Die gesunde Couscous Pfanne schmeckt der ganzen Familie. Ein Rezept für einen fleischlosen Tag. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 1. 102 Stimmen) Zeit 30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Den Couscous nach Anleitung zubereiten. Währenddessen das Gemüse mundgerecht schneiden und den Schafskäse in kleine Stücke schneiden oder brechen. Couscous-Pfanne mit Hähnchen | maggi.de. Sobald der Couscous fertig ist, werden die Zwiebel- und Knoblauchstücke in einer Pfanne mit einem Schuss Olivenöl glasig gebraten. Danach kommen Paprika und Zucchini hinzu. Im nächsten Schritt kommt der fertige Couscous in die Pfanne. Der Inhalt wird ordentlich durchgewürzt. Danach werden die Tomaten hinzugefügt und zu guter Letzt noch der Schafskäse. 5 Minuten ziehen lassen und servieren. Tipps zum Rezept Die Zutaten kann man natürlich variieren. Hier wurde absichtlich etwas weniger Couscous und dafür mehr Gemüse und Schafskäse verwendet. Wer den Schafskäse (ganz) weich will, sollte ihn schon etwas früher in die Pfanne geben.
Zutaten Für 2 Portionen 400 g Möhren 300 Hähnchenbrustfilet 3 El Öl Salz 1 Tl Currypulver ml Hühnerbrühe 120 Instant-Couscous Stiel Stiele glatte Petersilie 150 Sahnejoghurt Zur Einkaufsliste Zubereitung 400 g Möhren schälen, schräg in 1⁄2 cm breite Scheiben schneiden. 300 g Hähnchenbrustfilet in 3 cm große Stücke schneiden. 2 El Öl in einem weiten Topf erhitzen. Fleisch darin rundherum hellbraun anbraten und mit Salz würzen. Auf einen Teller geben. 1 El Öl in dem Topf erhitzen, Möhren darin 1 Min. andünsten. Mit Salz und 1 Tl Currypulver würzen. 400 ml Hühnerbrühe zugießen, aufkochen und zugedeckt 7 Min. bei mittlerer Hitze garen. Fleisch zugeben, 1 Min. Couscous pfanne mit putenfleisch with sausage. erhitzen. 120 g Instant-Couscous unterrühren, salzen und auf der ausgeschalteten Herdplatte zugedeckt 5 Min. quellen lassen. Inzwischen die Blättchen von 3 Stielen glatter Petersilie fein hacken. Hähnchen-Couscous-Mischung mit einem Kochlöffel auflockern, mit 150 g Sahnejoghurt und der Petersilie bestreut servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
Vorbereitungszeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Arbeitszeit 30 Min.
Nadja Maggi Kochstudio Expertin Lust auf ein leckeres Couscous-Gericht? Dann probiere unsere schnell zubereitete Couscous-Pfanne mit Hähnchenbrust, Frühlingszwiebeln, Paprika und frischer Minze. Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Couscous pfanne mit putenfleisch with mushrooms. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 250 g Hähnchenbrustfilets 40 g Frühlingszwiebeln 150 g rote Paprikaschoten 2 EL THOMY Reines Rapsöl Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.
1 TL Salz dazugeben und ziehen lassen. Das Gemüse vorbereiten: Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Die Möhre schälen und in Stifte schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und als Erstes die Zwiebel und den Knoblauch darin andünsten. Als nächstes die Möhren in die Pfanne geben und unter Rühren ca. 3 Minuten andüsten. Dann die gewürfelte Paprika dazu geben und ebenfalls andünsten. Couscous pfanne mit putenfleisch rezepte. Zuletzt die Champignons und die Frühlingszwiebel dazu geben und kurz mit dünsten. Das Tomatenmark in die Mitte der Pfanne geben unterrühren und anrösten. Das Gemüse mit der Gemüsebrühe ablöschen und kurz einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Chili Pulver und Paprikapulver würzen. Tipp: Vorsicht mit dem Salz, denn die Gemüsebrühe ist schon salzig. Den Couscous in die Pfanne geben und vermischen. Alles noch einmal abschmecken und ggf. noch einmal nachwürzen.
4. Rosinen grob hacken und mit Zitronenabrieb und Olivenöl zum Couscous geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf Tellern anrichten. [Schnell & einfach] Marokkanische Pute mit Couscous | LIDL Kochen. Fleisch und Gemüse dazugeben und Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous servieren. Guten Appetit! Deine Bewertung: Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen. Nährwerte (pro Portion) [[ nutritional]] [[ index]] kcal µg g
Den kross gebratenen Couscous mit Brokkoli und Schmand servieren und genießen. Entdecken Sie auch dieses Rezept für Bulgursalat! Lust auf noch mehr Länderküche aus Afrika? Probieren Sie unsere afrikanischen Rezepte oder testen Sie unser Rezept für ein leckeres Erbsenpüree. Tipp: Entdecken Sie unsere Tipps und Rezepte für gesundes Kochen und leckere Brokkoli-Rezepte! Weitere Pfannen-Rezepte finden Sie hier. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Couscous-Pfannen-Rezept mit Brokkoli und Orangensud Vor allem wegen seiner Vielseitigkeit ist Couscous inzwischen weit über die orientalische Küche hinaus beliebt – und kommt bei uns oft als klassischer Couscous-Salat auf den Tisch. Couscous-Hähnchenpfanne Rezept | LECKER. Dabei lassen sich die Hartweizengrießkörner nahezu beliebig kombinieren und mit Gemüse, Fleisch, Fisch oder gebratenen Kichererbsen servieren. Immer dabei: aromatische Gewürzmischungen.