Zweitens ist selbstgemachter Likör an Frische nicht zu überbieten. Und drittens kann das Selbermachen zur lustigen Oster-Aktivität mit der Familie werden. Unsere Tipps für gelungenen Eierlikör: Achten Sie auf die Eier: Die Qualität der Eier ist entscheidend – wir empfehlen Bio-Eier. Was Sie alles beim Kauf beachten sollten, lesen Sie hier. Die richtige Konsistenz: Wer dicken Eierlikör zum Löffeln möchte, greift zur Kondensmilch. Wer die flüssige Variante bevorzugt, fügt Milch hinzu. Besonders beliebt ist die Variante mit Sahne. Das Alkohol-Verhältnis: Hier kommt es auf die persönliche Präferenz an. Eierlikör zum löffeln rezept in english. Allgemein gilt: Mindestens gleich viel Milch/Sahne wie Alkohol verwenden. Kalt oder warm: Grundsätzlich muss Eierlikör nicht erhitzt werden. Die Hitze-Varianten sind aber länger haltbar und werden entweder im Wasserbad oder direkt im Topf gekocht. Aber Achtung: Erhitzen Sie nicht über 70 Grad – sonst servieren Sie schnell ein Likör-Rührei. Bei dickerer Konsistenz kann Eierlikör auch als Dessert gelöffelt werden.
Kontakt 24-h Hotline: (01 80) 5 25 15 25 * Zum Kontaktformular * € 0, 14/Min. inkl. MwSt. Festnetz sowie Mobilfunknetze Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt. 14, 9% Vol. Dickflüssiger Eierlikör Rezepte | Chefkoch. Der Eierlikör mit Schokolade wird im Familienbetrieb Den ouden advookat in Belgien in Handarbei... > Mehr lesen Ausschließlich aus Eidotter und purem Alkohol Feste Konsistenz - perfekt zum Löffeln geeignet Ohne Farb- und Konservierungsstoffe 14, 9% Vol. Der Eierlikör mit Schokolade wird im Familienbetrieb Den ouden advookat in... mehr Produktinformationen "Belgischer Eierlikör mit Schokolade zum Löffeln" 14, 9% Vol. Der Eierlikör mit Schokolade wird im Familienbetrieb Den ouden advookat in Belgien in Handarbeit hergestellt. Für den Eierlikör wird ausschließlich Eidotter und purer Alkohol verwendet, was sich im Geschmack wiederspiegelt. Die Eidotter werden zunächst vermengt, danach wird Milch zugemischt und zum Schluss kommt der reine Alkohol hinzu. Da der Eierlikör eine feste Konsistenz hat, ist er perfekt zum Löffeln geeignet.
Entsorgen Sie die Vanilleschote und alle festen Bestandteile. Über Nacht in den Kühlschrank stellen und dann aus kleinen Bechern oder Eierbechern trinken. Sie können ihn auch in Cocktails verwenden, einschließlich dieser Rezepte, die Sie auf der Website von Verpoorten, einem Hersteller von "Eierlikör", finden Tipp Wenn Ihre Flüssigkeit zu dünn ist, wurde sie wahrscheinlich nicht lange genug erhitzt. Kochen Sie unter ständigem Rühren, bis die Flüssigkeit die Rückseite des Löffels bedeckt, wie ein dünner Pudding. Sie können dies auch in einem Doppelkessel tun, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass das Eigelb gerinnt. Weitere köstliche Eierlikör-Rezept: Eierlikör DDR Rezept, Eierlikör Kuchen Rezepte HINWEIS: Haben Sie dieses Rezept schon ausprobiert? Also, wie finden Sie unser Rezept? Wir freue mich immer über Lob, freundliche Kritik oder Deine Tipps und Erfahrungen. Eierlikör | Essen Rezepte. Lass uns sehr gerne über die untenstehende Kommentarfunktion im Austausch bleiben. Das würde uns sehr freuen.. Die Produkte, die wir in der Küche verwenden, finden Sie hier: Lieblings-Küchenutensilien Eierlikoer Möchten Sie unserer Facebook-Gruppe beitreten, in der jeden Tag viele leckere und einfache Rezepte geteilt werden?