Manchmal muss man in die Ferne ziehen um seine Sicht auf die Dinge daheim zu schärfen. So ging es mir im vergangenen Jahr während einer inspirierenden Reise nach Japan, bei der mich ganz besonders die kulturphilosopischen Aspekte der dortigen Küche interessierten, die allesamt seit Jahrhunderten jene Tugenden in sich tragen, die in unseren Küchen eben erst und nur langsam modern zu werden scheinen. Nachhaltigkeit beispielsweise, Regionalität, Achtsamkeit und Konzentration auf das Produkt. Kochen, das beginnt für Japaner mit dem Bauern auf dem Feld, mit dem Fischer im Boot, eine Produktküche, in der die Kunst des Koches in der reduzierten, optimalen Zubereitung und Präsentation bester Produkte liegt. Food und farm abo online. Lob gebührt in Japan "allen Beteiligten" an einem gelungenem Mahl. "Farm to Table" ist bei uns die modische Formel für diese wichtige und gewachsene Symbiose zwischen Produzent, Produkt und Koch, einer Symbiose die in Japan eng und persönlich ist, oft über Generationen arbeiten Köche und Restaurants mit ihren Lieferanten, mit Fischern, Bauern und Züchtern zusammen.
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Hundsmühler Straße >>> Seite 15 von 15 1971 - Hei-Pei - Heissenbüttel und Peitzmeier. Hundsmühler Straße 161. Das Großhandelsunternehmen war einige Jahre an diesem Standort. Nachdem keine Erweiterung mehr möglich war zog das Unternehmen ein paar hundert Meter weiter an den Schlagbaumweg. Die Hallen wurden abgerissen und mehrere Wohn- und Geschäftshäuser auf dem Gelände errichtet. 1971 - Frohmüller und Hinners - Hundsmühler Straße 152 und 154. Hundsmühler Straße in Oldenburg Oldenburg Eversten Seite 5 ⇒ in Das Örtliche. Der Fahrradhandel und Werkstattbetrieb Frohmüller existiert noch heute an dieser Stelle. Die Tankstelle wurde aufgegeben. Nur das Vordach blieb bis heute erhalten. Links daneben das Gemischtwarengeschäft von Max Hinners in dem sich heute ein Italienisches Restaurant befindet. Hundsmühler Straße >>> Seite 14 von 15
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Weitere Infos bei der Geschäftsstelle des HTV unter 0441-5050936 Das 2. Dartsteam des HTV fährt grandiosen Heimsieg ein Veröffentlicht: 23. April 2022 Die Dogmills Darter B hatten gegen DSV Nikolausdorf B am 23. April das Rückspiel im Haus des SpOrts. Es wurde nicht das erwartet enge Spiel, sondern eine glasklare Sache mit einem Sieg von 11:1 für die Hundsmühler. Die DD B traten mit vier Spielern an: Heiko Burkert, Udo Gall, Florian Könnecke und Rico Wolf. Die ersten drei Einzel gingen alle an die Gastgeber durch Wolf und Burkert mit je 3:1, Könnecke mit 3:0, leider musste sich Gall mit 2:3 geschlagen geben. Die Doppel mit Könnecke/Wolf und Burkert/Gall konnten gewonnen werden mit 3:1 und 3:0. Halbzeitstand somit 5:1 für die Hundsmühler. Eine super 1. Hälfte! Darts-Spitzenspiel der Dogmills Darter A bei den "Dartskanonen" ging in die Hose In der Regionalliga Mitte gab es am 23. April 2022 für Team A der Dogmills Darter (DDA) gegen die Dartskanonen A aus Oldenburg das Rückspiel in Nadorst.
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