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Will man daher Joghurt machen, dann muss man dazu keine Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch verwenden. Man kann auch auf einen anderen geeigneten Rohstoff zurückgreifen, ihn mit den entsprechenden Bakterienstämmen impfen, fermentieren lassen und das Ergebnis geniessen. Nimmt man dafür pflanzliche Milchsorten, dann ist das Ergebnis vegan, sieht es wie Joghurt aus und erinnert geschmacklich auch daran, dann nennt man es veganen Joghurt. Welche Pflanzenmilcharten kann man zur Herstellung von veganem Joghurt nehmen? Nicht jede pflanzliche Milch eignet sich für die Joghurtherstellung, säuerlich werden jedoch die meisten, nur eben nicht so schön "dick" wie Joghurt. Am besten gelingt der vegane Joghurt mit Mandelmilch, Sojamilch oder Kokosmilch. Welche veganen Joghurts gibt es? Kaufland Lupinen-Joghurt Angebot ᐅ Finde den Preis im aktuellen Prospekt. Da man heute fast alles kaufen kann, gibt es vegane Joghurtvariationen natürlich längst im Handel. Der erste vegane Joghurt war der Sojajoghurt, gefolgt von Kokosjoghurt, Mandeljoghurt und Lupinenjoghurt. Welche Zutaten sind im gekauften veganen Joghurt enthalten?