Gemüse-Nudel-Tortilla Rezept | Lecker

July 2, 2024, 6:31 pm

Zubereitungsschritte 1. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest kochen. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. 2. Zucchini waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Zwiebel schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken tupfen und die Blättchen fein zerschneiden. 3. Das Öl in einer beschichteten, großen Pfanne erhitzen. Die Nudeln, die Zucchinischeiben und die Zwiebel darin verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und bei schwacher Hitze unter häufigem Wenden in etwa 3 Minuten braten. 4. Die Eier mit Sahne und die Petersilie verquirlen und darüber gießen. Bei schwacher Hitze mit Deckel ca. Chinesische Frühlingsrollen mit Nudelfüllung selber machen. 10-12 Min. braten, bis die Eier an der Unterseite gestockt sind. 5. Die Tortilla mit einem großen Teller wenden. Weitere 2 - 3 Minuten braten. Zum Servieren in Stücke teilen und auf vorgewärmten Tellern servieren. Dazu grüner Salat.

Pfannen - Tortilla Mit Nudeln - Rezept Mit Bild - Kochbar.De

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Chinesische Frühlingsrollen Mit Nudelfüllung Selber Machen

Tortilla de patatas - Tortilla-Rezept, Schritt 1: Kartoffeln für das Tortilla-Rezept waschen und zugedeckt in Wasser 20 Minuten kochen lassen. Für das klassische Tortilla-Rezept Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Kartoffeln für das Tortilla-Rezept abgießen, kalt abschrecken und schälen. Anschließend für das Tortilla-Rezept in Scheiben schneiden. Diese Zutaten benötigen Sie für das Tortilla-Rezept für 4 Personen: 1 kg Kartoffeln, 2 mittelgroße Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 3-5 EL Öl, Salz, Pfeffer, 6 Eier, 2-3 Stiele Petersilie Tortilla de patatas - Tortilla-Rezept, Schritt 2: Für das Tortilla-Rezept 2-3 EL Öl in einer großen Pfanne mit Deckel erhitzen. Die Kartoffeln darin unter Wenden und 6-8 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebeln und Knoblauch kurz mitbraten. Dann die Kartoffeln 10 min abkühlen lassen. Tortilla de patatas - Tortilla-Rezept, Schritt 3: Für das Tortilla-Rezept die Eier verquirlen. Mit 1 gestr. TL Salz und Pfeffer würzen. Tortilla de patatas - Tortilla-Rezept, Schritt 4: Die Kartoffeln zu den Eiern geben und gut miteinander mischen.

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