Damit performt sie hier im Durchschnitt (21, 96%) des Mühlenfeldes. Teilweise konnten wir eine leichte Trockenheit im Nachgeschmack beim Espresso feststellen, welcher auf den Feinanteil zurück zu führen sein kann. Dieser überwog jedoch nicht. Das Grobpeak wies eine Breite von 238 auf. Das durchschnittliche Grobpeak lag bei 249, 6. Abzulesen ist daraus, dass die Eureka Mignon XL einen leicht höheren Anteil Partikel im gewünschten Mahlgradbereich aufweist und somit etwas besser als der Durchschnitt performt. Anschließend stellten wir zunächst einen Ristretto (T5) und dann einen Café crème (T6) ein. Kurve 7 zeigt die Partikelverteilung, wenn anschließend versucht wird, exakt auf den selben Mahlgrad "zurück" zu stellen, nur anhand der Kennzeichnung auf dem Rädchen der Mahlgradeinstellung. Im Test: Die Eureka Mignon Single Dose unter der Lupe. Leider war das nicht so exakt möglich wie gewünscht. Das Grobpeak lag nach der Rückstellung bei 249 Breite und der Feinstanteil bei 21, 4. Den Espresso lief entsprechend leicht schneller und musste nachjustiert werden.
Im Vergleich zur Mignon Magnifico und Specialita unterscheidet sie sich damit in der Breite und Tiefe nicht, ist dafür aber 3 cm Höher. Wer eine leisere Espressomühle sucht, ist mit der Eureka Mignon XL gut beraten. Mit einer Lautstärke von 77, 2 Dezibel beweist die Mühle eine relativ leise Perfomance im Vergleich mit 23 anderen beliebten Espressomühlen für Zuhause. Werte unter 80db wurden von uns als gut eingeschätzt. Die Eureka XL gibt es in Chrom-Optik, schwarz-matt, weiß, grau und Ferrari rot. In unserem Test durften wir die Chrom-Variante verwenden. Eureka Mignon XL Espressomühle im Profi-Test. Diese ist schön anzusehen, jedoch sehr anfällig für Fingerabdrücke. Ein Poliertuch sollte bei dieser Wahl im Zweifelsfall in der Nähe liegen. Das stufenlose Scheibenmahlwerk hat einen Durchmesser von 65mm und ist mit der durch Eureka patentierten Diamond Inside Technik behandelt. Eureka spricht der Mahlscheibe eine längere Beständigkeit von bis zu 1. 500 kg Kaffee Vermahlung zu. Wir haben das nicht getestet, können aber aufgrund der Partikelverteilung weiter unten eine Einschätzung über die Qualität der Mahlscheiben geben.
So können wir unser Angebot individuell für Sie gestalten.