Ein sehr fruchtiger, alkoholischer Cocktail mit frischen Kiwis ist der Erdbeer Kiwi Daiquiri. Zutaten: 4 cl Rum (weiß) 4 cl Rum (braun) 10 cl Erdbeersaft 2 Kiwis 2 cl Limettensaft 2 cl Zitronensaft 1 EL Zucker Eiswürfel Zubereitung: Die Kiwis in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem weißen Rum, dem Zucker und dem Limettensaft in den Elektomixer geben und gut durchmixen. Kill Bill Cocktail mit Gin, Erdbeersaft, … – Bilder kaufen – 12472282 ❘ StockFood. Den Erdbeersaft zusammen mit dem braunen Rum und dem Zitronensaft in den Shaker geben, die Eiswürfel zugeben und gut durchschütteln. Anschließend den Kiwisaft aus dem Mixer mit dem Erdbeersaft aus dem Shaker in ein Cocktailglas füllen, sodass zwei Schichten entstehen. Mit einer Erdbeere und einer Kiwischeibe dekorieren und servieren.
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Auch als Highlight im Sekt, Champagner oder Cocktail darf der Sirup aus Erdbeeren nicht fehlen. Erdbeersaft einfach selber machen Zutaten 500 g Erdbeeren 580 ml Wasser 5 EL Zitronensaft 150 g Zucker 1 Vanilleschote Zubereitung Waschen, putzen und halbieren Sie zunächst die Erdbeeren. Geben Sie 400 Gramm davon in einen Kochtopf und fügen Sie Wasser, Zitronensaft, Zucker und die Vanilleschote hinzu. Das Gemisch soll aufgekocht werden, um danach etwa zehn Minuten lang zu köcheln. Rezept Erdbeercolada - Shake it Cocktails. Dabei soll sich der Zucker vollständig auflösen. Nehmen Sie den Erdbeersaft anschließend vom Herd und lassen Sie ihn auskühlen. Danach sollte er gesiebt werden, um kleine Kerne und auch die Vanilleschote zu entfernen. Stellen Sie den Saft etwa eine Stunde lang kühl. Schneiden Sie die übrigen Erdbeeren in kleine Stücke und geben Sie diese zum Saft dazu. Der kann nun pur getrunken oder auch mit Mineralwasser oder Sekt gereicht werden. Tipps zum Rezept Sie können das Vanillearoma auch ganz einfach durch Minze oder Zitronenmelisse ersetzen.