20 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Weiße Schokoladenmousse mit Himbeerpüree lecker und fruchtig mit Schwips 45 Min. simpel 3, 4/5 (3) Rhabarber-Trifle Schichtdessert im Glas mit weißer Schokoladenmousse 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) After Eight - Schokoladenmousse mit Ananassauce 25 Min. normal (0) Erdbeeren mit weißer Schokoladenmousse 15 Min. normal (0) Beeren-Schokoladenmousse-Torte ein kleines Törtchen mit Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren 60 Min. normal (0) Eingelegte Gewürzbirnen mit Orangen herrlich zu Schokoladenmousse, Lebkuchenparfait oder Schokoladenkuchen 30 Min. normal (0) Birne umgeben von hell und dunkel - in Rotwein pochierte Birne mit Schokoladenmousse und Mascarponecreme aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 12. Mousse Au Chocolat Mit Früchten Rezepte | Chefkoch. 04. 22 45 Min. normal 3, 8/5 (3) Veganes 3 Zutaten Schokoladenmousse einfach, vegan, schnell 8 Min. simpel 3, 4/5 (3) Ciperines Ananas-Ingwerkompott perfekt zu After-Eight-Schokoladenmousse 20 Min. simpel 3, 33/5 (4) Weiße Schokoladenmousse mit Erdbeermark für Mae West 30 Min.
Zutaten für das Rezept Weiße Schokoladenmousse mit Mandeln und Früchten Karamellmandeln: Außerdem: 250 g frisches Obst z. B. Heidelbeeren, Erdbeeren Mousse: Zubereitung Wie bereite ich eine leckerere weiße Schokoladen-Mousse zu? 1 Mandelkrokant zubereiten Mandeln in einer beschichteten Pfanne mit Zucker bestreuen und bei mittlerer Hitze unter Wenden karamellisieren. Unter Rühren mit Schlagsahne ablöschen. Bei schwacher Hitze so lange rühren, bis der Zucker gelöst ist. Masse erkalten lassen. 2 Früchte waschen, putzen und evtl. zerkleinern. 3 Weiße Schoko-Mousse zubereiten Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch und kalte Sahne in den Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Weiße Schokoladen-Mousse mit Karamellmandeln und Früchten in Dessertgläser einschichten und mind. 1 Std. Buttermilch Mousse mit Früchten - einfach & lecker | DasKochrezept.de. in den Kühlschrank stellen. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Weiße Schokoladenmousse mit Mandeln und Früchten Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 1273 kJ 304 kcal 879 210 Fett 21.
Weitere 15 Minuten knusprig backen. 100g Sahne steif schlagen. Die Sahne wird mit einem Schneebesen unter die Schokoladensahnemasse gehoben. Wieder in den Kühlschrank geben. Nachdem der Boden abgekühlt ist, streicht ihr die Schokoladencreme auf den Boden und verziert die Tarte nach Belieben mit Früchten und Minze.
Wenn ich leckere Dinge irgendwo esse, möchte ich am liebsten ein Abo von den Köstlichkeiten haben, damit sie mir jede Woche bis vor die Haustür gebracht werden. Da ich so ein Aboangebot noch nicht entdeckt habe und sowieso kein Geld dafür hätte, muss ich mir eben selbst die neu entdeckten Leckereien "nachbauen". Vor Kurzem ist mir so eine Leckerei wieder auf den Teller gekommen. In der 655321 Milchbar in Münster musste ich auf meinen Freund warten. Und wie schlägt man Zeit am sinnvollsten tot? Jaaa, indem man sich Kuchen bestellt! Auf der Karte entdeckte ich die Worte Mousse au Chocolat, ohja, wer will da noch was anderes haben?! Und dann war es nicht nur Mousse au Chocolat, sondern eine Mousse au Chocolat – Tarte. Und sie war so was von lecker. Mousse Mit Früchten Rezepte | Chefkoch. Mit einer Erdbeere und einem Minzblatt dekoriert. Knuspriger Mürbteig mit cremiger Schokoladenmousse… Ja, so könnte ich immer meine Wartezeit verbringen. Irgendwann abends, als wir dann wieder zu Hause angekommen waren, stand für mich fest, dass ich diese Tarte zu Hause nachbacken muss.
03. 2020 120 Min. pfiffig (0) Süß scharfe Begegnung - Mousse von weißer Schokolade an Erdbeercarpaccio mit Sauce à la Romanoff Aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 20. 09. 2021 90 Min. normal 3/5 (1) Mango-Avocado-Mousse mit dunkler Schokolade garniert Einfach zuzubereiten, wenig Zucker 5 Min. simpel (0) Orangen-Panna cotta mit Waldfrucht-Sorbet, Nockerl von der weißen Mousse au Chocolat und Schokoladen-Minz-Likör Aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 29. 2022 Weiße Mousse mit Tonkabohne zwischen Frucht aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 08. 21 Max und Moritz Becher Fruchtquark mit Mousse au chocolate Schicht 90 Min. pfiffig 3, 33/5 (1) Marmorierte Mousse mit zweierlei Schokolade 25 Min. simpel 2/5 (1) Dekadenter Schokoladenkuchen, Himbeersoße und Mango-Mousse aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 11. 05. 22 85 Min. normal (0) Mousse au Chocolat aus Bitterschokolade mit frischer Pfefferminze. Dazu karamellisierte Orangenfilets.
Kurz vorm Servieren werden die Törtchen vorsichtig aus den Formen gelöst. Schneidet ihr die Ananas und die Mango in kleine Würfelchen. Den einen übrig gebliebenen Streuselboden zerkrümeln. Die Törtchen mit den Früchten und den Streuseln garnieren und mit Koriander oder Zitronenthymian bestreuen. Knuspriger Schokostreuselboden mit einer zarten Mousse, die kräftig nach weißer Schokolade schmeckt. Die Früchte geben die Frische und die Kräuter den feinen Akzent. Tja, und da ich leider keinen Sonderurlaub zum Backen habe, muss ich wohl oder übel morgen wieder ins Büro. Aber vorher genießen wir alle noch einmal den schönen restlichen Sonntag – hoffentlich mit leckerem Kuchen! Macht es euch schön! Liebste Grüße Eure Maren ♥♥♥
Eine meiner Lieblingsbeschäftigung ist das Stöbern in meinen Back- und Kochbüchern. Und glaubt mir, da habe ich reichlich Auswahl!! Die Törtchen, die ich heute für euch gebacken habe, sind aus dem Buch SCHOKOLADE – Die Kochschule von Frédéric Bau, ein Buch aus dem reichlich Post-its hervor blitzen, die auf Rezepte hinweisen, die gern mal nachbacken würde. Vielleicht sollte ich meinen Chef mal nach Sonderurlaub zum Backen fragen 😀? Diese süßen Törtchen reizten mich besonders, weil sie A: Dunklen Kakao B: Weiße Schokolade und C: Früchte enthalten. Das kann doch eigentlich nur gut schmecken, oder? Noch besser ist, dass sie gar nicht kompliziert und schnell gebacken sind. Einfach nur Schokostreusel herstellen – backen – weiße Schokomousse zubereiten – kaltstellen – und kurz vor dem Servieren mit Früchten belegen – Fertig! Dem Rezept nach sollten sie mit Koriander garniert werden, den ich leider nicht bekommen habe. Hier musste mein Zitronenthymian herhalten, der sich dann glücklicherweise als adäquater Begleiter erwies.