Der Chief-Winemaker der Finca Las Moras, Eduardo Casademont, hat Argentiniens Weinszene mit seinem Konzept "Dadá" gehörig aufgerüttelt. Der Geist des Dadaismus findet sich darin wieder, indem ausgetretene Pfade verlassen werden und ganz auf den eigenen Geschmack vertraut wird. Im Unterschied zu den Dadaisten, die die Lösung im Chaos suchen, überlässt der Eduardo jedoch bei der Weinbereitung nichts dem Zufall. Seit Jahren gewinnt das Weingut zahlreiche Gold- und Silbermedaillen und hat sich einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Die Anbauflächen liegen in der westlichen Region San Juan in Argentinien im Valle de Tallum und Valle de Pedernal. Hervorragende Umweltbedingungen tragen zur Qualität der Weine bei. Tour des Vins - Finca Las Moras DADA 2020, ARTWINE 1, Argentinien, Rotwein, trocken, 0,75l. Die Temperaturschwankungen mit extrem heißen trockenen Tagestemperaturen und kühlen Nächten geben den Trauben auf den Höhenlagen außerordentliche Kraft. Sandig-steinige Böden sorgen für genügend Konzentration in den Beeren. Das Wasser für die Bewässerung kommt als Schmelzwasser aus den Anden.
Alle Komponenten wie Kellertechnik, Erziehung und Schnitt der Reben sind auf dem neuesten Stand. Und die Reifung erfolgt in Fässern aus amerikanischer Eiche. Die Bodegas Finca Las Moras setzt auf Nachhaltigkeit und Biodiversität. Die argentinischen Weine präsentieren sich im Einklang mit der Natur.
Dahinter steckt in der Tat viel vom Esprit des Dadaismus. Es geht darum, ausgetretene Pfade zu verlassen, Neues zu wagen und sein ganz eigener Geschmacksexperte zu sein. Doch während die Dadaisten die Lösung gerne mal im Chaos suchten, überlässt Eduardo bei der Weinbereitung nichts dem Zufall. Die Höhenlagen im Pedernal-Tal unterliegen den höchsten Temperaturschwankungen ganz Argentiniens und bringen Trauben von außerordentlicher Kraft und Konzentration hervor. 2020 Finca Las Moras DADÁ No. 8 | Ludwig von Kapff. Für die Bewässerung wird bevorzugt Schmelzwasser aus den Anden eingesetzt. Erziehungssysteme, Schnitt und Kellertechnik sind auf dem neuesten Stand. Das Ergebnis ist ein Wein, der keine Fragen mehr offenlässt. Ungewöhnlich fruchtig, weich, harmonisch und bei aller seidigen Eleganz mit einer kräftigen Struktur versehen. Falls Sie unsere Meinung hören wollen: Es ist höchste Zeit für ein bisschen DADÁ oder um es weniger bescheiden in den Worten des berühmten Künstlers und Dadaisten Georges Grosz zu sagen: "Dada über alles! " Inverkehrbringer/Hersteller: Bodegas La Rosa Nueva Mayorga s/n Coquimbito Mendoza 5513 Argentinien Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 12, 5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Argentinien Rebsorten: Merlot Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
DADA No. 1 Argentinien Kunstvoll präsentiert sich der Finca Las Moras DADA No. 1 Argentinien Wein aus Südamerika, bei dem es nicht nur um den eigentlichen Genuss geht. Rotwein Argentinien : Dadá - Finca las Moras - 2018. Es handelt sich um eine Sonderedition mit künstlerischer Verpackung, die Teil einer spannenden Serie ist. Der dunkelrote Finca Las Moras DADA No. 1 Argentinien Rotwein begeistert im Bukett mit weniger Fruchtigkeit, als man dies erwartet hätte. Stattdessen darf man sich im Aroma auf Schokolade und einen feinherben Beiklang von Röstaromen freuen. Details Artikelnummer 10078 Hersteller Finca Las Moras Weinart Rotwein Alkoholgehalt 12, 5% Allergene enthält Sulfite Jahrgang 2021 Geschmack halbtrocken Farbstoff nein Füllmenge 0, 75 l Importeur Eggers & Franke HOLDING GmbH, 28217 Bremen, Deutschland Restzucker 10, 25 g/l Serviertemperatur 16-18 °C Säuregehalt 5, 7 g/l Verschluss Naturkorken Abfüller Finca Las Moras, Valle de Pedernal, 153, Argentinien Enthält Sulfite Frage zum Produkt Komplexer, unverwechselbarer Geschmack: Finca Las Moras DADA No.
Dieser Rotwein aus Argentinien umgarnt auch am Gaumen voll und ganz. Grund dafür ist unter anderem eine dezente Restsüße von 12 Gramm pro Liter, die den Dadá No. 8 besonders dicht macht. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Dadá No. 8 mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion San Juan begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall. Dada wein argentinien live. Vinifikation des Dadá No. 8 von Finca Las Moras Der elegante Dadá No. 8 aus Argentinien ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Bonarda und Syrah. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche an. Speiseempfehlung für den Dadá No. 8 von Finca Las Moras Erleben Sie diesen Rotwein aus Argentinien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, Rumtopf oder Kichererbsen-Curry.
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung San Juan 7, 95 € * 10, 60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei Voraussichtliche Lieferung in 2 - 4 Werktagen Produktinformationen Beurteilung Dunkles Granat-Purpur, im Duft eine wunderbar saftige Frucht unterlegt mit feinen Röstnoten, Vanille und gebrannten Mandeln. Am Gaumen ein fülliger und weicher Auftakt mit würzigem Biss, Noten von Vollmilchschokolade und eingelegten Süßkirschen. Empfehlung Ideal zu einem Steak mit Rosmarin-Senfkruste, Kroketten und glasiertem Gemüse oder zu mit Tomatengemüse gefüllten Auberginen, dazu knusprige Kräuter-Croûtons. Produktdetails Beschreibung Die »No. Dada wein argentinien 1. 1« aus Argentinien Der Rotwein Finca Las Moras Dadá No. 1 aus Argentinien überzeugt durch seine saftige Frucht. Der DADÁ ist ein Wein der keine Fragen mehr offen lässt: Ungewöhnlich fruchtig, weich und harmonisch und bei aller Eleganz mit einer kräftigen Struktur und feiner Restsüße ist Dadá? Würden Sie einen Dadáisten fragen, könnte die Antwort so ausfallen: »Dadá ist nicht definierbar.
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