Tomaten: Schnittlauch hilft Schädlinge wie Blattläuse abzuwehren, welche sich gerne von Tomaten ernähren. Wie bei Karotten hilft auch Schnittlauch, den Ertrag Ihrer Tomatenpflanzen zu verbessern. Gurken: Schnittlauch wächst gut mit Gurken zusammen. Gurken sind die beliebteste Pflanze, die mit Schnittlauch angebaut wird. Das zwiebelige Aroma von Schnittlauch hilft, Gurkenkäfer abzuschrecken. Kohl: Schnittlauch trägt dazu bei, den Geschmack von Kohl zu verbessern, auch der Schnittlauch gewinnt an Geschmack, wenn er in der Nähe von Kohl gepflanzt wird. Salat: Salat und Schnittlauch sind wirklich gute Nachbarn. Du kannst Schnittlauch zwischen Reihen deiner Salaternte pflanzen lassen, um Schädlinge davon abzuhalten, deine Salatblätter zu ruinieren. Schnittlauch wächst auch gut mit: Trauben, Brokkoli, Auberginen, Kohlrabi, Senf, Paprika, Kartoffeln, Rhabarber, Rosen, Kürbis und Erdbeeren. Schnittlauch ist eine wunderbare Begleitpflanze, die Schädlinge abschreckt und den Geschmack mancher Pflanzen verbessern kann, teilweise auch den Ertrag.
Diese Kräuter passen gut zu Schnittlauch Die Begleitpflanzung ist eine effektive Methode des Gartenbaus. Es wird versucht die Stärken und Schwächen der in direkter Nachbarschaft gepflanzten Pflanzen auszugleichen. Beispielsweise dem anlocken nützlicher Bestäuber, dem abwehren von Schädlingen oder auch das gegenseitige Wachstum zu stimulieren. Pflanzen Sie Schnittlauch mit Koriander, Estragon und Basilikum. Diese Kräuter bevorzugen auch einen lockeren, nassen Boden und sind ähnlich sonnenliebend. Vermeiden Sie es, Schnittlauch mit Salbei, Thymian, Rosmarin, Oregano und Majoran zu pflanzen, da Schnittlauch mehr Wasser benötigt als diese Kräuter und diese trockenen Bedingungen bevorzugen. Wenn es keine Kräuter sein sollen, wächst Schnittlauch auch mit diesen Pflanzen wunderbar Karotten: Karotten sind die optimale Begleitpflanze von Schnittlauch. In unmittelbarer Nähe kann Schnittlauch helfen, Blattläuse von den Karotten abzuwehren. Der Anbau von Karotten in der Nähe von Schnittlauch kann auch dazu beitragen, dass Ihre Karotten größer und besser im Geschmack werden.
Und weshalb sollten die Kräuter im Supermarkt gekauft werden, wenn sie genauso gut im Garten gepflanzt werden können? Das müssen Sie beachten Petersilie Petersilie – © nblxer – Petersilie ist in etlichen Gerichten der deutschen Küche, auch im Salat, vertreten. Die Pflanze kann ab März im heimischen Garten angepflanzt werden. Wichtig ist hierbei, dass Sie zwischen den Aussaaten ausreichend Platz lassen. Ein Abstand von mindestens zehn Zentimetern wird in jedem Fall empfohlen. Zudem gilt es, geduldig zu sein. Petersilie wächst vergleichsweise langsam. Sollten Sie erfahrungsgemäß mehr benötigen, ist es sinnvoll, auch gleich großflächiger anzupflanzen. Ein weiterer Vorteil: sollten Sie keinen Garten besitzen, können Sie Petersilie auch bequem im Topf auf der Fensterbank anpflanzen. Majoran Majoran – © andyhoech – Majoran wird besonders gern im Zusammenhang mit Fleischgerichten, jedoch auch zunehmend in der vegetarischen Küche verwendet. Vor allem in seinem Heimatland, Griechenland, möchten viele Menschen nicht mehr auf den charakteristischen Geschmack verzichten.
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