Humangenetische Beratungsstellen Zentrale Terminvereinbarung: Telefon: (089) 895578-0 / Fax: (089) 895578-780 München-Martinsried Zentrum für Humangenetik und Laboratoriumsdiagnostik (MVZ) Dr. Klein, Dr. Rost und Kollegen Lochhamer Str. 29 82152 Martinsried München-Pasing Kinderwunsch Centrum München Lortzingstr. Mgz münchen anforderungsschein. 26 81241 München-Pasing Kempten Klinikum Kempten Robert-Weixler-Str. 50 87439 Kempten Augsburg Praxis Dr. Wahl Armenhausgasse 18 86150 Augsburg
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Das ist ja wie bei vielem im Leben. Wie oft denkt man "ach, da war ja was". Daher habe ich für mich entschieden, nicht nur im vegetarischen Sinne meinen Fleisch oder Fisch Konsum zu reduzieren, sondern auch weniger auf Milchprodukte oder Eier zurückzugreifen. Aber… in diesem Rezept nicht, denn ich wollte mal wieder einen klassischen Käsekuchen backen und da gehört nun mal Quark und ggf. Ei hinein. Apfel käsekuchen ohne boden thermomix clearance. Nur eben ohne Zucker und ohne Puddingpulver, um dem Clean Eating Prinzip treu zu bleiben. Gewollt, getan! Ein Boden aus Mürbeteig mit Dinkelvollkorn, gemahlenen Mandeln und Kokosmehl. Statt Butter ein halber Apfel und Rapsöl. Der Ballaststoff Pektin aus dem Apfel bindet den Teig und das Rapsöl enthält einen hohen Anteil gesunder ungesättigter Fettsäuren, im Gegensatz zur Butter. Damit die Füllung eine klassische Käsekuchen Konsistenz hat, habe ich 2 Esslöffel Kokosmehl zur Creme hinzugegeben. Die Vanille und das Dattelmus geben eine aromatische Note und eine leichte Süße, die Äpfel hingegen einen fruchtigen Touch.
Apfel Cheesecake - Der Clean Eating Käsekuchen Autor: Jasmin @ Foodrevers Rezept Typ: zuckerfrei Backen Küche: Winterküche 100g Dinkelvollkornmehl 50g gemahlene Mandeln 50g Kokosmehl 30g Rapsöl 20g Dattelmus ½ Apfel 500g Magerquark 2 Eier 2 EL Kokosmehl 30g Dattelmus ½ TL Vanillemark 1 Msp. Kurkuma (für die Farbe) 1½ Äpfel Backofen auf 175°C vorheizen. Dinkelvollkornmehl, gemahlene Mandeln, Kokosmehl, Rapsöl, Dattelmus und einen halben entkernten Apfel in Stückchen geschnitten in den Mixtopf geben. 20 Sek. / Stufe 8 zu einem Mürbeteig verarbeiten. Eine 20er Springform mit Backpapier auskleiden und Teig in der Form verteilen. Leicht andrücken, Seiten ebenfalls mit Teig ausstatten. Mixtopf muss nicht ausgespült werden. Teig für 15 Min. bei 175°C vorbacken. Die restlichen 1½ Äpfel in ca. 1cm kleine Stücke schneiden und beiseite stellen. Magerquark, Eier, Kokosmehl, Dattelmus, Vanillemark und Kurkuma in den Mixtopf geben und 1 Min. Apfel-Cheesecake. Mit Karamellsoße. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte). / Stufe 4 zu einer cremigen Masse rühren. Apfelstücke ebenfalls in den Mixtopf geben und 10 Sek.