Spaghetti al tonno Ein leichte und mediterrane Pasta. Ideal wenn es mal schnell gehen muss. Dieses leckere Gericht lässt sich mit ganz einfachen Zutaten zubereiten. Einer der Gründe warum es nicht nur in Italien so sehr beliebt ist. Menge für 4 Personen Zuerst einen Topf mit Wasser zum kochen bringen. Den Thunfisch in Öl gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch und Zwiebel hinzufügen. Bei schwacher Hitze einige Minuten anschwitzen, dabei häufig umrühren. Den Thunfisch etwas zerteilen und mit in die Pfanne geben. Unter ständigem Rühren einige Minuten anbräunen lassen. Nun die geschälten Tomaten mit einer Gabel zerdrücken und in die Pfanne gießen. Gut vermischen und alles ca. 5 Minuten köcheln lassen. Nach Belieben gehacktes Basilikum und Oregano hinzugeben und weiter köcheln lassen. Thunfisch pasta ohne sahne sauce. In der Zwischenzeit die Spaghetti in den Topf mit dem kochenden Wasser geben und al dente kochen. Danach abtropfen lassen und direkt in die Pfanne mit der Thunfisch-Tomatensoße geben.
normal 3/5 (1) Thunfisch mit Sahnesauce wenn's schnell gehen muss Thunfisch - Lachs - Sahne - Soße 15 Min. simpel Schon probiert? Spaghetti mit Thunfisch - nach original italienischem Rezept. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Vegane Frühlingsrollen Spaghetti alla Carbonara Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis
Rezept Angeblicher Klassiker mit unklarer Geschichte: Pasta tonnata Der italienische Thunfisch ist il tonno und gäbe es das Verb tonnare, wären Pasta tonnata verthunfischte Nudeln. Sie brauchen nicht lange zu suchen, bis Ihnen jemand dieses Gericht als »italienischen Klassiker« anpreist, wohingegen die Suche nach Indizien, die seinen Klassikerstatus unterfüttern, ziemlich sicher im Nirgendwo enden wird. Wahrscheinlicher ist, dass sich irgendwann in den letzten 20 oder 30 Jahren ein Verbrauchermagazin über das piemontesische Vitello tonnato hergemacht hat, um es für die Feierabendküche gestresster Berufstätiger zu trivialisieren. Das thunierte Kalb wird belegbar seit spätestens Mitte des 19. Jahrhunderts zubereitet, 1 und ich bin voller Optimismus, dass ich Ihnen noch im aktuellen Jahrhundert mehr dazu erzählen werde, als Sie je zu wissen wollen glaubten. Thunfisch pasta ohne sahne 1. Weil aber nicht jeder Tag ein Kalbfleischtag sein kann und ich außerdem starke Sympathien für schnelle Nudelgerichte hege, die sich zubereiten lassen, während die Nudeln kochen, werte ich die Trivialisierung in diesem Fall als Glücksgriff.