Kult-Restaurant in Düsseldorf: Die neue Zukunft von Roberts Bistro Paul Meister und seine Frau Greta Woldt-Meister eröffnen am Samstag die Hafen-Meisterei. Foto: Hans-Juergen Bauer (hjba) Exklusiv Das Lokal in Unterbilk war eine Institution, ihr Aus bewegte Hunderte Gäste. Paul Meister war Kopf von Roberts Bistro und tischt an gleicher Stelle nun in der Hafen-Meisterei seine Bistro-Küche auf. Handelsregisterauszug von Meister's Schnittchen GmbH (HRB 51715). Einige Neuerungen gibt es jedoch. Eine gute Nachricht in schwierigen Zeiten: Paul Meister steht seit diesem Freitag wieder am Herd – und zwar an gewohnter Stelle. Roberts Bistro an der Wupperstraße gibt es nicht mehr, dafür wird im gleichen Lokal nun in der Hafen-Meisterei aufgetischt. Meister, der 24 Jahre Chef von Roberts Bistro war, verspricht authentische Bistro-Küche und hofft, ein für die Corona-Krise taugliches Betriebskonzept gefunden zu haben. Für Liebhaber der französischen Küche und der besonderen Ausgehatmosphäre, wie sie Pariser Bistros bieten, war der 14. Juli in diesem Jahr kein gutes Datum.
Gastronomie im Lockdown: Hafen-Meisterei liefert jetzt nachhaltig und in größerem Gebiet Paul Meister liefert unter anderem mit einem E-Roller Speisen aus, die jetzt in wiederverwendbaren Schüsseln transportiert werden. Foto: Endermann, Andreas (end) Paul Meister von der Düsseldorfer Hafen-Meisterei bringt seine Speisen mit wiederverwendbaren Schüsseln zu den Kunden. Paul meister dusseldorf. Zudem hat er das Liefergebiet erweitert. Gefragt sind derzeit vor allem rustikale Klassiker. Immer den Kopf über Wasser halten, das ist die Losung von Paul Meister und seinem Team von der Hafen-Meisterei. Am liebsten würde der bekannte Koch, der 24 Jahre lang der Chef von Roberts Bistro war, an der Wupperstraße am Medienhafen seine Gäste wieder persönlich begrüßen, aber da das nicht geht, wird fleißig ausgeliefert – und das jetzt in einem erweiterten Liefergebiet und umweltfreundlicher. Auch appetitlicher, ließe sich sagen, denn stabile Schüsseln, die man auch spülen und wieder benutzen kann, erhöhen die Vorfreude aufs Essen in größerem Maße als Plastik zum Wegwerfen.
Weird Space Café Friedrichstadt mausert sich! Die Kaffeecracks des Weird Space aus Unterbilk haben nun eine Dependance auf der Hüttenstraße 83 eröffnet. Neben der Hausmarke aus der lokalen Rösterei Schvarz kredenzt Macher Marcel Kühnemund hier eine feine Kaffeeselektion aus ganz Europa und durchweg fairer und nachhaltiger Erzeugung. Handfilterfans kommen selbstredend auch auf ihre Kosten. Für den kleinen Hunger gibt es köstlichen Zitronenkuchen auf die Hand. Phox Pho In Vietnam serviert man sie zum Frühstück, in Düsseldorf wird die traditionelle südostasiatische Suppe zum Lunch oder Dinner gereicht. Die minimalistische Einrichtung und durchstrukturierte Karte des Phox Pho auf der Stresemannstraße zeugen von einem klaren Konzept. Paul Meister • THE DORF. Dessen Grundpfeiler bilden drei Suppen-Varianten: eine Hühner-Pho mit Kikok-Huhn, eine Pho Bo mit Black-Angus-Rind und eine vegane Version, in die ein ganzer Topf voller Gemüse und Pilze wandert. Ebenfalls ein Gedicht: die Sommerrollen und Mini-Pancakes mit Garnelen.
Von dort auf den Steinweg, der auf die Fürstenallee führt, diese nach rechts abbiegen. Die Fürstenallee wird zur Zielstraße, der Paderbornerstraße und führt direkt am Landhaus Hirschsprung vorbei. Parken kostenfreie Parkplätze am Landhaus Hirschsprung Koordinaten DD 51. 882299, 8. 873005 GMS 51°52'56. 3"N 8°52'22. Speisekarte von Landhaus Hirschsprung, Hotel und Restaurant, Detmold. 8"E UTM 32U 491258 5747955 w3w /// Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad Empfehlungen in der Nähe Schwierigkeit mittel Strecke 7, 2 km Dauer 2:06 h Aufstieg 260 hm Abstieg 203 hm Schöner Waldweg mit Auf- und Abstiegen sowie Einkehrmöglichkeiten. von Lisa Wiechers, Community 5, 8 km 1:50 h 218 hm 219 hm Ein schöner Aufstieg zur Falkenburg mit einem Schwenk zur Geister-Schlucht. Aus diesem Steinbruch stammen die Steine für den Bau der Falkenburg. von M. D., 5, 7 km 1:45 h 201 hm 204 hm -> von Martin K., empfohlene Tour 5, 6 km 2:00 h 213 hm 166 hm Aufgrund von Forstarbeiten ist der Weg bis auf Weiteres gesperrt!!! Von der Adlerwarte in Berlebeck führt der OH!
Die Unterkunft Ausstattung Anreise In der Nähe Entspannung pur: Urlaub im "Landhaus Hirschsprung" Herzlich Willkommen im Landhaus Hirschsprung! Legen Sie den Schalter doch einfach mal um - von Stress und Hektik auf Entspannung und Aktivurlaub. Landhaus Hirschsprung Familie Kohlmann in Detmold ⇒ in Das Örtliche. Im Hotel Restaurant "Landhaus Hirschsprung" können Sie sich Ihre persönliche Auszeit vom Alltag nehmen. Egal, ob für einen mehrtägigen Urlaub im Herzen des Teutoburger Waldes oder "nur" für einige Stunden bei exzellenten Speisen und gepflegten Getränken.
Wildgerichte gehören im "Hirschsprung" natürlich zu den Spezialitäten des Hauses. Gerne bereitet Ihnen unser junges, engagiertes Team auch unvergesslich schöne Stunden bei Familienfeiern oder Betriebsfesten mit bis zu 140 Personen. Gönnen Sie sich Ihre Auszeit. Ihre Familie Kohlmann
05. 2022. Eintragsdaten vom 03. 04. 2022.
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