Anzeige wegen Markennennung: Hallo ihr Lieben. Heute habe ich diese leckeren Waffeln für euch, die an die berühmten Wonder Waffle Kreationen erinnern. So lecker. Ihr könnt sie natürlich ganz nach Wunsch belegen. Zutaten für 8-10 Waffeln: Teig: 2 Eier 250 ml Milch 250 g Mehl 125 g weiche Butter oder Margarine 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker ½ Pck. Backpulver Außerdem: Nutella Kinderbueno Kinder Country Bananen Erdbeeren Puderzucker Schokoladensauce Zubereitung: Zunächst werden Eier, Zucker und Vanillezucker 1-2 Minuten mit einer Küchenmaschine oder einem Handrührer cremig geschlagen. Danach kommen Mehl, Backpulver und weiche Butter hinzu und werden eingerührt. Dabei immer ein bisschen Milch dazugeben. Foodporn Waffeln – Wonder Waffle selber machen - Cook Bakery. Am Ende sollte ein glatter und klumpenfreier Teig entstehen. In einem eingefetteten Waffeleisen wird der Teig nach und nach ausgebacken. Mein Waffeleisen hat 6 Stufen. Ich backe die Waffeln im vorgeheizten Zustand immer auf Stufe 2 goldbraun. Das dauert ca. 2 Minuten. Anschließend belegt man die Waffeln.
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;) Wirklich, die Waffeln werden einfach unglaublich fluffig. Zutaten für 8-9 Waffeln: Waffelteig: 3 Eiweiß 1 Prise Salz 3 Eigelb 80g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 240ml zimmerwarme Milch 125g zimmerwarme Butter 1 Pck. Backpulver 300g Mehl Schokosoße: 200g Sahne 100g zartbitter Schokolade ( Ich hatte am Ende noch viel davon übrig. Es würde auch nur die halbe Menge Reichen) Außerdem: Blaubeeren Erdbeeren Nutella Brombeeren Bananen Yogurette bunte Streusel Haselnusskrokant Zubereitung: Schokosoße: Als erstes die Schokolade klein hacken. Die Sahne in einem Topf auf dem Herd einmal aufkochen lassen und dabei ständig rühren. Danach den Topf vom Herd nehmen und die Schoki einrühren, bis sich alles verbunden hat und eine etwas dickere Flüssigkeit entstanden ist. Bis zur Weiterverarbeitung kann das einfach an der Seite bleiben. Waffelteig: Eiweiß mit dem Salz fast steifschlagen. Wonder Waffel selber machen | Waffeln aus dem Waffeleisen | Waffel Grundrezept | Waffelrezept » REZEPTE - Speisen und feine Genüsse - Kochrezepte & Backrezepte -. Bevor es ganz steif ist, wird die Hälfte des Zuckers noch eingerieselt und anschließend komplett steif geschlagen. Nun in einer separaten Schüssel die Butter mit dem Vanillezucker und dem restlichen Zucker weißschaumig schlagen.
Danach nach und nach die Eigelbe hinzugeben. Backpulver in das Mehl geben und vermengen. Mehl und Milch in zwei Portionen in die Butter-Ei-Mischung mixen. Den Eischnee von vorhin in drei Portionen mit einem Teigschaber in den Teig unterheben. ( Macht das mit viel Liebe und Geduld, sonst fällt euch der Eischnee zusammen. ) Schnappt euch euer Waffeleisen und erhitzt es. Zum Ausbacken mit Backtrennspray oder Öl einfetten. Jeweils fast eine ganze Suppenkelle Teig in euren Waffeleisen geben und das dann Ausbacken. Bei mir waren das ca. Wonder waffle selber machen shop. 2-3 Minuten. Guckt einfach zwischen durch nach. ( Achtung: Je nach Waffeleisen und Form kann die Backzeit als auch die Teigmenge variieren) Fertigstellen: Legt euch die Waffel zum Belegen von Anfang an auf euren Servierteller. Bestreicht die eine Hälfte mit Nutella. Darauf kommen dann drei Eiskugeln nebeneinander rauf. Früchte und Süßigkeiten nach Wahl noch mit raufgeben. Anschließend die andere Hälfte zuklappen und noch die vorbereitete Schokosoße sowie die Streusel auf die Waffel verteilen.