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Um Bodenverdichtungen zu vermeiden, werden Feldarbeiten zum optimalen Zeitpunkt mit dem kleinstmöglichen Schlepper verrichtet. Zur zeitlichen Entlastung lässt das Ehepaar die Grünlandwirtschaft im Lohn erledigen. Der Mist kommt den Flächen zu Gute. Mit dem Hofcafé schuf sich Maria Deß ein zweites Standbein. Gäste bekommen einen Einblick in den Ziegenstall bei Kaffee, Kuchen und Brotzeit. Betriebsspiegel Ziegenhof Deß Arbeitskräfte Betriebsleiterehepaar Standort Höhenlage: 530 m über N. N. Ziegenhof Deß • Freystadt, Richthof 5 - Öffnungszeiten & Angebote. Durchschnittliche Niederschläge: 700 mm Durchschnittliche Ackerzahl: 50 (40 - 60) Durchschnittliche Grünlandzahl: 40 (30 - 50) Bodenart: Sand - Lehm Betriebsfläche Landwirtschaftlich genutzte Fläche: 19 ha Ackerfläche: 12 ha Dauergrünland: 7 ha Fruchtfolge Kleegras (2jährig) – Hafer-Erbsen-Gemenge – Triticale – Hafer-Erbsen-Gemenge Zwischenfrüchte so oft wie möglich Tierhaltung 155 Milchziegen Deutsche Edelziege plus Nachzucht 4 Böcke Ansprechpartner und Kontakt Ziegenhof Deß Maria und Günter Deß Richthof 5 92342 Freystadt Tel.