EAT SMARTER wünscht eine schöne Grillsaison und einen guten Appetit! Zum großen Themen-Special: Grillen
Biete dazu passende Dips an, zum Beispiel süß-saure Soße aus dem Asiamarkt! Übrigens: Wie Du einfach vegan marinieren kannst, das haben wir in diesem Artikel zusammengefasst. Gefülltes Gemüse auf dem Grill Gefülltes Gemüse (und Pilze) eröffnet ganz neue Horizonte und lässt die Ideen sprudeln. Höhle Zucchinis und Auberginen aus, fülle Champignons, Zwiebeln und Paprika, und probier doch mal gegrille Avocado aus! Tipp: Portobello-Pilze sind große Champignons und eignen sich besonders gut. Als Füllung für Pilze und Gemüse eignen sich Gemüse-Ratatouille, das Du zum Beispiel mit Reis oder Bulgur vermischst und schön mit frischen Kräutern, Majoran, Zwiebeln und Pfeffer würzt. Veganer salat zum grillen restaurant. Du kannst auch gekochte Kichererbsen zerhacken und mit Mais, Tomaten und Aubergine kochen und dies als Füllung verwenden. Oder... Wer Alufolie aus gesundheitlichen oder ökologischen Gründen vermeiden möchte, kann dafür auf folgende Alternativen zurück greifen: Grillpfannen bzw. Grillkörbe aus Edelstahl Grillgut in geölte Maisblätter einwickeln und mit Zahnstochern fixieren, Grillplatten oder Grillplanken aus Holz, die zuvor in Wasser eingetaucht wurden.
Neben dem Grill & Pfannengenuss gibt es bei Simply V noch viele weitere pflanzliche Produkte. Hier findet ihr die Märkte in eurer Gegend, die Simply V Produkte führen. Veganer salat zum grillen 14. Vegan grillen – mein Rezept Zu den 3 pflanzlichen Grillkäse-Sorten kommen bei uns noch Bulgur-Salat und buntes Grillgemüse auf den Tisch. So hat man etwas Knuspriges, etwas Cremiges und etwas Erfrischenes auf den Tellern. Dazu schmeckt Brot und etwas köstliches Ajvar als Dip.