Türkische Brötchen Mit Feta

July 3, 2024, 2:13 am

Zum Glück hat die Footballsaision wieder gestartet. Endlich hat der Sonntag wieder einen Sinn:D Da bieten sich Snacks an, die man gut vorm Fernseher verspeisen kann. Sportveranstaltungen sind der einzige Grund, überhaupt mal vorm TV zu essen. Und auch Grund für leckeres Fingerfood. Normalerweise kann man sich da von den Amerikanern viele gute Rezepte abschauen, heute gibt's aber türkisch:) Acma, türkische Brötchen mit Hack oder Feta Zutaten Teig: 500g Mehl 1 Tl Vanillezucker 1 Tl Salz 1 Pck. Trockenhefe 1/2 Tl Backpulver 2 Eier 150g Joghurt 150ml lauwarme Milch 50g Öl Sesam Für die Füllung: 400 g Hack 1 kleine Zwiebel, gehackt 8-Kräutermischung 300g Feta Petersilie Zubereitung Ein Ei trennen und das Eigelb zur Seite stellen. Alle restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort eine Stunde gehen lassen. In der Zwischenzeit Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig braten. Dann die Zwiebel zugeben und kurz dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Kräuter untermischen.

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30 Minuten backen. Fertig ist das beste Rezept für die Türkische Brötchen. Video Anleitung Türkische Brötchen mit Schafskäse Weitere Brot Rezepte Folge mir in den sozialen Medien

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