Wunderino Bonus Code Ohne Einzahlung – Putenbrust Genau So Braten Wie Entenbrust? (Kochen, Ostern)

July 8, 2024, 7:44 pm
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Zu Ostern würde ich gerne dieses Rezept (siehe unten) machen. Aber ich muss Putenbrust nehmen, anstatt Ente. Wie lang muss ich die Brust auf jeder Seite braten? Und wie lang muss sie im Ofen? Ich bin mit nämlich unsicher, weil man die Pute ja nicht so lang wie eine Ente braten muss? Brauche dringend Hilfe! Im Vorhinein schon danke! Lg und Frohe Ostern Topnutzer im Thema kochen Nein, Du kannst eine Putenbrust nicht wie eine Entenbrust zubereiten. Das wird nichts. Vielleicht probierst Du aus, die Putenbrust mit Niedrigtemperatur zu garen. Wenn Du alles richtig machst, bleibt das Fleisch saftig und wird sehr zart. Uns zwar: Den Backofen auf 100 °C vorheizen. Im Bräter Öl erhitzen und die Putenbrust, darin rundum anbraten. VIDEO: Pute ohne Füllung - ein Rezept. Die Putenbrust herausnehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Bratensatz mit einem Fond/Brühe aufrühren und evtl. weiter nach Geschmack würzen. Da laß Deiner Phantasie freien Lauf. Die Putenbrust in die Sauce einlegen, den Deckel schließen und im Backofen 1 1/2 bis 2 Stunden garen (evtl.

Putenbrust Im Backofen Ohne Anbraten Se

Drehe die Temperatur auf 180° C herunter und brate den Truthahn für 25 bis 30 Minuten pro 450 g. Schiebe das Backblech mit der Putenbrust in die untere Schiene und lass die Putenbrust beim Backen unbedeckt. [6] Die Zubereitung deiner Putenbrust kann je nach Größe deines Truthahns länger dauern. Wenn die Putenbrust zu braun wird, bedecke sie locker mit Alufolie. Tipp: Plane, die Putenbrust etwa 25 bis 30 Minuten pro 450 g zu rösten. Gebratene Putenbrust Rezept | LECKER. Überprüfe die Putenbrust, um zu sehen, ob sie 75° C heiß ist. Führe ein sofort ablesbares Fleischthermometer in den dicksten Teil der Brust ein. Die Pute ist fertig gekocht, sobald sie mindestens 75° C erreicht hat. [7] Wenn die Pute noch nicht die 75° C erreicht hat, stelle sie wieder in den Ofen und brate sie noch weitere 15 Minuten, bevor du sie erneut überprüfst. Nimm die Putenbrust heraus und lasse sie 20 Minuten stehen. Lege sie auf ein Schneidebrett, bedecke sie mit Alufolie und lasse sie stehen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen. [8] Du kannst die Sauce machen, während der Truthahn ruht.

Putenbrust Im Backofen Ohne Anbraten In English

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