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Salz, Pfeffer, Majoran, Oregano und Thymian dazugeben, vermengen und alles zusammen etwa 10 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In der Zwischenzeit die Pasta in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe al dente zubereiten. Den Backofen auf 200°C Ober und Unterhitze vorheizen. Eine Auflaufform mit etwas Pflanzenöl einfetten. Die Pasta abseihen, gut abtropfen lassen und in die Auflaufform geben. Die Schinken-Sahne Soße darüber verteilen und alles gut vermengen. Die Hälfte vom Käse unter die Pasta heben und den restlichen Käse auf der Pasta verteilen. Im Backofen ohne Deckel überbacken lassen, bis der Käse schön verlaufen und etwas braun ist (ca. Schinken Sahne Erbsen Soße Rezepte | Chefkoch. 20 Minuten). Bewertung: Durchschnittlich bewertet mit 4. 27 von 5 Ø 4. 27
Zubereitungsschritte 1. Die Erbsen auftauen lassen. Den Rucola verlesen, waschen, putzen, trocken schleudern und grob hacken. Den Schinken in Streifen schneiden. Den Knoblauch abziehen und durchpressen. 2. Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente garen. Den Käse entrinden und in kleine Würfel schneiden. 3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Knoblauch glasig schwitzen. Den Schinken und die Erbsen zugeben und kurz mitbraten. 4. Die Nudeln abgießen, abtropfen lassen und mit dem Rucola und dem Käse in die Pfanne geben. Schinken erbsen sahne soße italienisch deutsch. Kurz durchschwenken, salzen, pfeffern und in tiefe Teller angerichtet und mit Pfeffer übermahlt servieren.