Dieses Thema im Programm: NDR 1 Welle Nord | Nachrichten für Schleswig-Holstein | 12. 2022 | 16:30 Uhr
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COVID-19 Wir haben nach Terminvereinbarung für Sie geöffnet. In unseren Dienstgebäuden besteht weiterhin Maskenpflicht. 12. 05. 22: Bei schönsten Fahrradwetter trafen sich die Initiatoren des diesjährigen STADTRADELNS unserer Region in St. Margarethen, zum Startschuss für... 12. 22: Leuchttürme zieren ab dem 14. Mai ein Banner am Bauzaun der Kreisverwaltung in der Viktoriastraße. Anlässlich des Internationalen Tages der... 11. 22: "Jetzt geht es in die praktische Phase", freut sich Dr. Heinz Seppmann, Steinburgs erster stellvertretender Landrat. "Auf dieses... 06. Maifeuer kreis steinberg obituary. 22: Ab dem 09. Mai 2022 finden im Kreisgesundheitsamt wieder Hygienebelehrungen des Lebensmittelpersonals nach dem Infektionsschutzgesetz statt.... 05. 22: "Unsere Praktikumsbörse »Praktikum Westküste« hat jetzt die 5. 000er Marke geknackt", freut sich Andreas Delfs, der bei der BiBeKu... 05. 22: Für das Frühjahr 2022 plant der Kreis, umfangreiche Deckensanierungen durchzuführen. Aktuell geht es um die K 57. Saniert wird die... Neubürgerempfang der Gemeinde Beidenfleth "Geschichte der Heringsloggerei" Dauerausstellung "Geschichte der Heringsloggerei" Im Detlefsen-Museum ist der Glanz des dänischen Königshauses noch zu spüren.
Die Tomaten mit den Kapern und dem Thymian in eine hitzefeste Kasserolle / Backform geben und dann den gekrümelten Feta und einen Spritzer Olivenöl dazu geben. Nun mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen und die Kasserolle auf mittlerer Höhe in den Ofen stellen und auf niedriger Stufe grillen. Tipp: Ich habe einen Elektroofen, den ich auf "Grillen" mit den Stufen 1-3 stellen kann. Ich stelle den Ofen dann für dieses Rezept auf Stufe 1. Rezept "Salat von Beluga-Linsen" | NDR.de - Ratgeber - Kochen. Wenn Euer Ofen diese Option nicht hat, würde ich die Kasserolle ins untere Drittel des Ofens stellen. Die Tomaten und den Feta solange im Ofen rösten, bis sie weich und die Enden des Feta etwas bräunlich werden (ca. 15-20 Minuten je nachdem wie Euer Ofen beschaffen ist und wie nah die Kasserolle an der Hitze ist). Das müsst Ihr selber ausprobieren, weil ich nicht weiß, was für einen Ofen Ihr habt. Da ist jeder anders. Jetzt könnt Ihr den Rest des Salates vorbereiten. Dafür gebt Ihr den Zitronensaft von 1 Zitrone und die Petersilie und die Minze in die Schüssel mit den Linsen.
Für 4 Personen FÜR DIE KAROTTEN: 1 Bund Karotten mit Grün (ca. 500 g) 3 EL Olivenöl 2 EL Ahornsirup 2 EL weißer Balsamico Salz frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer FÜR DEN LINSENSALAT: 280 g Belugalinsen 840 ml Gemüsebrühe 40 g Mandelblättchen 1 Bund Koriandergrün 1 Bund Petersilie 2 Zweige Minze 2 TL Zatar-Gewürzmischung 5 EL Olivenöl 4 EL weißer Balsamico Saft und Schalenabrieb von ½ Bio-Zitrone 2 TL Ahornsirup 150 g Fetakäse FÜR DIE JOGHURT-SAUCE: 300 g griechischer Joghurt 1 TL weißer Balsamico 1 Msp Zitronenabrieb 1 Knoblauchzehe Salz frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer Rezept Download Schritt 1 Backofen auf 190 °C CircoTherm® Heißluft vorheizen. Karotten schälen, dabei etwas Grün stehen lassen. Öl, Ahornsirup und Balsamico vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Karotten damit marinieren. Karotten auf einem Backblech verteilen. Beluga linsensalat mit feta yogurt. 20 Minuten mit "Dampfzugabe mittel" backen. Ohne Dampfzugabe weitere 15-20 Minuten backen, bis die Karotten gar sind. Zwischendurch immer mal wieder wenden.
Nährwerte (pro Portion): 198 kcal, 14 g Eiweiß, 1 g Fett, 32 g Kohlenhydrate, 9 g Ballaststoffe Empfehlenswert bei: Adipositas Akne Arthrose Blasenentzündung Bluthochdruck Darmkrebs-Nachsorge Depression Fersensporn Fettstoffwechselstörungen Hämorrhoiden Herzschwäche lymphozytärer Kolitis metabolischem Syndrom nierengesunder Ernährung Restless-Legs-Syndrom Verstopfung Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 11. 10. 2021