf Wurzelgemüse 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Eferdinger Rahmsuppe deftige Suppe für kalte Tage 30 Min. normal 3/5 (1) Seelachsfilet mit Meerrettich und Wurzelgemüse deftiges Fischgericht mit saisonalen Zutaten, super im Winter 30 Min. normal 3, 2/5 (8) Krosser Schweinebauch mit Steckrüben und Birnen oder Möhren Meine Gäste waren begeistert 30 Min. normal 3/5 (3) Gemüsemus aus Möhren, Sellerie und Steckrüben kohlenhydrahtarme Alternative zu Kartoffelpüree 30 Min.
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