Schritt2 Olivenöl, Salz, Paprikapulver oder Chili Pulver mischen und damit die Kohlblätter würzen. Schritt3 Die gewürzten Grünkohlblätter nicht zu dicht auf einem gefetteten Backblech verteilen und bei 170 ° C – 175° C, 10 – 15 min. im Backofen backen. Schritt4 Zwischendurch einfach mal die Ofentür öffnen, so dass der Wasserdampf entweichen kann. Mögen Sie es etwas würziger, dann mit etwas Chilipulver bestreuen, nachwürzen. Weitere Kartoffelchips-Alternativen Neben Grünkohl Chips gibt es auch viele andere Gemüsesorten oder auch Hülsenfrüchte, die zu Chips verarbeitet werden. Was kann ich mit rohem Grünkohl machen? - Spiegato. Wir listen Ihnen hier ein paar Alternativen auf: Linsen Chips Kichererbsen Chips Rote Beete Chips Kürbis Chips Süßkartoffel Chips Möhren Chips Sie sehen also, dass man aus so vielen Gemüsesorten leckere Chips machen kann. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie etwas neues aus!
Das war genau so eine Möglichkeit, die großartigen Rezepte unter die Leute zu bringen, die mir manchmal fehlt. Ich hätte dieser Truppe SO gerne die süßen Chips zum Probieren gegeben! Und während ich so an die ganzen lieben Menschen dachte, die ich dort kennenlernen durfte, nahm ich mir vor, das nächste Rezept nur für sie zu kreieren… ♥♥♥ Zutaten: etwa 200 g Grünkohl 70 g Haselnüsse, über Nacht eingeweicht 50 g geschälte Hanfsamen 60 g Datteln, eingeweicht in 100 ml Wasser 2 große EL rohes Kakaopulver 1/2 TL Vanillepulver Zubereitung: Den Grünkohl vom Strunk entfernen, in gewünschte Größe zupfen (Achtung, er verkleinert sich etwas während des Trocknungsprozesses) und in einer große Schüssel geben. Eingeweichte Haselnüsse abspülen. Leckere Grünkohl Chips selber machen – Gartenblog Hauptstadtgarten. Dann mit Hanfsamen, Datteln plus Einweichwasser, Kakaopulver und Vanillepulver in einem Mixer zu einer schönen glatten Masse mixen. Anschließend über den Kohl geben und richtig ordentlich einmassieren (jaaaa, das macht Spaß! ). Auf zwei Einschübe des Dörrgeräts verteilen und etwa 12-14 Stunden bei 42 Grad trocknen.
Bei den Chips kannst Du natürlich auch wieder variieren wie Du möchtest – hier habe ich die Curry-Variante gewählt – Du kannst aber auch z. B. in die mediterrane Richtung gehen – indem Du im Blender aus Tomaten, Knobi, Zwiebel, Salzsole, mediterranen Kräutern, Olivenöl – und ggf. auch einigen Oliven – eine Paste mixt und darin den Grünkohl badest… Ich dörre übrigens am Liebsten bei 37°C – das hat sich so ergeben. Rohkost grünkohl chips auf server mainboards. Natürlich kannst Du bis 42°C gehen – entsprechend schneller sind die Köstlichkeiten dann fertig. Und nun: GENIESSE… Kurz und knapp – mit Sinn und Verstand – das steckt drin: Basen Basen Basen, Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe, Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer, Mangan, Zink, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B9 (Folsäure), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K -Bewertungen von April 2016 bis April 2019: 2012
Schau einfach regelmäßig nach. Es dauert in etwa 4-8 Stunden. Wenn es Dir nicht möglich ist, sie so lange zu dörren, macht das nichts. Sie sind auch schon eher verzehrfertig, nur eben noch nicht so knusprig. Achte darauf, dass der Dörrautomat / Ofen nicht heißer als 42°C ist. Darüber werden die wertvollen Enzyme beschädigt. Lass es Dir schmecken! Was sagst Du zu dem Rezept? Wie ist es Dir gelungen? Hast Du vielleicht noch eine Verbesserungsmöglichkeit entdeckt? Rohkost grünkohl chips cookies. Lass einen Kommentar da und erzähl uns davon! Wenn Du von diesem Artikel profitieren konntest, dann teile ihn doch auf Facebook. Dadurch können Deine Freunde auch in den Genuss kommen. Danke für Deine Unterstützung! Weitere 3+3 Rezepte findest Du hier. Robert Du willst mehr davon? Dann trage Dich hier ein und tritt über 6537 anderen Rohkostbegeisterten bei! Du bekommst jeden neuen Artikel direkt in Dein E-Mail-Postfach. Kein Spam. Kein Quatsch. Tipps und Strategien, die wirklich etwas verändern, anstatt des üblichen Blabla. Und als kleines Willkommensgeschenk erwartet Dich unser 5-teiliger Schnupperkurs +drei kostenlose eBooks!
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