Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Currysuppe mit Maultaschen Tomaten-Ricotta-Tarte Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse
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Zucker und Salz in den Topf geben. Schritt 6/6 Kurz aufkochen lassen und fertig.
Zwei mittelgroße Möhren putzen, anschließend auf der Gemüsereibe dünn abreiben und zum Kraut geben. Geschälte Zwiebel in feine Zwiebelwürfel schneiden und ebenfalls hinzugeben. Nun mit sauber gewaschenen Händen das Krautgemisch mit den Fingern etwas durchkneten, dadurch werden die Krautstreifen etwas weicher. Für die Salatmarinade: In einer extra Schüssel aus den oben genannten Zutaten eine leicht süßsaure Salatsoße zusammen rühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer pikant abschmecken. Zuletzt 2 EL Pflanzenöl (kein Olivenöl) unter die Marinade rühren und den Coleslaw damit anmachen. Anschließend gut abgedeckt für einige Stunden, ober über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren den Coleslaw kosten und wenn notwendig, nach persönlichem Geschmack abschmecken. Kurz vor dem Servieren den in feine Röllchen geschnittenen Schnittlauch unter den Krautsalat mischen. Nährwertangaben: Eine Portion Coleslaw – amerikanischer Krautsalat enthalten ca. Spitzkohlsalat mit sahne und. 220 kcal und ca. 16 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
Spitzkohl als Gemüsebeilage für Kinder oder als Salat Dieser gedünstete Spitzkohl in saurer Sahne ist ein gutes Beispiel dafür, dass es nicht immer nur klassische Gemüsebeilage sein muss. Mit klassischem Gemüse meine ich Rezepte mit Möhren, Erbsen, Blumenkohl und Brokkoli. Du weißt sicherlich, was ich meine. Wer denkt denn da schon immer an Spitzkohl? Ich jedenfalls kann von mir sagen, dass ich dieses Gemüse gerne mal vergesse, mit auf den Einkaufszettel zu schreiben. Dabei kannst du mit diesem Kohl wirklich viele Gerichte zaubern. Das wären beispielsweise Spitzkohlauflauf, Spitzkohleintopf oder Spitzkohl Curry. Besonders mit Hackfleisch finde ich Spitzkohl, genauso wie Wirsing, sehr lecker. Warum Spitzkohl für Kinder? Im Gegensatz zum anderen Kohl, wie der nahe Verwandte Weißkohl, ist der Spitzkohl viel milder und irgendwie auch süßlicher im Geschmack. Ich kann mir gut vorstellen, dass hier der eine oder andere Gemüsemuffel doch mal zum Essen überredet werden kann. Gebratener Spitzkohlsalat Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Außerdem ist dieses Gemüse sehr gesund.