Habe wie gesagt starke Übelkeit und auch Schwindel/Benommenheitsgefühl am PC, wenn ich Auto fahre oder wenn ich z. B wie vor kurzem ein PC zusammengebaut habe. Ich merke, wenn ich Fleisch/Käse oder so wie früher "Bodybuildinggerecht" esse, dass es mir extrem schlecht geht... Das Ganze ist jetzt seit 8 Monaten und die Qual hört nicht auf. Haferflocken bei histaminintoleranz in ny. Die Übelkeit kommt nach ein paar Tagen, das unangenehme Gefühl im Bauch/Hals kurze Zeit später nach dem Essen. Magen und Darmspiegelung, Ultraschall von der Schilddrüse und Bauchraum, Blutbild und das ganze Programm usw. etc. alles schon gemacht. Sie dachten erst es wäre eine Magenschleimhautentzündung und gaben mir Pantoprazol (jedoch war das alles nur Mist, hat 0 gebracht. Hab davon sogar Bauchschmerzen bekommen, wenn ich es nicht genommen habe, Absetzen gestaltete sich schwierig mit Kaiser Natron. ) Laktose und Glutentest auch negativ, Sorbit aber positiv (esse ich aber eh nicht so Zeug, ist ja süßes – Fruchtzucker etc…) Das Ganze schränkt mein komplettes Leben ein, muss schon das Schuljahr wiederholen und kann nichts mehr machen mit diesen Beschwerden.
Diese sind bei einer HIT mit Vorsicht zu genießen! Alle Teigarten ohne Hefe: z. B. Rührkuchen, Mürbeteig, Biskuitteig, Strudelteig • Frischkäse • Quark • Joghurt • Rahm, pasteurisierte Milch • Buttermilch • Sahne • Mozzarella • Feta • junger Käse wie Gouda, Butterkäse, Holländerkäse Reis-, Hafer-, Kokosmilch Wasser, Limonadengetränke und Cola, Kräutertee Untergärige Biere, Österreichische Weißweine, (Schilcherweine enthalten kaum Histamin)!! Alkohol und Kaffee erhöhen noch zusätzlich die Durchlässigkeit der Darmschleimhaut für Histamin! Eigelb, Lopino (strittig, da ebenfalls Hülsenfrucht) Konfitüre, selbstgemacht ohne Geliermittel - Der Keimgehalt des Ausgangsproduktes ist sehr gering, wenn ein sehr frisches Produkt direkt verarbeitet wird. Nur die geeigneten Früchte verwenden. Am besten alle Nachtische selbstzubereiten wie: • Puddingcreme ohne Schokolade, Kakao od. Histaminintoleranz und Milchprodukte. Nuß, mit Stärke und Ei gebunden • Fruchtkaltschale • Fruchtquark • Kompott • Fruchteis • Sahneeis • Milcheis *Hefe in kleinen Mengen wird meist vertragen.
Brot, hergestellt mit Hefe bzw. Sauerteig: keine Analysenwerte über den Gehalt an biogenen Aminen vorhanden; individuelle Testung erforderlich. Genaue Histaminwerte findest du unter "HISTAMINGEHALT & Co"! Histaminintoleranz - Übelkeit, Schwindel, unwohles Bauchgefühl HILFE | Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten Forum | Chefkoch.de. Weil aufgrund der HIT auf viele Lebensmittel verzichtet werden muss, ist es besonders wichtig darauf zu achten, dass die Lebensmittel, die konsumiert werden hochwertig sind und alle Nährstoffe enthalten, die der Körper braucht. Hol dir bei Bedenken Hilfe von Experten wie Ärzten oder Diätologen um sicher zu gehen, dass Du gut versorgt bist.
Probiert, sollte ja eigentlich vertragen werden, habe aber gemerkt das ich nach ein paar Tagen Übelkeit bekommen habe und ein unwohles/unangenehmes Gefühl im Bauch hatte nach dem Essen. ) und am Ende des Tages 500g Speisekartoffeln von Lidl. Hab ihr einen Rat was ich noch machen könnte, speziell beim Essen? Essen bei Histaminintoleranz - Rezepte für ein Frühstück. Mir fehlt es ordentlich an Makro und Mikronährstoffen, Kohlenhydrate sind kein Problem aber gerade Fette und Eiweiß… Habe jetzt noch 200g Brokkoli am Tag hinzugefügt zwecks Mikronährstoffe. Ich nehme auch noch nach dem Essen Vitamin D3 + K2 alle 3 Tage, 1 Tablette (D3 140 ug, K2 100 ug) Ich sitze jetzt vor dem PC und es kommt mir so vor als wäre ich besoffen, da ich so eine Benommenheit/Schwindel spüre… Ich wäre jeden einzelnen sehr dankbar.
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